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2018.09.25

分類主食

調理時間: 30分

ID362488

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

味付けは麺つゆとカレー粉とクリームチーズだけ!
ルーも使いません^ ^
ねぎたっぷりで風邪予防にも!
薬膳効果
○ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
◯チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上

カレーうどん ブランチ 味醂 うどん ネギ ブラックペッパー 時短 簡単 カレーうどん チーズ カレー ランチ クリームチーズ
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材料2人分
長ねぎ 2本
500g
みりん 大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
カレー粉 大さじ1
きしめん(ゆで) 2玉
クリームチーズ(ポーションタイプ18g) 4個
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
カレー粉はお好みで増減して下さい^ ^
  1. 長ねぎは斜め切りにします。
  2. 鍋に水、めんつゆ、みりん、カレー粉を入れて煮立て、長ねぎを入れて煮ます。
  3. 長ねぎに火が通ったらきしめん、クリームチーズを入れ、クリームチーズを溶かしながら2分煮たら出来上がりです^ ^
    お好みでブラックペッパーを振って下さい!
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