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Nadia Artistのレシピ数:49,597レシピ

YOSHIRO

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NO COOKING NO LIFE.

YOSHIRO
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YOSHIRO

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Online Cooking
https://www.youtube.com/user/44604460yo/featured

◆YOSHIRO Official HP│http://yoshiro-takahashi.com/
◆Blog│http://ameblo.jp/my-recipe365/
◆Instagram│https://www.instagram.com/yoshiro_takahashi/
◆facebook│https://www.facebook.com/yoshiro.takahashi/

プロフィール

1988年神奈川県生まれ。

和食料理人である父の影響で、幼少期から実家の店舗で料理の基礎を学ぶ。調理師免許、きき酒師、ソムリエ(ANSA)、ジュニア野菜ソムリエなど食に関する資格を有し、きき酒師の上位資格である日本酒学講師を史上最年少で合格。

素材の持ち味を活かした和食をベースに、エスニックからイタリアン、オーガニックと幅広いジャンルを得意とする。
2015年からは農林水産省・JICAの共催事業にも参画し、国内外で日本食・食文化を発信している。

スポーツをこよなく愛し、2016年6月に行われたトライアスロンの大会では年代別準優勝。「食 × スポーツ」を普及する活動も精力的に行っている。

【著書】
「燃やすおかず つくりおき」(学研)
「魔法のココナッツオイル(e-Mook)」(宝島社)
「イケ麺レシピ103」(エイ出版社)
「BRUNO(ブルーノ)の絶賛ホットプレートごはん」(宝島社)
「ココナッツオイルで健康になる! (TJMOOK) 」(宝島社)
「いつもの小麦が不調の原因!グルテンフリー入門 (TJMOOK) 」(宝島社)

【保有資格】
日本酒学講師 / 唎酒師(ききさけし) / ソムリエ(ANSA) / ビアアドバイザー / おさかなマイスター / ジュニア野菜ソムリエ / ジュニアアスリートフードマイスター / 調理師免許 /食品衛生責任者

YOSHIROさんのタイムライン

  1. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)1時間前

    レシピがお気に入りされました!

  2. 【基本】簡単やわらか!豚のしょうが焼き1時間前

    レシピがお気に入りされました!

  3. 簡単とろとろ!基本の牛すじ煮込み1時間前

    レシピがお気に入りされました!

  4. マグロのねぎだく竜田1時間前

    レシピがお気に入りされました!

  5. やみつき唐揚げ(動画あり)1時間前

    レシピがお気に入りされました!

  6. 5分でオシャレに!かつおユッケ(動画あり)1時間前

    レシピがお気に入りされました!

  7. あると便利!5分で作れる!ツナと玉ねぎの万能そぼろ2時間前

    レシピがお気に入りされました!

  8. 簡単本格!牛肉のトマトペンネ3時間前

    レシピがお気に入りされました!

  9. 漬け込みいらず!鶏の唐揚げ(動画あり)4時間前

    レシピがお気に入りされました!

  10. 牛肉となすのピリ辛トマトパスタ(動画あり)4時間前

    レシピがお気に入りされました!

  11. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  12. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  13. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  14. 鶏肉とごぼうの黒酢炒め(動画あり)6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  15. 【基本】簡単やわらか!豚のしょうが焼き6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  16. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  17. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  18. アボカドきのこの作りおきサラダ6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  19. 漬け込みいらず!鶏の唐揚げ(動画あり)6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  20. フライパンで10分!きのこ麻婆茄子(動画あり)7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  21. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  22. アボカドきのこの作りおきサラダ7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  23. 基本のサラダチキン(動画あり)7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  24. サラダチキンとレーズンのポテトサラダ7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  25. れんこんつくねのからし照焼き 月見おろし添え8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  26. 漬け込みいらず!鶏の唐揚げ(動画あり)8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  27. 鶏肉と春菊のみぞれ鍋9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  28. 【テレビ放送】ローストビーフ バルサミコソースソース仕立て10時間前

    レシピがお気に入りされました!

  29. 極旨ハンバーグ(動画あり)11時間前

    レシピがお気に入りされました!

  30. 皮がパリパリ!油淋鶏(動画あり)11時間前

    レシピがお気に入りされました!

  31. ツナ缶ともやしのきのこあんかけ12時間前

    レシピがお気に入りされました!

  32. 簡単とろとろ!基本の牛すじ煮込み12時間前

    レシピがお気に入りされました!

  33. 10分で作れる!バーベキューチキン(動画あり)17時間前

    レシピがお気に入りされました!

  34. 基本のサラダチキン(動画あり)23時間前

    レシピがお気に入りされました!

  35. れんこんつくねのからし照焼き 月見おろし添え1日前

    レシピがお気に入りされました!

  36. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)1日前

    レシピがお気に入りされました!

  37. アボカドきのこの作りおきサラダ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  38. 明太クリームペンネ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  39. 皮付きポテトとソーセージの香草ソテー1日前

    レシピがお気に入りされました!

  40. 基本の肉豆腐(動画あり)1日前

    レシピがお気に入りされました!

  41. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)1日前

    レシピがお気に入りされました!

  42. 簡単&本格!麻婆豆腐(動画あり)1日前

    レシピがお気に入りされました!

  43. 本格プリプリ!エビチリ(動画あり)1日前

    レシピがお気に入りされました!

  44. パクチーとサバ缶とディップ(動画あり)1日前

    レシピがお気に入りされました!

  45. 簡単&本格!麻婆豆腐(動画あり)1日前

    レシピがお気に入りされました!

  46. フライパンでパラパラ!基本のチャーハン(動画あり)1日前

    レシピがお気に入りされました!

  47. アボカドきのこの作りおきサラダ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  48. れんこんと豚ひき肉の挟み焼き(動画あり)1日前

    レシピがお気に入りされました!

  49. 親子丼(動画あり)1日前

    レシピがお気に入りされました!

  50. 【基本】豚のしょうが焼き(動画あり)1日前

    レシピがお気に入りされました!

YOSHIROさんのNadiaコラム

私のとっておきレシピ

炒りおから

昔から親父のおからを食べていて、今でも1番好きなおばんざいです。 料理の原点がここに。

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  • 写真の技術が高い!

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    35

  • お料理が美味しい!

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    49

  • レシピのアイデアが光ってる!

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    23

  • 簡単なお料理で作りやすい!

    簡単なお料理で作りやすい!

    32

  • レシピが丁寧でわかりやすい!

    レシピが丁寧でわかりやすい!

    18

  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

    盛りつけやスタイリングが素敵!

    24

  • 料理に感想をくれてありがとう!

    料理に感想をくれてありがとう!

    2

  • レシピの数が豊富!

    レシピの数が豊富!

    12

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