皮カリカリ チキンステーキ 、 チキンステーキの皮をカリカリ
128人がこのレシピをお気に入りにしました！
たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡
132人がこのレシピをお気に入りにしました！
豚バラキャベツのやみつき塩だれ炒め
いつもレシピ参考にさせて頂いてます。こちらのレシピ作ってみたのですが、塩だれの塩はどの要素でしょうか？？不安だったのでお肉に塩胡椒振って作ったのですが、やはり味が薄かったです、、 もし漏れてるのであれば是非教えて頂きたいです！
ササミのオイル漬け。
そのままで頂いても美味しいのですが、アレンジしたいと思い細かく切って、キュウリ、マヨネーズ、カニと一緒に混ぜ太巻きにしました。ビックリするほど美味しかったです^_^‼︎
manngo（河野ひとみ）さんがレシピを投稿しました！
Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！
もっと見る
2014.01.07
分類主菜
調理時間： 25分（れんこんの浸水時間は除く）
ID111954
シャキッと食感のれんこんと、食べたあとに広がるごま油としょうゆのこうばしい香りがクセになる一品です。
《料理動画：クッキングアスロン》
https://www.youtube.com/channel/UCJYkncbjfGEuao0nRa0zW9w?disable_polymer=true
| れんこん | 約200g(小2個) | |
| 豚ひき肉 | 150g | |
| 酒 | 大さじ3 | |
| 片栗粉 | 適量 | |
|
A
|
しそ(みじん切り) | 10枚 |
|
A
|
片栗粉 | 大さじ2 |
|
A
|
酒 | 大さじ2 |
|
A
|
しょうが(すりおろし) | 小さじ1 |
|
A
|
塩、粗挽き黒こしょう | 各小さじ1/4 |
|
B
|
しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
|
B
|
ごま油 | 大さじ1 |
しそ(みじん切り) 10枚、片栗粉 大さじ2、酒 大さじ2、しょうが(すりおろし) 小さじ1、塩、粗挽き黒こしょう 各小さじ1/4
を入れ、粘り気が出るまでこねる。しょうゆ 大さじ1と1/2、ごま油 大さじ1
を加え、手早くからめる。付け添え野菜(分量外:適量)と一緒に器に盛り付け、お好みで白すりごまをちらす。
つくメモ
＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
PR Public Relations
最近見たレシピRatest Recipe more
おすすめコンテンツ contents
Nadia公式アプリ登場！
感想をもっと見る(ログイン)
ログインして感想を伝えよう！