「きしめん」のレシピ8 件

管理栄養士こあらぱん

名古屋出身の🐨が１番好きな名古屋めしです！家でよく出てきたきしめんをベースにレシピを考えたので、お店のものとは違いますが！笑今は関西に住んでおり、関西の優しいお出汁のうどんの魅力にはまった🐨ですが、きしめんを食べる時は、がつんと濃くてうまいおつゆが合うと思います！かしわとは、鶏肉のことです🐔昔は羽が茶褐色の名古屋コーチンのことを意味していたようですが、今は鶏肉のことを意味するようになったようです。

かめきちパパ

久しぶりにきしめんが食べたくて焼ききしめんでいただきました。豚肉ではなく鶏肉でキャベツではなく白菜でいただきました味付けは削り節とだし醤油ですきしめんはあまり炒めすぎない方が麺が切れにくいですよ

かめきちパパ

なんかピリッとしたきしめんが食べたくて焼ききしめんで作ってみました。オイスターソースを使っているので少しは甘味があると思うのですがねぇ・・・花椒入れすぎた💦ささみ肉は先茹でして仕上げに入れるって感じで作るとジューシーに食べれますよ

長田　絢

愛知県産のメヒカリ魚醤、きしめん、あさり、あおさを使用したご当地レシピです！

かめきちパパ

今回はきしめんでございます具材はシンプルでキャベツ、人参、豚肉、青ねぎです味付けはだし醤油でつけましたちょっと甘めな感じがするだし醤油でした

我が家の台湾料理

太めのきしめんは中華炒麺に合いそうので使ってみました！オイスターソースと醤油の香りが楽しめる一品です。

サクライチエリ

タイで子どもにも人気の「クイッティオ・パット・シーイウ）という、ほんのり甘め醤油味の炒め麺を、手軽にチルドきしめんを使って、日本の調味料（+オイスターソース）を使って気軽に作れるレシピにしました。私はこの焼うどんには、菜花のすっきりした苦味がベストマッチと思っています。

ゆうみ先生

身近に手が入るきしめん、脂肪分が少ないサラダチキンを使用しました。カラフルな見た目とピリッとした辛さが食欲をそそるレシピです!