主食
ビビンバチャーハン
投稿日2014/09/30
更新日2014/09/30
調理時間15分
ある調味料でかなりズボラな料理になっております… たまには手抜きしないとね
材料1人分（(1人分)＝約610kcal）
- 豚こま切れ肉70g
- 人参1本(3㎝分)
- もやし1/4袋
- 冷凍ほうれん草適宜
- 油小さじ1
- 酒小さじ1
- Aコチュジャン小さじ1/2
- A焼き肉のタレ大さじ1
- Aごま油小さじ1/2
- ごはん1膳
- 卵1個
作り方
ポイント
加える野菜は自由です♪小松菜やキムチを入れてもGOOD♪ コチュジャンの量は、お好みで調節してください！辛めが好きなら増やしてね★ 卵はいり卵にしてチャーハンとまぜても（＾＾）
- 1
豚肉は食べやすく切る。 人参は皮をむき角切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、中火で人参、もやしを2分ほど炒め、 豚肉と酒を加えさっと炒め色が変わったらほうれん草を
- 3
ご飯を加えよく炒め、Ａを加え絡め器に盛る。
- 4
フライパンをさっと洗い、少量の油を熱し、 弱火で目玉焼きを作り3にのせる。
レシピID
119436
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^
