レシピサイトNadia
    主菜

    ワンパン!ビビンバチャーハン

    • 投稿日2023/03/30

    • 更新日2023/03/30

    • 調理時間15

    食べる前に混ぜるビビンバ、ならあらかじめ混ぜちゃいましょう😁 チャーハン風でフライパンのまま食卓へ✨ 味付けは焼肉のタレだけ! これでばっちり決まります👍 順番に炒めて味付けしたら完成です♡

    材料2人分

    • 合い挽き肉
      120g
    • 人参
      1/3本
    • 豆苗
      1/2パック
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • 焼肉のタレ
      大さじ3
    • 塩こしょう
      少々
    • 白菜キムチ
      適量
    • ご飯
      360g

    作り方

    ポイント

    💡具材はお好みで変えてください♪ 💡おこげをつけるようにフライパン返しで押しつけて焼くと美味しいですよ。

    • 1

      人参は細切りにする。玉ねぎは薄切り。豆苗は根を切り落とし、長さを半分にする。

      ワンパン!ビビンバチャーハンの工程1
    • 2

      中火で熱したフライパンにごま油を引き、合い挽き肉、人参、玉ねぎを炒める。肉に火が通ったら豆苗も加えてさっと炒める。

      ワンパン!ビビンバチャーハンの工程2
    • 3

      真ん中を開けて、ご飯を入れる。

      ワンパン!ビビンバチャーハンの工程3
    • 4

      少し待ってご飯に焼き色がつき始めたら焼肉のタレを加えて混ぜ合わせる。 しばらく置き、焼き色がついたらさっと混ぜ、塩こしょうで味を整える。 白菜キムチ、目玉焼き(適量・分量外)などを乗せる。

      ワンパン!ビビンバチャーハンの工程4
    レシピID

    457809

    質問

    作ってみた!

    「ビビンバ」の基本レシピ・作り方

    「チャーハン・焼き飯」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    さや🍅野菜ソムリエママ
    • Artist

    さや🍅野菜ソムリエママ

    • 野菜ソムリエ

    \野菜を楽して、おいしく/ 🍆野菜で心も身体も健康に 🥬重ね煮で野菜本来の旨みを 🌽冷凍保存で家事貯金 🍅旬の野菜1つで素材の味レシピ 野菜のトリセツ•豆知識も✏️ 野菜ソムリエ|Nadia Artist |2児母(1.3) インスタ:@saya__gohan

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History