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    「きしめんレシピ」9選|アレンジも楽しい

    「きしめんレシピ」9選|アレンジも楽しい
    • 投稿日2024/11/24

    • 更新日2024/11/24

    「麺レシピ」30選|簡単に本格的な味を
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    「麺レシピ」30選|簡単に本格的な味を

    もちもちとした食感の幅広麺にしっかり味がしみ込み、ボリューム満点のきしめんレシピをご紹介します。だし醤油からカレー味など、アレンジも豊富です。お好きな具材をたっぷりトッピングして、自分好みのレシピをみつけてみてくださいね。

    だし醤油焼ききしめん

    1.だし醤油焼ききしめん

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    今回はきしめんでございます 具材はシンプルでキャベツ、人参、豚肉、青ねぎです 味付けはだし醤油でつけました ちょっと甘めな感じがするだし醤油でした

    材料

    きしめん、豚バラ肉、キャベツ、人参、青ねぎ、塩、胡椒、だし醤油、紅生姜
    かぼちゃ入りで甘さ倍増♡豚汁&ほうとう風あったかきしめん♡

    2.かぼちゃ入りで甘さ倍増♡豚汁&ほうとう風あったかきしめん♡

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    かぼちゃの甘味がしっかり感じられるスープできしめんにも絡むうまさです♡ 鶏ガラを入れることでコクもアップし間違いない美味しさです^^

    材料

    きしめん、豚肉、かぼちゃ、大根、にんじん、しめじ、まいたけ、ねぎ、白菜、万能ねぎ、水、ほんだし、鶏ガラ、味噌
    簡単!まるで有名店の味!*クリーミーカレーきしめん*

    3.簡単!まるで有名店の味!*クリーミーカレーきしめん*

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    味付けは麺つゆとカレー粉とクリームチーズだけ! ルーも使いません^ ^ ねぎたっぷりで風邪予防にも! 薬膳効果 ○ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ◯チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上

    材料

    長ねぎ、水、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)、カレー粉、きしめん(ゆで)、クリームチーズ(ポーションタイプ18g)、ブラックペッパー
    きしめんとサラダチキンのフォー

    4.きしめんとサラダチキンのフォー

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    身近に手が入るきしめん、脂肪分が少ないサラダチキンを使用しました。カラフルな見た目とピリッとした辛さが食欲をそそるレシピです!

    材料

    きしめん、サラダチキン、紫玉ねぎ、トマト、水、鶏ガラスープの素、ナンプラー、塩コショウ、レモン、鷹の爪(輪切りタイプ)、パクチー、ピーナッツ
    *なすツナキムチのきしめん焼きうどん*

    5.*なすツナキムチのきしめん焼きうどん*

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ナスとツナとキムチの焼うどんです^ ^ きしめんを使いました! ランチにぴったりです^ ^ 薬膳効果 ○なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ◯まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。 ○白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ○ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に

    材料

    なす、キムチ、ツナ、鶏ガラスープの素、みりん、きしめん(茹で)、ごま油、万能ねぎの小口切り
    【春の楽しみ】菜の花と豚小間肉の焼ききしめん【ワンパン】

    6.【春の楽しみ】菜の花と豚小間肉の焼ききしめん【ワンパン】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    タイで子どもにも人気の「クイッティオ・パット・シーイウ)という、ほんのり甘め醤油味の炒め麺を、手軽にチルドきしめんを使って、日本の調味料(+オイスターソース)を使って気軽に作れるレシピにしました。 私はこの焼うどんには、菜花のすっきりした苦味がベストマッチと思っています。

    材料

    豚こま肉、醤油、みりん、オイスターソース、水、きしめん、菜花、卵、ニンニク、油
    パルミジャーノレッジャーノ梅きしめん。

    7.パルミジャーノレッジャーノ梅きしめん。

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    混ぜるだけ。パルミジャーノ以外は全て和の素材。不思議に合います。

    材料

    茹できしめん(うどん)、パルミジャーノレッジャーノ、白だし、釜揚げしらす、梅干し(叩き)、三つ葉、※またはお好みで刻み海苔
    おひとりレモン鍋

    8.おひとりレモン鍋

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    すぐに作れて、1人分でも美味。 レモンの酸味とクレソンの苦味が好相性。〆にはきしめんがオススメです。

    材料

    水、鶏がらスープの素、酒、にんにく、しょうが、レモン(薄切り)、豚薄切り肉、クレソン、レタス、黒こしょう、きしめん
    きしめんで作る中華風チャーメン

    9.きしめんで作る中華風チャーメン

    調理時間40

    このレシピを書いたArtist

    太めのきしめんは中華炒麺に合いそうので使ってみました! オイスターソースと醤油の香りが楽しめる一品です。

    材料

    牛肉こま切れ、ブラックペッパー、砂糖、醤油、片栗粉、油、玉ねぎ(薄切り)、にんにくみじん切り、もやし、きしめん、【ソース】砂糖、【ソース】醤油、【ソース】たまり醤油、【ソース】李錦記 オイスターソース、【ソース】水、油、ニラ

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • myk
      myk

      2022/04/14 13:13

      たまり醤油無しでも美味しく作れますか?

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