「あんかけチャーハン」のレシピ24 件

shiho

あっという間に熱々のあんかけチャーハンが作れます。あんの味付けはエバラ「プチッと鍋 寄せ鍋」1個のみなので、スピード料理でも慌てずに味が決まります！

RINATY（りなてぃ）

パパッと効率よく作れる絶品あんかけ炒飯💖あんかけは具材と調味料を耐熱容器にすべて入れてレンチン一回で完成💯👍🏻レンジ加熱している間に、卵とねぎのシンプルな炒飯をフライパンで作ったら一緒に器に盛り付け、出来上がり🍳✨️とっても簡単なのに、具だくさんでお肉、魚介、野菜、卵、ごはんを1皿で摂れる栄養満点の1皿満足レシピです🧡是非作ってみてください！

かめきちパパ

いつものように市場で買った「蟹の身」買うとなんか色々と作りたくなってしまいます。今回は天津飯ぽく作ってみました。玉ねぎとご飯を塩、胡椒で炒めたものにかに玉を乗せてあんをかけたものです。

ちおり

れんげでかきこみたくなる美味しさの、しょうがが香る肉あんかけチャーハン。冷やご飯を使うことでパラっと仕上がり、あんかけがよくからみます。オイスターソースのうま味あふれる美味しさです。良かったら作ってみてください。ご飯は三菱電機の本炭釜 紬で炊きました。冷めてももっちり感があり、残りご飯を温め直しても美味しさが長続きします。

kikusuzu／菊地美鈴

熱々の餡かけがかかったチャーハンはカニカマの色で見た目も豪華に出来ます♪餡かけはしっかりととろみをつけた方が美味しいと思います。

おねこ

【シンプルながら、奥行きあるうま味が存分に味わえます。】ツナとふんわりたまごのチャーハンが美味しい！アツアツのあんかけが味わい深い！その秘密、うま味調味料「味の素®」です。ツナの主なうま味成分「イノシン酸」と、味の素®のうま味成分「グルタミン酸」が合わさると、そのうま味は何倍にも高まります。このうま味で、塩気や香りを強めなくても奥行きのある味わいになるから驚きです。肌寒い季節にぴったり。あつあつとろりがたまらない、「うま味自慢」のあんかけ炒飯をぜひお試しください。

ちゅんまっち

SSKサバカリー 本格麻辣仕立てを使った、コクうま餡かけ炒飯。

asuca

ふわっふわのあんかけがやみつきになる美味しいチャーハンです。とても簡単に作れるので、いつものチャーハンに飽きてきたらいかがでしょうか♪○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。○お米にはパワーの源となるでんぷんのほか、タンパク質、脂肪、ビタミンB1やビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。

モモ

「まるであんかけ焼きそば！」な味と食感が楽しめる、しらたき麺の中華炒めです＊食べ応えをグンとUPしてくれるもやしには、旨味いっぱいの中華だしがよく染みています。お肉のコクや葱の香味も効いて、低カロ食材がメインでも物足りなさを感じない仕上がりに◎「ダイエット中だけど…ガッツリ麺類が食べたいー！」そんな欲を、小麦麺を使わずに満たすレシピ です♪●レシピのコバナシ●「炭水化物控え中なのに…無性にあんかけ焼きそばが恋しいー！」という衝動が来たので、しらたき麺＆カサ増しもやしでダイエット版を作りました♪脳内で繰り広げられる「痩せたいvs食べたい」の争いを、おいしく鎮めます＾＾＊

だんどり

基本のレンジ炒飯に、ピリ辛な餡をたっぷり！豆もやし餡で、食べ応えのある炒飯にしました。

佐藤 加奈子（kaana57）

具沢山の卵にチャーハンを包み、とろみあんをたっぷりかけた中華風オムライス。優しいお味のとろ～りあんかけでほっこり♪休日ランチや、受験生応援夜食にもぴったりです。

高橋 善郎

しらすと香味野菜を使用した何度でも食べたくなるあんかけ炒飯。ごはんもマヨネーズと混ぜて炒めることでパラパラに。しらすはツナ缶や鮭フレークなどでも代用できますのでお好みの具材で楽しんでください。

ともきーた (伊藤 智子)

炒飯もあんかけもヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」で味が決まります♡さっぱりとしていて美味しい♪ トロトロあんかけがまたたまりません♡

むっちん（横田睦美）

柚子胡椒をプラスしたあんをかけた、さっぱりとした炒飯です。油っぽい中華料理に、さっぱりと爽やかな炒飯は、胃がもたれずとても食べやすい味付けです。

三浦ユーク

炒め、焼き、出汁！海老の旨味を３回も味わえる究極の海老三昧な贅沢炒飯！海老好き必見！海老の海に溺れる美味しさですよ( *´艸｀)

楠みどり

醤油で香ばしく味付けしたチャーハンに、カニと卵のふんわり＆とろっとしたあんを掛けました。カニはカニ缶を使っていますが、ほぐしたかに風味かまぼこなどで代用してもOKです。

笠原知子

チャーハンは卵黄で、餡は卵白で作ります。少ない材料で手軽にできます。

高橋 善郎

「フライパンでパラパラ！基本のチャーハン」を使って野菜もとれて豪華なあんかけチャーハンにアレンジ。思った以上に簡単に、失敗せず作れるので参考になれば嬉しい限りです。《フライパンでパラパラ！基本のチャーハン》https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/158422

筋肉料理人 藤吉和男

炊飯器で作る蒸し鶏を使った、あんかけチャーハンです。炊飯器で作る蒸し鶏はいろいろな料理にアレンジできます。炊飯器で作る蒸し鶏https://oceans-nadia.com/user/24115/recipe/138900

ひえだちひろ（檜枝ちひろ）

優しい味のあんかけチャーハンが食べたくて作りました。

Rune吉村ルネ

醤油だけで香ばしく炒めた玄米チャーハンを塩麹で味付けした真っ白な餡で包み込みます。かために炊いた玄米で作るので、噛む事が最も大切な育ち盛りのお子様や健康維持に気をつけている方におすすめしたいチャーハンです。

小澤 朋子

手抜き炒飯にひと手間でホッと温まる簡単アレンジを。炒飯に、お茶と生姜が香るシンプルなあんをかけました。朝食、昼食、お夜食にも♪

ひなちゅん

中華炒めペーストを使ってお手軽に作りました。あんかけを追加するだけで、炒飯もご馳走に早変わり！

奥田和美（たっきーママ）

ふわふわな卵がいい仕事してます～簡単な作り方なので是非お試しあれ(*^ー^)ノ