主食

ビビンバチャーハン

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  • エネルギー685kcal
  • 炭水化物92.5g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質85.2g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ある調味料でかなりズボラな料理になっております… たまには手抜きしないとね

材料1人分((1人分)=約610kcal)

  • 豚こま切れ肉
    70g
  • 人参
    1本(3㎝分)
  • もやし
    1/4袋
  • 冷凍ほうれん草
    適宜
  • 小さじ1
  • 小さじ1
  • A
    コチュジャン
    小さじ1/2
  • A
    焼き肉のタレ
    大さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1/2
  • ごはん
    1膳
  • 1個

作り方

  • 1

    豚肉は食べやすく切る。 人参は皮をむき角切りにする。

  • 2

    フライパンに油を熱し、中火で人参、もやしを2分ほど炒め、 豚肉と酒を加えさっと炒め色が変わったらほうれん草を

  • 3

    ご飯を加えよく炒め、Aを加え絡め器に盛る。

  • 4

    フライパンをさっと洗い、少量の油を熱し、 弱火で目玉焼きを作り3にのせる。

ポイント

加える野菜は自由です♪小松菜やキムチを入れてもGOOD♪ コチュジャンの量は、お好みで調節してください!辛めが好きなら増やしてね★ 卵はいり卵にしてチャーハンとまぜても(^^)

作ってみた!

質問

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