主食
ガッツリ飯！旨辛ビビンバチャーハン
15分
- エネルギー435kcal
- 炭水化物62.5g
- 脂質13.2g
- たんぱく質16.5g
- 糖質58.7g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ガッツリ食べたい！ そんな時におすすめなビビンバ風チャーハン♪ 食材を切ったらあとはワンパンで完成なので作るのも簡単。 辛さと卵のまろやかさがよく合います(*^-^*)
材料4人分
- 豚ひき肉150ｇ
- 小松菜1袋
- 人参1/2本
- もやし1/2袋
- A白菜キムチ100ｇ
- A焼肉のたれ大さじ3～4
- Aコチュジャン大さじ1
- A鶏がらスープの素、醤油各小さじ2
- 温かいご飯500ｇ
作り方
- 1
小松菜は3～4ｃｍ幅に切る。 人参は細切りにする。 白菜キムチは細かく刻む。
- 2
フライパンにごま油大さじ1を引き中火で熱し豚ひき肉、小松菜の茎の部分、人参を炒める。
- 3
もやし、残りの小松菜を加えサッと炒めたらA 白菜キムチ100ｇ、焼肉のたれ大さじ3～4、コチュジャン大さじ1、鶏がらスープの素、醤油各小さじ2を加え汁気が少なくなるまで炒める。
- 4
温かいご飯を加え合わせる。
作ってみた！
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- Artist
Natsu
料理家
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