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    「麺レシピ」30選|簡単に本格的な味を

    「麺レシピ」30選|簡単に本格的な味を
    • 投稿日2024/11/12

    • 更新日2024/11/12

    和風・中華・イタリアンなど、幅広いアレンジが楽しめる麺料理は、家庭で簡単に本格的な味わいが楽しめます。家で作るからこそ、栄養バランスを整え、具材をたっぷりにして、家族に合ったレシピを活用してみてくださいね。

    ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』

    1.ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    冷凍うどんを使った 10分でできる、即席麺レシピ。 材料を切ってお鍋で煮るだけ。 また、出汁も不要な上 調味料もとっても シンプルなので おうちにあるもので 手軽にできますよー♪

    材料

    冷凍うどん、鶏もも肉、長ネギ、水、鶏ガラスープの素、醤油、塩、ゴマ油、粗挽き黒胡椒

    作ってみた!

    レビュー(35件)
    • りぃママの作ってみた!投稿(ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』)
      りぃママ
      りぃママ

      2024/08/25 12:08

      簡単でとっても美味しい🥹 夏風邪で体がしんどくてもぺろりと食べられました😊
    • りぃママの作ってみた!投稿(ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』)
      りぃママ
      りぃママ

      2024/12/06 12:16

      風邪気味なのでまた作ってみました✨優しいお味で体も温まるので大好きです😋
    • Preの作ってみた!投稿(ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』)
      Pre
      Pre

      2024/08/05 13:17

      ごま油少し多く入れると👍です! あっさりしているけどごま油が少し香るとても美味しいうどんができました!! 弟も大よろこび! ありがとうございました!
    豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん【#残り野菜】

    2.豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん【#残り野菜】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    お休みの日のランチや冷蔵庫のお掃除にぴったり♪豚肉と余り野菜、そして冷凍うどんがあればできる旨味たっぷりの焼きうどん♡ 作り方は、とーっても簡単で、フライパンで豚肉・お野菜・解凍したうどんを炒めあとは、バター醤油+かつお節を絡めるだけ♪ たったこれだけだけど、バター醤油のコクと香ばしさ、そしてかつお節の旨味が絡んでうどんも野菜もモリモリいける!!

    材料

    豚バラ薄切り肉、キャベツ、にんじん、冷凍うどん、しょうゆ、みりん、塩、こしょう、かつお節、バター、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(38件)
    • のりのり☆の作ってみた!投稿(豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん【#残り野菜】)
      のりのり☆
      のりのり☆

      2024/10/04 07:15

      昨晩の一品に作りました⭐️冷凍うどんで簡単に出来てバターの風味で🧈とても美味しくいただきました😻レシピありがとうございます🍀
    • よっこの作ってみた!投稿(豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん【#残り野菜】)
      よっこ
      よっこ

      2024/07/19 14:26

      遅めの1人お昼ごはんに少しずつ残っていた野菜を消費したく作りました🎵 バターが入っているのでコクがありスッゴく美味しかったです🤩また作りたいと思います😀 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    • まゆのの作ってみた!投稿(豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん【#残り野菜】)
      まゆの
      まゆの

      2024/10/17 16:19

      お昼にパパッと 焼きうどん⸜(◍´˘`◍)⸝ニコッ‼️ バター醤油が香ばしく、鰹節が更に旨味を増してくれますねぇ😆👍✨ 家にある物で簡単に作れて、美味しかったです❤
    簡単!『ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ』

    3.簡単!『ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    とっても簡単に作れる和風醤油パスタです♪フライパン1つであっという間に完成するので、ランチや忙しい日の夕食にぴったりです(^^)/

    材料

    パスタ、水、塩、ほうれん草、ハーフベーコン、しめじ、バター、醤油、めんつゆ、塩胡椒

    作ってみた!

    レビュー(21件)
    • チョロリスの作ってみた!投稿(簡単!『ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ』)
      チョロリス
      チョロリス

      2024/03/22 12:12

      大変美味しく頂きました❗️🐿️😊💕 具沢山になってしまいました‼️🐿️ 手軽でランチにとても良い和風パスタでした!🐿️💕🌸 リナティさん!いつもありがとうございます❗️🐿️💕
    • ママと娘の作ってみた!投稿(簡単!『ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ』)
      ママと娘
      ママと娘

      2024/04/13 13:05

      ほうれん草は4株入れて、美味しく出来ました。
    • ハラペコ※ザッキ屋※の作ってみた!投稿(簡単!『ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ』)
      ハラペコ※ザッキ屋※
      ハラペコ※ザッキ屋※

      2024/10/31 12:23

      ウチはコンロが1つだけなのでバタバタしながら作りましたが何とか美味しそうに出来たので作ってみて良かったです✨ 味はばらつきがあったみたいですが💦 また作ってみます‼️
    絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ

    4.絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    明太クリームパスタです。 身近にある材料のみ使用で お店パスタの味に近づきますよ(^.^) 美味しさのヒミツはバター✖️長ねぎ。 コクと風味が増し増し✨トッピングで更に美味しさアップ。 明太は、比較的お安い切れ子やバラ子使用でOK♪ とっても簡単なので お試しいただけたら嬉しいです(^ ^) ※2023年4月、レシピをよりわかりやすく追記修正しました。たくさんのお気に入り保存ありがとうございます🙇🏻‍♀️

    材料

    パスタ、明太子、長ねぎ(青い部分)、バター、生クリーム、牛乳、めんつゆ(3倍濃縮)、塩、刻み海苔、好みで明太子(トッピング用)

    作ってみた!

    レビュー(27件)
    • しぃの作ってみた!投稿(絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ)
      しぃ
      しぃ

      2023/11/24 20:33

      数回リピさせて貰ってますー♬ ネギなので常にあり火も通りやすく お昼にパパっと作れるので、余った生クリーム活用から、生クリーム買っておこうかなに変わりつつあります(笑) ソースたっぷりめで作りました♬
    • 633toの作ってみた!投稿(絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ)
      633to
      633to

      2024/04/21 09:32

      長ネギがたっぷりで美味しいです。
    • nyanko.nyankichの作ってみた!投稿(絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ)
      nyanko.nyankich
      nyanko.nyankich

      2023/11/28 07:31

      何度も作ってレシピも覚えちゃいました。和風なので食べやすく、洋食苦手な義母も大好きな一品です♡
    そうめんで作る♪さっぱり美味しい焼肉屋さんの冷麺風

    5.そうめんで作る♪さっぱり美味しい焼肉屋さんの冷麺風

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    酢がきいたさっぱりしたつゆとキムチの相性が抜群のそうめんメニューです!パパっとできるのに、子どもも大人も大好きな焼肉屋さんの冷麺の味に♪

    材料

    そうめん、きゅうり、キムチ、ゆで卵、湯、鶏ガラスープの素、しょうゆ、酢、水、ごま

    作ってみた!

    レビュー(11件)
    • ナムディの作ってみた!投稿(そうめんで作る♪さっぱり美味しい焼肉屋さんの冷麺風)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/06/20 19:28

      4ヶ月ぶりにリピしました😄 前回はそうめん消費で作ったのですが今回はめちゃくちゃ暑くてサッパリしたのが食べたかったので作りました✨ ひんやりつゆがちょうど良い酸味でチュルっと喉ごしが良くて美味しかったです🥰 これからの季節にまた作りたいと思います💕
    • ナムディの作ってみた!投稿(そうめんで作る♪さっぱり美味しい焼肉屋さんの冷麺風)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/02/16 12:54

      ちょうど良く残っていたそうめん消費に作りました😊 今日は天気も良く暑かったので冷たくさっぱり冷麺風美味しくて家族にも大好評でした😋 美味しく消費💕素敵なレシピありがとうございました😆💕✨
    • ariaの作ってみた!投稿(そうめんで作る♪さっぱり美味しい焼肉屋さんの冷麺風)
      aria
      aria

      2024/05/02 17:37

      生ハムとシソものせても美味しかったです!そうめんもキムチも常備食材なので思いつきで作れるので嬉しいレシピです!
    濃厚「坦々麺」☆簡単なのに本格的!

    6.濃厚「坦々麺」☆簡単なのに本格的!

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    濃厚スープの坦々麺。 こってり&香ばしさが後引く美味しさ。いつも替え玉してスープまで全部いっちゃいます(笑) スープの分量は多めなのでたっぷりで食べたい方は2人前、家族で分けて食べたい方は3人前の量です。 練りごまを使用していますが無くてもお作りいただけます♪詳しくはポイントに記載あるので良かったらご覧ください😊 本格おうち坦々麺、いかがですか(^.^) 材料さえ揃えば簡単に出来上がります。

    材料

    豚ひき肉、ごま油、にんにくチューブ、すりおろし生姜、醤油、豆板醤、砂糖、水、みそ、めんつゆ(3倍濃縮)、鶏ガラスープの素、砂糖、にんにくチューブ、無調整豆乳(または牛乳)、塩、すりごま、練りごま、中華麺、ラー油またはごま油

    作ってみた!

    レビュー(37件)
    • よっこの作ってみた!投稿(濃厚「坦々麺」☆簡単なのに本格的!)
      よっこ
      よっこ

      2024/03/12 13:48

      沢山の方が作っているのがわかります✨ 本当にめちゃくちゃ美味しかったです💓😍💓 材料は豆乳以外は家にあったので牛乳で作りました😊旦那が大絶賛👍「めっちゃ旨い!コレ作ったの?」ええ。レシピ見ながらね😁スープ残さず美味しく頂きました🎵美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    • 料理_新米パパの作ってみた!投稿(濃厚「坦々麺」☆簡単なのに本格的!)
      料理_新米パパ
      料理_新米パパ

      2024/02/17 15:43

      第10弾 豆乳からのすりごま(倍量)最後にラー油、花椒を入れ、クリーミーで香ばしい完璧な担々麺が出来上がりました‼︎ 反省点として美味しすぎて 妻と僕、息子で6人前(880g)を完食。 ※ほぼ僕と妻、、完全に食べ過ぎました。。 2月17日 新米パパ
    • 1212971の作ってみた!投稿(濃厚「坦々麺」☆簡単なのに本格的!)
      1212971
      1212971

      2024/12/08 15:34

      夫にも好評!美味しくできました!
    簡単旨すぎ♡我が家流『辛麺』〆が最強に美味しい!!

    7.簡単旨すぎ♡我が家流『辛麺』〆が最強に美味しい!!

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    辛麺が家で食べたくなって作りました♪すごく簡単に作れて、『これはいい!』と満足の一品です♡辛すぎず、ピリッとおいしい辛さですのでお箸が進みます!余ったスープにごはんを入れ、ピリ辛クッパ風にして食べるのが本当においしいです!!男子にも女子にもおすすめの辛麺レシピです♡

    材料

    中華麺、ニラ、もやし、豚ひき肉、ごま油、にんにくのみじん切り、豆板醤、水、鶏がらスープの素、醤油、卵

    作ってみた!

    レビュー(9件)
    • ナムディの作ってみた!投稿(簡単旨すぎ♡我が家流『辛麺』〆が最強に美味しい!!)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/02/08 13:18

      挽肉を炒めた後豆板醤入れ忘れてしまいちょっと味が違ってしまいました😅 出来上がりにラー油でごまかしました😅 またリベンジしたいと思います😊 薄味でも美味しくいただきました😋 レシピありがとうございました😆💕✨
    • ムネリーニョの作ってみた!投稿(簡単旨すぎ♡我が家流『辛麺』〆が最強に美味しい!!)
      ムネリーニョ
      ムネリーニョ

      2024/03/10 22:21

      「ピリっと辛くて美味しい!」がその通りです♪ 辛味と旨味のバランスがグッドです👍 スープ完飲しちゃって最後にごはん入れるの忘れましたww 美味しいレシピありがとうございました!
    • 1181534の作ってみた!投稿(簡単旨すぎ♡我が家流『辛麺』〆が最強に美味しい!!)
      1181534
      1181534

      2024/11/01 18:33

      具材は家にあるもので代用しました。 ミンチ、白菜、刻みネギ。 調味料は塩麹と味噌を足しました。 とてもとても旨辛ラーメン😍 スープをたくさん作ったので、麺の代わりに豆腐を入れたスープにも出来そうです🥰 ご馳走様でした💞
    【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎

    8.【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【とろ〜り鶏だし麺つゆでほっこり美味しい❣️ふわふわ卵のかき玉うどん🍲🥢】 ほっこり温まるとろ〜りつゆは 鶏のだしと麺つゆでシンプル簡単❣️ ふわふわ卵と旨みたっぷりのだしつゆで うどんがとっても美味しくいただけますよ🥢 冷凍うどんはレンジで簡単にできるうえ コシもあり美味しいですよね(^^)✨ 簡単お昼ご飯や体調が優れない時にでも ほっこり優しいおうどんは元気が出そうです☘️

    材料

    冷凍うどん、鶏もも肉、卵、水、麺つゆ、鶏がらスープの素、みりん、片栗粉、水

    作ってみた!

    レビュー(12件)
    • ひろの作ってみた!投稿(【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎)
      ひろ
      ひろ

      2024/09/16 11:36

      鶏ももがなかったので、豚こまで代用 10分かからず出来ました😊 美味しいですよ😋
    • ホレイショ
      ホレイショ

      2023/08/28 13:39

      美味しいーーー‼︎四年生の子供に作ったけど、子供も美味しいって言ってました‼︎ 残った汁だけ飲んだけど、汁だけでもめちゃ美味しいー‼︎汁をスープとして飲み干しました‼︎笑
    • ほたる
      ほたる

      2023/05/17 20:27

      こんなシンプルなレシピなのに、最高に美味しかったです!!これはリピさせていただきます
    簡単お店クオリティ♡『海老とベーコンのトマトクリームパスタ』

    9.簡単お店クオリティ♡『海老とベーコンのトマトクリームパスタ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    10分ほどで思ってるよりも簡単にスピーディーに作れるトマトクリームパスタ♡手軽なのに味はお店クオリティなのが嬉しいです(^^)/具材はエビ×ベーコンがおすすめ♡エビのぷりッとした触感とベーコンの旨味、トマトクリームソースの相性は本当に最高!思わず『うまい!』がこぼれ落ちる絶品パスタに♪お手軽なのでランチやさっと済ませたい日の夕食にどうぞ(*^^*)

    材料

    パスタ、冷凍むきエビ、ベーコンブロック、にんにく、オリーブオイル、カットトマト缶、バター、砂糖、顆粒コンソメ、塩胡椒、牛乳、粉チーズ、乾燥パセリ・ブラックペッパー

    作ってみた!

    レビュー(15件)
    • marikoの作ってみた!投稿(簡単お店クオリティ♡『海老とベーコンのトマトクリームパスタ』)
      mariko
      mariko

      2024/09/29 15:14

      とっても美味しく出来ました! トマトクリームパスタが食べたくて辿り着きました。 エビは冷凍ですが… また次はオススメのエビ処理方法で作りたいと思います😊 素敵なレシピありがとうございました☺️🙏
    • チーズケーキの作ってみた!投稿(簡単お店クオリティ♡『海老とベーコンのトマトクリームパスタ』)
      チーズケーキ
      チーズケーキ

      2024/07/18 18:54

      生パスタで作りました!生パスタとも相性がとってもよかったです😊ズボラなのでエビは冷凍の小さいエビ使用です😂
    • Makimekkoの作ってみた!投稿(簡単お店クオリティ♡『海老とベーコンのトマトクリームパスタ』)
      Makimekko
      Makimekko

      2024/06/29 17:30

      えびの下処理も参考にして美味しくできました❣️丸まらず綺麗にできました 冷凍しておくと便利そうですね、またやってみます🍤
    何度も作りたい【明太子パスタ】茹でて和えるだけなのに絶品!

    10.何度も作りたい【明太子パスタ】茹でて和えるだけなのに絶品!

    調理時間5(パスタは早ゆでタイプを使用)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安500

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    簡単!あっという間に絶品明太子パスタの完成です☆早ゆでタイプのパスタを使うと5分程度で作れちゃいます♪ランチにパパっと作ったり、時間がない時の夕食にもってこいの1品です!料理が苦手な方でも簡単においしく作れますよ♪

    材料

    パスタ、水、塩、明太子、牛乳、バター、めんつゆ

    作ってみた!

    レビュー(20件)
    • mi-koの作ってみた!投稿(何度も作りたい【明太子パスタ】茹でて和えるだけなのに絶品!)
      mi-ko
      mi-ko

      2024/09/25 08:59

      何度も作っています♪簡単でとっても美味しいです♡
    • 832709の作ってみた!投稿(何度も作りたい【明太子パスタ】茹でて和えるだけなのに絶品!)
      832709
      832709

      2024/08/04 12:33

      タイトルの通り、週一回作るほど大好きなレシピです。 もう市販のパスタソースはいりません! 洗い物を減らしたくて丼で混ぜてそのまま食べてます。笑
    • ariaの作ってみた!投稿(何度も作りたい【明太子パスタ】茹でて和えるだけなのに絶品!)
      aria
      aria

      2024/07/12 20:20

      北海道のたらこと明太子をふんだんにつかって作りました! たらこと明太子の味がしっかり引き立つレシピで、もう市販のソースに戻れません..!そしてこんなに簡単に作れて、リピ確です🥳🥳

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