レシピサイトNadia
    主食

    レンジで簡単!ピリ辛もやし餡かけチャーハン

    • 投稿日2021/09/05

    • 更新日2021/09/05

    • 調理時間10

    基本のレンジ炒飯に、ピリ辛な餡をたっぷり! 豆もやし餡で、食べ応えのある炒飯にしました。

    材料2人分

    • レンジで炒飯
      2人分
    • 豆もやし
      1/2袋
    • A
      鶏がらスープに素・醤油・砂糖・豆板醤
      各小さじ1
    • A
      150ml
    • 片栗粉
      小さじ2

    作り方

    • レンジで炒飯を作る。 もやしは、袋のまま、レンジ600w3分加熱する。

      レンジで簡単!ピリ辛もやし餡かけチャーハンの下準備
    • 1

      ザルに広げて水けを切る。 耐熱ボウルでA 鶏がらスープに素・醤油・砂糖・豆板醤各小さじ1、水150mlと混ぜ、レンジ600w1分加熱する。

      レンジで簡単!ピリ辛もやし餡かけチャーハンの工程1
    • 2

      豆もやしと、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、レンジ600w1分加熱してとろみをつける

      レンジで簡単!ピリ辛もやし餡かけチャーハンの工程2
    レシピID

    420928

    質問

    作ってみた!

    「あんかけチャーハン」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「もやし」の基礎

    だんどり
    • Artist

    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History