2019.01.21
分類主食
調理時間: 15分
ID 371084
柚子胡椒をプラスしたあんをかけた、さっぱりとした炒飯です。
油っぽい中華料理に、さっぱりと爽やかな炒飯は、胃がもたれずとても食べやすい味付けです。
A
|
冷ごはん | 茶碗大盛3杯(約600g |
---|---|---|
A
|
卵黄 | 3個分 |
サラダ油 | 大さじ2 | |
カニカマ | 6本 | |
かまぼこ | 1/3本分 | |
枝豆 | (さやから外す)大さじ3 | |
万能ねぎ | (みじん切り)大さじ3杯 | |
しょうゆ | 小さじ2杯 | |
塩こしょう | 適量 | |
B
|
水 | 450ml |
B
|
鶏がらスープの素 | (顆粒)小さじ1/2杯 |
B
|
柚子胡椒 | 小さじ2/3 |
B
|
しょうゆ | 小さじ1/2 |
B
|
酒 | 大さじ6 |
B
|
片栗粉 | 大さじ2 |
卵白 | 3個分 |
冷ごはん 茶碗大盛3杯(約600g、卵黄 3個分
はしっかりと混ぜて柚子胡椒を溶かしておきます。水 450ml、鶏がらスープの素 (顆粒)小さじ1/2杯、柚子胡椒 小さじ2/3、しょうゆ 小さじ1/2、酒 大さじ6、片栗粉 大さじ2
を鍋に入れ、中火で絶えずかき混ぜながら火にかけます。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
コメント・感想 Comment
ログインして感想を伝えよう!