主食
簡単！まるで有名店の味！＊クリーミーカレーきしめん＊
30分
味付けは麺つゆとカレー粉とクリームチーズだけ！ ルーも使いません^ ^ ねぎたっぷりで風邪予防にも！ 薬膳効果 ○ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ◯チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料2人分
- 長ねぎ2本
- 水500g
- みりん大さじ2
- めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4
- カレー粉大さじ1
- きしめん(ゆで)２玉
- クリームチーズ(ポーションタイプ18g)4個
- ブラックペッパーお好みで
作り方
下準備
長ねぎは斜め切りにします。- 1
鍋に水、めんつゆ、みりん、カレー粉を入れて煮立て、長ねぎを入れて煮ます。
- 2
長ねぎに火が通ったらきしめん、クリームチーズを入れ、クリームチーズを溶かしながら2分煮たら出来上がりです^ ^ お好みでブラックペッパーを振って下さい!
ポイント
カレー粉はお好みで増減して下さい^ ^
レシピID：362488
更新日：2018/09/25
投稿日：2018/09/25
作ってみた！
質問
- どちらのカレー粉を使ってますか？ このような黄色カレーうどんにしてみたいです
Artist松山絵美2023/10/02
ご質問ありがとうございます！S&Bさんの赤缶カレー粉を使っています！
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2023/10/02