レシピサイトNadia
主食

だし醤油焼ききしめん

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 15

今回はきしめんでございます 具材はシンプルでキャベツ、人参、豚肉、青ねぎです 味付けはだし醤油でつけました ちょっと甘めな感じがするだし醤油でした

材料2人分

  • きしめん
    2玉
  • 豚バラ肉
    80g
  • キャベツ
    葉2枚
  • 人参
    2㎝長さ
  • 青ねぎ
    1本
  • 塩、胡椒
    少々
  • だし醤油
    大さじ5
  • 紅生姜
    このみ

作り方

  • 下準備
    豚バラ肉は2㎝幅にキャベツは1㎝幅のざく切りに人参は 食べやすいサイズの薄りに青ねぎは3㎝長さに切ります

    だし醤油焼ききしめんの下準備
  • 1

    熱したフライパンにサラダ油を少量入れて豚バラ肉を 中火で炒めます

    だし醤油焼ききしめんの工程1
  • 2

    豚肉の色が変われば人参、キャベツを加えます

    だし醤油焼ききしめんの工程2
  • 3

    キャベツが少ししんなりしたらほぐしたきしめんを加え 塩、胡椒をします

    だし醤油焼ききしめんの工程3
  • 4

    だし醤油を回しかけ青ねぎを加え塩、胡椒で味を整えて 出来上がりです

    だし醤油焼ききしめんの工程4
  • 5

    お好みで青のりかけて紅生姜を添えてくださいねぇ

    だし醤油焼ききしめんの工程5

ポイント

だし醤油が無ければ普通の醤油で味をつけてくださいね

作ってみた!

質問