主食
【ビビンバ風チャーハン】韓国風♡旨辛味で食欲そそる！
10分
- エネルギー680kcal
- 炭水化物97.8g
- 脂質22.4g
- たんぱく質28.5g
- 糖質92.6g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
牛肉、野菜にそれぞれ 味をつけるビビンバではなく、 ご飯も具材も一気に調味料を 絡ませて完成のビビンバ風チャーハン︎👍🏻 ̖́- 簡単、パパッとできる お手軽メニューです(^^)︎!! キムチやコチュジャンの旨辛ピリ辛な 味付けが食欲をそそりますよ🙈🌶
材料2人分
- 牛切り落とし肉150g
- もやし1/4袋(50g)
- ほうれん草1/2袋(100g)
- 人参1/4本
- キムチ100g
- ご飯400g
- ごま油小さじ2
- A焼肉のタレ大さじ2
- Aコチュジャン小さじ2
- A醤油、鶏がらスープの素各小さじ1
作り方
- 1
ほうれん草はラップで包み、レンジ600Wで2分加熱し、水にさらして冷まし絞って刻む。
- 2
人参は細切り、キムチは刻む。牛切り落とし肉は食べやすく切り塩こょう少々をふる。
- 3
フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し､②を炒め､火が通ったらもやし､A 焼肉のタレ大さじ2、コチュジャン小さじ2、醤油、鶏がらスープの素各小さじ1を入れ絡める。
- 4
ご飯､①､ごま油小さじ1を加え全体に炒め合わせる。
ポイント
★温泉卵、黒胡椒お好みで♪ ★先に具材に調味料を絡めた後、ご飯と混ぜ合わせるとご飯がベチャッとなるのを防げます◎ ★ほうれん草はレンジ加熱後、水にさらして冷ます事でアクも取り除くことができます♪
レシピID：466095
更新日：2023/08/10
投稿日：2023/08/10
作ってみた！
ケ2026/03/30 21:48
大好評だったので即リピです!💖 今回はいつもと違うキムチを使ったのですが、それが少ししょっぱかったようで若干塩辛い感じになってしまいました😵💫🌀 次からは気を付けたいと思います! 味付けがおいしくて2倍量で作ってもすぐになくなります‼︎💖🥹 素敵なレシピありがとうございます!
- ケ
2026/03/22 13:09
お昼ごはんに倍量で作りました‼︎💖 ほうれん草を間違えて最初に入れてしまいましたがなんとかなりましたദ്ദി ՞• ·̫ •՞ ꒱ 辛さもちょうど良くて食べやすい味でした‼︎とってもおいしかったです🥹家族からも好評でした🎶 素敵なレシピありがとうございます‼︎
mgmg2025/12/08 14:47
もう何回も作ってます。我家のランチメニューになってます。 癖になる味 コク、旨み、辛味、甘みと絶妙に混在していて美味しい😋です。
えびちゃん2025/12/03 15:10
辛くてとてもおいしくてぺろりでした
- 1063890
2025/08/21 19:26
美味しかったのでまた作りたいと思います。
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