レンジで簡単！本格炒飯☆焦がしネギ油

小ネギを小口切り。 ハムをみじん切り。 耐熱器にA 小ネギ1本、生姜・にんにく(チューブ)各5mm、醤油、ごま油各小さじ1、味の素2振りを合わせて、ラップを掛けてレンジ600w30秒加熱する。

耐熱ボウルに卵、マヨネーズ、塩・胡椒を混ぜて、レンジ600w30秒加熱する。

卵に、ご飯、鶏がらスープの素を加えてよく混ぜて、レンジ600w1分半加熱する。

切るように混ぜてパラパラになったら、ネギ油を加えて混ぜる。