注目ワードあんこグラタンスープ豚バラ薄切り肉

Nadia Artistのレシピ数:50,746レシピ

YOSHIRO

YOSHIROさんのプロフィールページ

NO COOKING NO LIFE.

YOSHIRO
  • 52,141お気に入り
  • 285レシピ

YOSHIRO

ウェブサイト

《YouTube channel》
Online Cooking
https://www.youtube.com/user/44604460yo/featured

◆YOSHIRO Official HP│http://yoshiro-takahashi.com/
◆Blog│http://ameblo.jp/my-recipe365/
◆Instagram│https://www.instagram.com/yoshiro_takahashi/
◆facebook│https://www.facebook.com/yoshiro.takahashi/

プロフィール

1988年神奈川県生まれ。

和食料理人である父の影響で、幼少期から実家の店舗で料理の基礎を学ぶ。調理師免許、きき酒師、ソムリエ(ANSA)、ジュニア野菜ソムリエなど食に関する資格を有し、きき酒師の上位資格である日本酒学講師を史上最年少で合格。

素材の持ち味を活かした和食をベースに、エスニックからイタリアン、オーガニックと幅広いジャンルを得意とする。
2015年からは農林水産省・JICAの共催事業にも参画し、国内外で日本食・食文化を発信している。

スポーツをこよなく愛し、2016年6月に行われたトライアスロンの大会では年代別準優勝。「食 × スポーツ」を普及する活動も精力的に行っている。

【著書】
「燃やすおかず つくりおき」(学研)
「魔法のココナッツオイル(e-Mook)」(宝島社)
「イケ麺レシピ103」(エイ出版社)
「BRUNO(ブルーノ)の絶賛ホットプレートごはん」(宝島社)
「ココナッツオイルで健康になる! (TJMOOK) 」(宝島社)
「いつもの小麦が不調の原因!グルテンフリー入門 (TJMOOK) 」(宝島社)

【保有資格】
日本酒学講師 / 唎酒師(ききさけし) / ソムリエ(ANSA) / ビアアドバイザー / おさかなマイスター / ジュニア野菜ソムリエ / ジュニアアスリートフードマイスター / 調理師免許 /食品衛生責任者

YOSHIROさんのタイムライン

  1. 【基本】サバのみそ煮(動画あり)51分前

    レシピがお気に入りされました!

  2. しめじと豚バラ肉の炊き込みごはん1時間前

    レシピがお気に入りされました!

  3. 漬け込みいらず!鶏の唐揚げ(動画あり)1時間前

    レシピがお気に入りされました!

  4. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)1時間前

    レシピがお気に入りされました!

  5. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)2時間前

    レシピがお気に入りされました!

  6. 【動画で解説】だし巻き玉子2時間前

    レシピがお気に入りされました!

  7. 【動画で解説】だし巻き玉子3時間前

    レシピがお気に入りされました!

  8. アボカドきのこの作りおきサラダ3時間前

    レシピがお気に入りされました!

  9. 親子丼(動画あり)4時間前

    レシピがお気に入りされました!

  10. スパイシーガーリックシュリンプ4時間前

    レシピがお気に入りされました!

  11. 混ぜるだけで失敗なし!簡単ミートローフ(動画あり)4時間前

    レシピがお気に入りされました!

  12. トースターで簡単!サバのにんにく味噌焼き4時間前

    レシピがお気に入りされました!

  13. アボカドとサーモンの焼きチーズカレー(動画あり)4時間前

    レシピがお気に入りされました!

  14. アボカドきのこの作りおきサラダ4時間前

    レシピがお気に入りされました!

  15. アボカドきのこの作りおきサラダ5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  16. 【基本】豚のしょうが焼き(動画あり)5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  17. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  18. 漬け込みいらず!鶏の唐揚げ(動画あり)5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  19. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  20. フライパンでパラパラ!基本のチャーハン(動画あり)5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  21. 10分で作れる!バーベキューチキン(動画あり)5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  22. 簡単とろとろ!基本の牛すじ煮込み5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  23. 極旨ハンバーグ(動画あり)6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  24. 基本のサラダチキン(動画あり)6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  25. レンジで作る!なすのミートソースグラタン(動画あり)6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  26. フライパンで10分!きのこ麻婆茄子(動画あり)6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  27. フライパンで10分!きのこ麻婆茄子(動画あり)6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  28. 簡単とろとろ!基本の牛すじ煮込み6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  29. アボカドきのこの作りおきサラダ6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  30. 海鮮あんかけ塩焼きそば(動画あり)6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  31. 漬け込みいらず!鶏の唐揚げ(動画あり)6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  32. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  33. フライパンで10分!きのこ麻婆茄子(動画あり)7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  34. フライパンで10分!きのこ麻婆茄子(動画あり)7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  35. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  36. 皮がパリパリ!油淋鶏(動画あり)8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  37. フライパンで10分!きのこ麻婆茄子(動画あり)8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  38. 極旨ハンバーグ(動画あり)8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  39. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  40. 鶏肉とごぼうの黒酢炒め(動画あり)8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  41. パパっと簡単!なすともやしの甘辛肉みそ炒め(動画あり)8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  42. 基本の肉豆腐(動画あり)9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  43. 【基本】サバのみそ煮(動画あり)9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  44. チーズカレードリア9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  45. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  46. 混ぜるだけで失敗なし!簡単ミートローフ(動画あり)10時間前

    レシピがお気に入りされました!

  47. チーズカレードリア10時間前

    レシピがお気に入りされました!

  48. 親子丼(動画あり)11時間前

    レシピがお気に入りされました!

  49. 鶏肉と春菊のみぞれ鍋11時間前

    レシピがお気に入りされました!

  50. れんこんつくねのからし照焼き 月見おろし添え11時間前

    レシピがお気に入りされました!

YOSHIROさんのNadiaコラム

私のとっておきレシピ

炒りおから

昔から親父のおからを食べていて、今でも1番好きなおばんざいです。 料理の原点がここに。

アクセスランキング※Artistだけの機能です。

このArtistにプレゼントバッジを贈る

  • 感謝の気持ちを伝えましょう!(1日5回まで贈れます)
  • 写真の技術が高い!

    写真の技術が高い!

    37

  • お料理が美味しい!

    お料理が美味しい!

    52

  • レシピのアイデアが光ってる!

    レシピのアイデアが光ってる!

    23

  • 簡単なお料理で作りやすい!

    簡単なお料理で作りやすい!

    38

  • レシピが丁寧でわかりやすい!

    レシピが丁寧でわかりやすい!

    20

  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

    盛りつけやスタイリングが素敵!

    26

  • 料理に感想をくれてありがとう!

    料理に感想をくれてありがとう!

    2

  • レシピの数が豊富!

    レシピの数が豊富!

    12

  • もらった感想
  • 送った感想

タイムライン

ページの先頭へ