1. レンジで簡単♪水菜と豆腐の旨辛サラダ

    レンジで簡単♪水菜と豆腐の旨辛サラダ 7分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 柔らか鶏肉ともやしの味噌ラーメン風とろみ春雨スープ

    柔らか鶏肉ともやしの味噌ラーメン風とろみ春雨スープ 8分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚こまと玉ねぎのめんつゆマヨソテー丼

    豚こまと玉ねぎのめんつゆマヨソテー丼 9分前

    185人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 和風ガパオライス【#作り置き#冷凍保存#ナンプラー不使用】

    和風ガパオライス【#作り置き#冷凍保存#ナンプラー不使用】 16分前

    173人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ほぼ放置で楽に作る!【とろなすのマヨ醤油ソテー小ねぎのせ】

    ほぼ放置で楽に作る!【とろなすのマヨ醤油ソテー小ねぎのせ】 18分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

白だしで決まる♡トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

10

2020.06.01

分類主食

調理時間: 10分

ID 391317

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

炒飯もあんかけもヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」で味が決まります♡

さっぱりとしていて美味しい♪ トロトロあんかけがまたたまりません♡

ごま油 ネギ ヘルシー 時短 お手軽 青ねぎ ごはん 簡単レシピ 簡単ランチ あんかけ 京風割烹白だし ヒガシマル醤油 フライパン カニカマ 白だし あんかけチャーハン 子供に人気 簡単 チャーハン

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
長ねぎ 10cm位
青ねぎ 1本
2個
A
300cc
A
ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」 大さじ2
B
大さじ1
B
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ2
かにかま 1パック(120g)
ご飯 400g
ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」 大さじ1
ふたつまみ
作り方
Point!
ご飯は冷やご飯で大丈夫です♡ あんかけ作りのヘラ使いは、レシピに記載した通り、水溶き片栗粉をいれたあとは手早く、溶き卵をいれたあとは大きくゆっくりかきまわすようにしてください♡ #ヒガシマル醤油タイアップ
  1. 長ねぎはみじん切りにする。
    青ねぎは小口切りにする。
    卵はとく。
    フライパンは2つ用意する。
  2. A

    水 300cc、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」 大さじ2

    をフライパンにいれて沸騰させたら、B

    水 大さじ1、片栗粉 大さじ1

    を合わせた水溶き片栗粉をフライパンの真ん中に流しいれ、手早くヘラでかき混ぜる。
    再び沸騰したら卵を流しいれ、大きくゆっくりヘラでかきまわし、卵がかたまったらあんかけの完成(あんかけは4分で完成)
  3. もう一つのフライパンにごま油をひいて強火で熱し、長ねぎを1分炒めたら、かにかまをほぐし入れ、さっと炒める。
  4. ご飯を加えて強火のまま2分炒めたら、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を加えて更に1分炒める。
    仕上げに塩で味を整える。
  5. お皿に炒飯とあんかけを盛りつけ、青ねぎをトッピングする。
33 326

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
  2. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  3. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  4. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  5. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  6. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  7. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  8. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  9. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  10. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  11. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
こまりこ😃 さん
2020.06.16 07:48

あんかけ炒飯というと中華をイメージしますが和風という事で新鮮💕白だしで作る餡はあっさりしていて、しかもノンオイル✨白だしのみで餡が出来て簡単です😊かにかまさえあれば家にあるものだけでパパッと作れるのもいいですね😊😃

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2020.06.16 08:59:17

こまりこ😃さん♡ おはようございます☀ 白だしで作る和風あんかけチャーハン、気に入っていただけて嬉しいです😊 中華も美味しいですけど、こちらもさっぱりしていて、自分でも気に入っています💗 素敵なお写真もありがとうございます😍

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×麻婆 (34) ヘルシー×ココット (20) 時短×お餅 (18) フライパン×卵不使用 (14) 簡単レシピ×行事食 (9) 卵×コンソメ顆粒 (8) 子供に人気×アイスバー (6) ごま油×乾燥わかめ (5) ごはん×レモン汁 (4) あんかけ×麺料理 (3) あんかけチャーハン×簡単 (3) お手軽×おもてなしランチ (3) カニカマ×長いも (3) チャーハン×鶏ひき肉 (3) ネギ×メタボ (3) ヒガシマル醤油×魚介のおかず (3) 京風割烹白だし×鶏ささ身 (3) 白だし×麻婆豆腐 (3) 簡単ランチ×鶏ガラスープの素 (3) 青ねぎ×鶏むね肉 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは