「麺レシピ」30選｜簡単に本格的な味を
投稿日2024/11/12
更新日2024/11/12
目次
1.ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
冷凍うどんを使った 10分でできる、即席麺レシピ。 材料を切ってお鍋で煮るだけ。 また、出汁も不要な上 調味料もとっても シンプルなので おうちにあるもので 手軽にできますよー♪
材料
作ってみた！
レビュー（44件）
ナムディ2025/04/12 19:54
主人から夕食温かいうどんが良いと言われてこちらの『鶏ネギうま塩うどん』にしました😊✨ 鶏肉はささみにしてネギたっぷり入れてあっさり塩スープとても美味しかったです😋💕 りぃママさん、煌蓮mamさん、viviさんも美味しそうな投稿をされてました😊✨ ありがとうございます😊💕 Yuuさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
ヴェル2025/12/18 19:30
ブライン液浸かった🐔🍖が 余ってたので、気になってた 💁♀️💁💁♂️でᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣 ナムディさん筆頭にuser友さん達の 誘惑投稿に釣られました😚🤭 あっさり味に胡麻油と黒胡椒の アクセントがⓝⓘⓒⓔ♡ 🐔🍖からも良いお出汁が✨ 今度、玉子𝙸𝙽で親子してみよ♪ Ｙｕｕさん、素敵なレシピ ｱﾘｶﾞﾁｭ~ｩ( ღꈍ૩ꈍ) ღ.｡.:*💕
よっこ2026/06/06 12:32
今日のお昼ごはんです🎶 多くの方が作られてますね🤗 塩ベースのスープに胡麻油(☆∀☆)✨ 🐔鶏肉プリッとネギたっぷりで食べ応えあって､めちゃくちゃ美味しかったです😋👍 勿論､スープ残さず頂きました～(*´▽｀)🩷 Yuuさん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀
2.豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん【#残り野菜】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お休みの日のランチや冷蔵庫のお掃除にぴったり♪豚肉と余り野菜、そして冷凍うどんがあればできる旨味たっぷりの焼きうどん♡ 作り方は、とーっても簡単で、フライパンで豚肉・お野菜・解凍したうどんを炒めあとは、バター醤油＋かつお節を絡めるだけ♪ たったこれだけだけど、バター醤油のコクと香ばしさ、そしてかつお節の旨味が絡んでうどんも野菜もモリモリいける！！
材料
作ってみた！
レビュー（69件）
のりのり🐾🎀🤍2026/03/14 17:06
実家の両親のお昼ご飯にハムで代用して🫧 ある材料で作ってきました🏡🐈🐾💨 少しかつお節が足りなかったけど🐟 美味しく出来ました🎵🥕🥬
- のりのり🐾🎀🤍
2025/07/07 23:18
冷蔵庫の整理を兼ねてある野菜で🍄 久々にリピしました🔄😻❣️ お肉は鶏肉を使いました🐓 バター🧈風味で鰹節たっぷり🐟 今日も美味しくいただきました🤤 ごちそうさまでした❣️
- のりのり🐾🎀🤍
2024/10/04 07:15
昨晩の一品に作りました⭐️冷凍うどんで簡単に出来てバターの風味で🧈とても美味しくいただきました😻レシピありがとうございます🍀
3.簡単！『ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
とっても簡単に作れる和風醤油パスタです♪あっという間に完成するので、ランチや忙しい日の夕食にぴったりです(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（37件）
チョロリス2025/12/04 11:45
ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ 和風パスタがこんなに簡単に出来てとても嬉しいです🐿️☺️🎵 忙しい時にとても助かります🐿️☺️♥️ 家族にも好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ いつも素敵で美味しそうなレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💖💐
- チョロリス
2026/04/27 10:42
ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 リピしました🐿️☺️💖 投稿し忘れていたものです🐿️☺️💖 醤油味が程よくめちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 時短レシピで忙しい時とても助かります🐿️☺️💖 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピ本当にありがとうございます🐿️🤗💞💐☔👏💫✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💐💖
Nao★彡2026/06/27 06:02
昨日の晩ごはんに ほうれん草は下茹でしてパスタと具材を混ぜるタイミングで入れました 間違いなく美味しい和風味で好評でした😋
4.絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
明太クリームパスタです。 身近にある材料のみ使用で お店パスタの味に近づきますよ(^.^) 美味しさのヒミツはバター✖️長ねぎ。 コクと風味が増し増し✨トッピングで更に美味しさアップ。 明太は、比較的お安い切れ子やバラ子使用でOK♪ とっても簡単なので お試しいただけたら嬉しいです(^ ^) ※2023年4月、レシピをよりわかりやすく追記修正しました。たくさんのお気に入り保存ありがとうございます🙇🏻♀️
材料
作ってみた！
レビュー（36件）- のりのり🐾🎀🤍
2025/07/16 11:00
お菓子作りで少ししか使わず余った生クリームを消費したくて🥛 レシピ検索したらこちらのレシピが見つかり🍝作ってみました☺️ ネギの青い部分がなくて小松菜で代用しました🥬明太子はチューブを使いました🎶チューブは塩分が高いのでパスタにいれる明太子の量はレシピより減らしました🙌🏻追い明太子でちょうど良い味でした❣️ レモンをかけながらいただきました🍋🤤ほとんど生クリームで作りましたがレモンで爽やかになりとても美味しかったです❣️ ちおりさん☻素敵なレシピをありがとうございます🍀😻🍝
とのちゃま2025/01/28 21:34
完璧😃✌な明太子パスタが出来ました😄💕 簡単にこれ程美味しく食べれると、お店に食べに行く必要ないね😁👏 完璧😃✌なレシピを有り難うございました😉💜✨️
しぃ2023/11/24 20:33
数回リピさせて貰ってますー♬ ネギなので常にあり火も通りやすく お昼にパパっと作れるので、余った生クリーム活用から、生クリーム買っておこうかなに変わりつつあります(笑) ソースたっぷりめで作りました♬
5.そうめんで作る♪さっぱり美味しい焼肉屋さんの冷麺風
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
酢がきいたさっぱりしたつゆとキムチの相性が抜群のそうめんメニューです！パパっとできるのに、子どもも大人も大好きな焼肉屋さんの冷麺の味に♪
材料
作ってみた！
レビュー（19件）- ナムディ
2024/06/20 19:28
４ヶ月ぶりにリピしました😄 前回はそうめん消費で作ったのですが今回はめちゃくちゃ暑くてサッパリしたのが食べたかったので作りました✨ ひんやりつゆがちょうど良い酸味でチュルっと喉ごしが良くて美味しかったです🥰 これからの季節にまた作りたいと思います💕
- ナムディ
2024/02/16 12:54
ちょうど良く残っていたそうめん消費に作りました😊 今日は天気も良く暑かったので冷たくさっぱり冷麺風美味しくて家族にも大好評でした😋 美味しく消費💕素敵なレシピありがとうございました😆💕✨
aria2024/05/02 17:37
生ハムとシソものせても美味しかったです！そうめんもキムチも常備食材なので思いつきで作れるので嬉しいレシピです！
6.濃厚「担々麺」☆簡単なのに本格的！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
濃厚スープの担々麺。 こってり＆香ばしさが後引く美味しさ。いつも替え玉してスープまで全部いっちゃいます(笑) スープの分量は多めなのでたっぷりで食べたい方は2人前、家族で分けて食べたい方は3人前の量です。 練りごまを使用していますが無くてもお作りいただけます♪詳しくはポイントに記載あるので良かったらご覧ください😊 本格おうち担々麺、いかがですか(^.^) 材料さえ揃えば簡単に出来上がります。
材料
作ってみた！
レビュー（54件）- ナムディ
2025/11/25 12:54
ユーザー友のよっこさんに作るよ～と言って１年８ヶ月も経ちもんぶらんさんの美味しそうな投稿で思い出したのでや～っと作る事が出来ました😅✨ 練りごまもあったのですりごまと両方入れて濃厚で香ばしくてとても美味しかったです😋💕 よっこさん、もんぶらんさん美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄👍 ちおりさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
もんぶらん°・*:.。.☆2025/11/22 19:36
娘っちのリクエストもありユーザーの皆様も大絶賛のこちらのレシピで作ってみました❤(*^^*)練りゴマなかったのですがすりゴマ多めに〜ラー油もたっぷりと(*´⚰︎`*)💕ひき肉もバッチリ美味しいし、スープが濃厚〜豆乳使いました(*´﹃`*)娘っちも濃厚でおいしいーと頂きました♥️塩麹で炒めたキャベツとニラも添えて大満足でリピートさせていただきます😊あっ、私用には花椒かけて本格的でした〜。⭐️𓂃꙳⋆⭐️𓂃꙳⋆ ちおりさん(*^^*)美味しい素敵なレシピありがとうございます⭐️𓂃꙳⋆⭐️𓂃꙳⋆❤
- よっこ
2024/03/12 13:48
沢山の方が作っているのがわかります✨ 本当にめちゃくちゃ美味しかったです💓😍💓 材料は豆乳以外は家にあったので牛乳で作りました😊旦那が大絶賛👍「めっちゃ旨い！コレ作ったの？」ええ。レシピ見ながらね😁スープ残さず美味しく頂きました🎵美味しいレシピ有り難う御座います🍀
7.簡単旨すぎ♡我が家流『辛麺』〆が最強に美味しい！！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
辛麺が家で食べたくなって作りました♪すごく簡単に作れて、『これはいい！』と満足の一品です♡辛すぎず、ピリッとおいしい辛さですのでお箸が進みます！余ったスープにごはんを入れ、ピリ辛クッパ風にして食べるのが本当においしいです！！男子にも女子にもおすすめの辛麺レシピです♡
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
ゆ2026/05/10 11:49
ひさしぶりのリピです。具材は残っていた豚こまと白菜とネギと貝割れです。なんでも合うスープですね。今回も美味しくいただきました。
煌蓮mam2025/03/20 19:03
汁が残ったのでアレンジして今日の昼食に🍜麺の代わりにチキンラーメンを入れて豆板醤も無くなりかけてたのでコチュジャンで代用してみました❣️やっぱり辛いの大好きな息子はしっかり完食してくれました🙏✨余った汁で米を次の日にもアレンジできるのが良いですね♪
- 煌蓮mam
2025/03/20 18:59
子供が辛いの大好きなので作ってみました❣️見事に綺麗に完食してくれて嬉しかった♪私自身は辛いの苦手なのですがこれぐらいの辛さなら全然大丈夫ですね✨美味しかったです🥰
8.【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【とろ〜り鶏だし麺つゆでほっこり美味しい❣️ふわふわ卵のかき玉うどん🍲🥢】 ほっこり温まるとろ〜りつゆは 鶏のだしと麺つゆでシンプル簡単❣️ ふわふわ卵と旨みたっぷりのだしつゆで うどんがとっても美味しくいただけますよ🥢 冷凍うどんはレンジで簡単にできるうえ コシもあり美味しいですよね(^^)✨ 簡単お昼ご飯や体調が優れない時にでも ほっこり優しいおうどんは元気が出そうです☘️
材料
作ってみた！
レビュー（20件）- Nao★彡
2025/12/06 19:53
本日の実家ランチに 今週始めくらいからまわりのお山がうっすら雪化粧し始めてキッチンが激寒です🥶 とろみと甘めのお汁ですごく温まりました 良いレシピをありがとうございます😊
オレンジ2025/03/22 14:15
鶏むね肉とかまぼこが余っていたので、今日のランチに作りました✨ たぶんレシピ通り鶏もも肉で作ったほうが柔らかくなったかな🤔 でも美味しかったです🎶 cotoさん、ありがとうございました🥰
ゆみ2025/01/20 14:04
沖から帰って作るつもりで、解凍していた鶏肉（別の料理で使った色んな部位の寄せ集め😅）を更に食べやすい大きさに切って『鶏肉とふわふわ卵のかきたまうどん』作りました。 皆、仕事や学校に出かけて🐶ワンコ達と姑さんしか居ないと思っていたら、本日、休みの🐭メタチューさんが２階から下りてきて、ビックリ💦１人分作るつもりが、レシピ通りに…ふわふわの卵にトロミのある鶏だしつゆが優しい〜、美味しい〜、温もる〜、染みる〜😋🍀と２人でズルズルすすって、あっという間に完食🎶 好みで赤い柚子胡椒を振ってます😁
9.簡単お店クオリティ♡『海老とベーコンのトマトクリームパスタ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
10分ほどで思ってるよりも簡単にスピーディーに作れるトマトクリームパスタ♡手軽なのに味はお店クオリティなのが嬉しいです(^^)/具材はエビ×ベーコンがおすすめ♡エビのぷりッとした触感とベーコンの旨味、トマトクリームソースの相性は本当に最高！思わず『うまい！』がこぼれ落ちる絶品パスタに♪お手軽なのでランチやさっと済ませたい日の夕食にどうぞ(*^^*)
材料
作ってみた！
レビュー（23件）
チーズケーキ2024/07/18 18:54
生パスタで作りました！生パスタとも相性がとってもよかったです😊ズボラなのでエビは冷凍の小さいエビ使用です😂
- 煌蓮mam
2025/05/01 09:29
トマト缶🥫ベーコン🥓海老がマッチしてて良かったです💖トマトクリーム煮のレシピ気に入りました♪また作ります🥰❤️💞
mariko2024/09/29 15:14
とっても美味しく出来ました！ トマトクリームパスタが食べたくて辿り着きました。 エビは冷凍ですが… また次はオススメのエビ処理方法で作りたいと思います😊 素敵なレシピありがとうございました☺️🙏
10.何度も作りたい【明太子パスタ】茹でて和えるだけなのに絶品！
調理時間5分(パスタは早ゆでタイプを使用)
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
簡単！あっという間に絶品明太子パスタの完成です☆早ゆでタイプのパスタを使うと5分程度で作れちゃいます♪ランチにパパっと作ったり、時間がない時の夕食にもってこいの１品です！料理が苦手な方でも簡単においしく作れますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（40件）
ゆっこ2026/05/21 14:03
しばらくぶりにリピしました🎵 無性に食べたくなり❣️ 作りました👍💕 ホント簡単で美味しい😋😋😋 また作ると思います😉 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
- ゆ
2025/10/09 13:55
バターとのバランスがとても良くて美味しかったです。我が家の定番recipeになりそうです。
mi-ko2024/09/25 08:59
何度も作っています♪簡単でとっても美味しいです♡
11.豚バラ「肉うどん」簡単♪我が家で人気♪
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安800円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
豚バラ肉盛りで簡単美味しいうどんです。我が家の子ども達はうどん1玉では足りないと言うので…ツユは少し多めの分量になっています(^.^) 甘辛く味付けしたお肉に出汁の効いたツユが美味しいと家族に大人気の1品♪ 手早く作れるので休日ランチや疲れて帰った日の簡単ごはんにいかがですか(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（32件）- のりのり🐾🎀🤍
2026/01/01 04:20
昨日作りました🤎 牛肉ともも肉でフライパンを ハーフ🐮＆ハーフ🐓にして うどんの代わりにお蕎麦にしました😻 甘い味付けのお肉がお蕎麦に よく合いました❣️また作ります🎍 ユーザー友のゆきまるさん、にゃ〜むずさん、 corichusoonさん美味しさ共有＆素敵な 参考になる投稿ありがとうございました💐 ちおりさん、素敵なレシピを ありがとうございます💝🐈🐾
まゆの2024/12/01 19:18
今日の晩ご飯は お寿司なんだけど、主人も次男も絶対物足りないだろうから コチラの うどんも用意(*,,ÒㅅÓ,,)و 汁は出汁の効いたあっさり味だけど、甘辛に炒めた肉と玉ねぎをトッピングで バランスのイイ美味しい うどんの完成😆👍💕 お寿司だけで足りなかったら…と、作ったのに 一緒に食べるらしい꙳⋆(lllᵔ⩌ᵔlll)౨♪💧
- まゆの
2024/12/13 13:46
次男が大好きなうどん◥█̆̈◤࿉∥ お昼にパパッと作れて助かります❤ 出汁がしっかり効いた汁は上品な味だけど、甘辛お肉が乗る事で完成💡 ̖́- バランスが良くて、とても美味しいお気に入り😆👍💕 今日は、きのこも たっぷり入れました(˶ᐢᗜᐢ˶)✨
12.味付けオール３『すき風☆豚たまうどん』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚こま肉と玉ねぎを使った節約中にぴったりの簡単に作れるうどんレシピです。 味付けはオール３で覚えやすいですよ♡ お子様〜大人まで美味しく召し上がっていただける一品です( ^ω^ )！
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
ののん2025/03/22 22:58
2回目を作りました！ 今度はしっかり写真も撮りましたー！ 何度食べても美味しいです😋
しょうこ2025/03/02 19:18
3回目作りました☺️美味しい🤤
龍さん母ちゃん2025/10/12 05:19
早速、作ってみました。 きのこをミックスにしてストックしてあるのでそれを少し加え、冷凍細うどんにて美味しく出来ました✨ 簡単で、よく失敗をする私にも上手く出来ました😆 ありがとうございました☺
13.包丁不要！たったこれだけで旨い♡『和風ツナクリームパスタ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
包丁不要！ツナ缶で作るシンプルなのに絶品なクリームパスタです♪ ツナ缶は油も使用するので、手が汚れずノンストレス♡ うま味を効かすことでシンプルな料理でも味がぼんやりとせず 美味しく頂けます(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（21件）
キャピタン2025/05/28 23:42
ユーザー友のチョロリスさん、にらたまさんが美味しそうに作られていました！ 余っていた生クリームも少し入れました！寒暖差が激しい毎日を元気に過ごしたいので、レシピに記載のにんにくに生姜もプラスしました⭐️ 簡単に作れて、とても美味しいです🍝✨にんにく、生姜で元気が出た気がします😄また作ります！ チョロリスさん、にらたまさん、美味しさ共有嬉しいです💕レシピのご紹介ありがとうございます⭐️ りなてぃさん、素敵なレシピありがとうございます😊
- チョロリス
2024/07/26 15:34
大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 アスパラガス、玉ねぎ、エリンギを 加えてみました🐿️😊🌻 牛乳を加えるだけなのに こんなに美味しいクリームパスタが 出来るなんて感激です🐿️☺️🍀 リナティさん！いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友の皆様も暑いので夏バテしないようにして下さいね🐿️🤗🐬🏖️
- 煌蓮mam
2025/07/23 23:21
薄力粉▶︎米粉で✨代用しましたがクリーミーになってくれて良かったです🥰今までにないぐらい美味しかったです❣️リピートしますね♪
14.コク深スープの【冷麺風そうめん】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
いつものそうめんを韓国風にアレンジ。 コク深スープが美味しい冷麺風そうめんです。 具沢山で彩りも鮮やかな、食卓の主役を貼れるひと皿♪ 具材はキムチ、きゅうり、生ハム、ゆで卵で手間なく簡単に作れます。 七夕や夏のイベントレシピにもおススメですよ。 ピリ辛なので豆板醤の量は調整してください。
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
YIWEN2023/06/23 23:17
生ハムじゃなくて冷しゃぶに変えました。冷蔵庫の余ったトマトも追加しました。美味しかったです。
pecota132026/06/11 22:40
初めて作った時は薄い気がしたので、2回目は麺つゆを少し多めに入れてきゅうりにしっかり塩を揉み込んだらしょっぱくなってしまいました。簡単でおいしいのでまた作ります。
- 737458
2023/08/13 11:42
素麺ってシンプルで寂しい感じてなかなか食べない私。 でもこれは美味しいし以外にあっさりしてリピ確定！ 旦那は素麺150ｇでペロリでした。
15.5分レシピ！そうめんで担々麺風
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
こんな作り方あり！？な「そうめんを別茹でしない」超簡単な担々麺です！ 豆乳を使うのでまろやかで優しいコクがあり、食べるラー油がしっかり担々麺感を出してくれます！
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- 煌蓮mam
2025/09/24 22:50
めん茹ですぎてしまい、ちょっと失敗してしまったのですが味は完璧で美味しかったのでまたリピートしまくります😍❣️ありがとうございました！
ちひろ2025/08/24 12:58
お昼にそうめんたべたいけど、アレンジしたいな〜と見つけて作りました！ ちょうど材料もあったので♪ 沸騰したお湯に順に材料入れてくだけ、ミンチはレンチン！ 完成した担々麺風そうめん、いざ！ とても美味しかったです😊👍 見た目辛いの？と思う色味ですが食べるとマイルド〜。 私にはちょうど良い辛さでした。 大好きな食べる辣油が使えるなんて✨ 家族にも好評でしたのでリピ決定です！ また作ります😘 大本紀子さん 美味しいレシピありがとうございます☆
- みりん
2024/06/14 12:58
シンプルな味付けなのに、とっても濃厚で美味しかったです！余っていた小松菜を一緒にゆでて頂きました。麺のゆで汁だからかな？とろみがあってそれがまた美味しかったです。
16.【まるでお店の味！野菜たっぷりちゃんぽん麺】スープ絶品
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
簡単なのに本格的！野菜がたっぷり入ったちゃんぽん麺です。ちゃんぽんが大好きで、お店の味をおうちでも食べたくて作りました。こく旨マイルドな濃厚スープがとってもおいしいです。野菜ももりもり摂れて大満足☆こしょうは少し多めに入れるとより美味しくなります。よかったら是非お試し下さい🙋
材料
作ってみた！
レビュー（11件）- もんぶらん°・*:.。.☆
2026/01/08 16:48
昨日は豆乳と牛乳を使いたくてこちらのレシピでちゃんぽん🍜を作りました。 まずはスープが飲み干す激うま〜-` ̗💛 ̖ ´-食べるラー油をたっぷり〜花椒もふりかけ好みの味でとっても美味しかったです😋 白菜とキャベツときくらげ、海老ちゃんもたっぷり、豚こまの甘さで具沢山⸜(*ˊᗜˋ*)⸝家族も大満足でした。 スギヤマ ヒサエさん✨ とってもスープまで美味しく飲み干しました。素敵なレシピありがとうございます✨❤
AYAMAMA2025/01/22 11:05
簡単なのに、野菜がたくさん取れて海鮮の旨味たっぷりの美味しいスープでした。 家族にも大好評です♪ またリピートします(*^▽^*)
りんご2026/01/15 17:33
もんぶらんさんご紹介のレシピです🍜牛乳▶︎豆乳で代用、キャベツではなく白菜入れました🥬身近な調味料で難しい工程もなく、あっという間に完成しました🍜濃厚クリーミーでお野菜もたっぷりとれて、ボリューミー🤤麺のレシピはどうしても栄養バランスが気になりますが、栄養抜群です👍 もんぶらんさん、ご紹介くださってありがとうございました💕スギヤマヒサエさん、いつも美味しいレシピありがとうございます💕
17.【汁まで全部飲み干したい】焼肉屋さんの冷麺風そうめん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
★【そうめん活用術】 焼肉屋さんの冷麺風をそうめんで簡単に作りました。 韓国冷麺はそば粉を使い、シコシコした食感ですが、そうめんでお手軽に代用しました。 お子様にも食べやすいツルツルそうめんです。 ★【スープの配合が酸っぱうまい味】 スープは酸味、うま味、ほんのり甘くて汁を全部飲み干したくなる美味しさです。 酢の代わりにレモン汁にしたり、黒酢を使うとまた風味良く美味しくなります。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- まゆの
2024/06/10 22:24
サッパリとしてて、冷麺感覚です。 具沢山でバランスも良いので暑くなるこれからの季節、食欲の無い時にでもスルスルいけちゃいます🎶 キムチが味のアクセントになっているので、ちょっと多めでも美味しいです♥️二日酔いの主人が喜んで食べてました(*´艸`)
- きらら
2022/08/08 20:49
飲み干す位汁が美味しい!キムチを沢山入れてもまた美味しい!
18.《至極の一杯》本気の汁なし担々麺
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
お店で食べるような本格汁なし担々麺が完成しました！汁なし担々麺通の夫も唸る程、とことん拘って作った本気の一杯です。コクのある濃厚なごまタレが麺によく絡みつきめちゃくちゃ美味しいです。肉そぼろとの相性も◎ 食べたらきっとやみつきに… 是非おうちで本格汁なし担々麺をご堪能ください！
材料
作ってみた！
レビュー（22件）
お料理happy🍀2025/10/09 22:47
お店で食べるより美味しいんじゃないかな🥳 自画自賛しちゃう美味しさでした❣️
milk2025/06/01 21:15
手間をかけずに本格的な汁なし坦々麺が美味しく作れました(*^^*) 辣油で辛さ調節できるので辛すぎなくて味が分からないなどもなく良かったです！ 濃厚なごまダレたっぷりで最後まで美味しくいただきました✨ 夫は気に入ったのですが、タレが多めだしもっと食べたくて追加で麺が欲しい！とのことでしたので、次は麺だけ3人前で1.5人分ずつで作りたいと思います🥰
- 1060037
2024/05/27 22:34
とても美味しくて、リピート確定です✨ 練りゴマが少なかったので、半分の量ごまをしっかりと擦って使いました！ 美味しいレシピをありがとうございます😊
19.【豚もやしピリ辛みそ醤油麺】スープが絶品♬︎お店ラーメン風
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【おうちで簡単❣️スープが絶品✨お店ラーメン風みそ醤油麺🍜♬︎】 豚肉もやしを炒めて 特製みそ醤油スープと合わせたら 中華麺の上から注いで完成🍜❣️ とっても簡単なのにお店ラーメン風な 家族も絶賛！温まる1品です❣️ 味噌と醤油でコク旨なスープは ニンニクと生姜でパンチも効いていて 豚肉とシャキシャキもやしと絡ませたら 麺がスルスルと美味しく頂けます🙈
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- まゆの
2024/09/07 21:15
今日はバタバタしてて、買い物にも行けなかったので探し当てた、このレシピ- ̗̀💡 ̖́- 味噌ラーメン、お店で食べても味噌が薄くてコクが無い💔まるで味噌汁飲んでるみたい("¯̆ᵔ¯̆)ꢖ( ◍꒪꒳꒪◍‧̣̥̇)ｶﾞｯｶﾘ 北海道の味噌ラーメンが食べたいんじゃい！！ 『お店ラーメン風』って、かなり気になる(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ︎💕 味噌は合わせ味噌と赤味噌を半量ずつ使って、深いコクに期待- ̗̀💡 ̖́- (o ꒪Д꒪)ｩﾏ コレは、かなり北海道寄りだぞ！！！ラーメン大好き次男も旨い😆👍✨と言ってたので旨いんだよ(笑) 次はメンマや焼豚、コーンも用意して、より本格的な味噌ラーメンを作りたいと思いま～す❤
- ゆ
2026/06/03 12:37
最近ひそかに味噌ラーメンがmyブームになってます。こちらピリ辛でうまって感じでした。
したーん2024/08/28 19:35
ラーメン好きの彼から「週3で食べたい！」と頂きました🤤🙌 もやしの食感が良くておいしかったです🍜💛
20.絶品濃厚！『甘辛ネギ豚つけ素麺』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
今日ご紹介するレシピは、【素麺アレンジ】です🍜 材料を混ぜたらレンジで１回チンするだけ♩ 簡単なのに、ネギと豚肉の旨味たっぷりお出汁が絶品すぎて・・🥺 お肉もお野菜も一緒に取れるので満足度アップです。 あっさり素麺も美味しいですが、たまにはこってり素麺も♫ それではレシピのご説明です😋✨
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
さとちゃん。2026/03/04 23:31
味濃いめで私の好みでした。 いつもそうめんは２束ですが、今回は３束いっちゃいました！ 途中、味変で七味唐辛子を入れたらこれまた絶品。素敵なレシピありがとうございます♪
- まさ
2025/08/15 17:18
簡単でメッチャおいしいですね。えのきを追加していただきました。
- シンプル生活スタート！
2025/10/22 18:59
美味しすぎました！レンジから出てきた時点で、「これは美味しい！」ってわかりました笑 ノリをちぎって入れたらお店屋さんの味みたいに！リピします！
21.甜麺醤があれば本格味！『ジャージャー麺（炸醤麺）』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
今や日本でもおなじみジャージャー麺ですが、その肉味噌を甜麺醤で作ると一気に本格的な味に！コクも香りも断然違います。 肉ダレは、冷蔵庫で１週間ほど持ちますので、たっぷり作っておくのもおすすめ。中華麺だけでなく、そうめんやうどんにも会いますし、ごはんにも合いますよ！
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
るるる♪2025/12/15 11:09
ユーザー友のナムディさん🧡も作られていますね🌈🍀 息子達のランチ用に久しぶりに作りました✨ 我が家は餡は多めで最後に卵と鶏ガラ粉末を入れお湯を注ぎチータンタン（卵スープ）にします😊♥ 肉味噌餡を卵で溶いたスープは満足感があり、とても美味しいので我が家の定番です（盛岡では、じゃじゃ麺の〆のスープです） ヤミーさん 美味しくて素敵なレシピ投稿ありがとうございます🎀💐
- ナムディ
2025/05/07 12:54
リピートしました😊✨ 甜麺醤でとても美味しい『ジャージャー麺』これからの時期に頻繁に食べたい一品です😋💕 ヤミーさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
- ナムディ
2024/05/01 13:23
主人がジャージャー麺が食べたいと言うのでこちらのレシピに✨ ３人分で作ったので調味料調整しました😄 とても美味しかったと家族にも好評だったのでまた作りたいと思います😋 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
22.ごま油香る～♪つるっと食べれる油そば風素麺♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
めちゃめちゃ美味しい～♪ これほんとにおすすめです(*´艸｀)♪ 油そばとは汁なしラーメンのことなんですが、暑い日に食べやすい素麺で作ってみましたよ～♪ 素麺に合わせたタレの配合なので、こってりし過ぎずさらりと食べられますよ♪ でも普通の素麺よりガッツリ感があり食べ盛りの子供ちゃんにもぴったりです(*^^*)♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 薗 歩美
2018/07/02 19:14
お蕎麦でも、美味しかったです😋
23.【家族絶賛♪担々うどん】麺にからむ濃厚スープ！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
大好物の担々うどん。 豆乳のまろやかさにごまの風味が香ばしい！ 麺にからむ濃厚スープが絶品です😊 肉みそにお野菜もたっぷり♪ 塩気ある豆乳スープはほうれん草の甘さを引き立ててくれるので、お野菜も美味しく食べられますよ。 良かったら作ってみてください^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
はなうざー2024/10/27 18:17
練りゴマは、黒ごまを使用し、 ほうれん草は、高価だった為、小松菜。 さらに隠し味に山椒を入れ後を引くピリ辛に。 美味しゅうございました。 ご馳走様でした！
ぷぷまま🤍2023/08/01 20:11
うんま！！！ほうれん草がお高めで、小松菜でやりましたが、またそれもうまし！
24.【別ゆでなし素麺】夜食にもふわふわ卵とカニかまにゅうめん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
★【そうめんを別ゆでしない簡単にゅうめん】そうめんの端が焦げないように、フライパンで簡単に作れるにゅうめんです。別ゆでせずに煮ていきます。 ★ふわふわの卵が優しい温まる、消化の良いにゅうめん、胃にも優しいので受験生の夜食にもピッタリです。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- よっこ
2025/10/22 20:53
今日は寒すぎて🥶温かい麺をランチに作りました🎵 素麺の別茹で無しで出来る大好きなワンパンです🌼 たまごがフワトロでメッチャ美味しかったです🩷 【リピート確定】と投稿し1年以上経ちました💦 あーぴんさん､ごめんなさい🥹また作りますね🥰
- よっこ
2024/08/19 14:21
今日も暑い🥵けど温かい麺を作りました🎵 素麺の別茹で無し😉裂いてカットして入れるだけ✨ 洗い物少ない✨最高です😆🎵🎵 フワフワ玉子が麺に絡んでメッチャ美味しかったです🥰 また作りたいと思います🎵 あーぴんさん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
- まゆの
2025/05/25 12:43
昼近いと言うのに、誰も起きて来ない…寒いから冬眠に入っちゃったのかしら…🤔💭 こんな日は1人で温かにゅうめん❤ 何と別ゆで無し💡´- カニカマと卵で 優しい味わいの餡かけ♪♪ﾎｩ…( ˘͈ ᵕ ˘͈♡)ﾎｯｺﾘ❣️ よっこさんも美味しそうな投稿されてますね✨美味しさ共有 嬉しい(ૢ˃ꌂ˂⁎)
25.【カリカリ麺で後ひく旨さ】ごま油香る濃厚あんのカタ焼きそば
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
カリカリ麺が後ひく旨さ！お野菜がたっぷり摂れる餡かけかた焼きそばです。 オイスターソースで濃くを出した濃厚あんが絶品！ カリカリ麺と合わせることで病みつきになる美味しさです。 お野菜がたっぷり摂れるので体も喜んじゃいますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
vivi2021/08/05 23:18
初めてカタ焼きそばに挑戦してみました。餡の味付けも美味しかったのですが、麺を焼くのに失敗して焦がしてしまいました…(^-^; 麺の固まりをあまり崩したら駄目かなと思い、焼き面の奥までチェックしてなかったのが原因ですね。 多少崩れてもいいからチェックした方が良さそうです(^-^) 特に裏返した後が焦げました… フライパンもかなり熱くなってるから、焼き始めより時間短くしたらいいと思います。
26.【冷麺風そうめん】旨辛さっぱり☆夏の簡単お昼ごはん♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【さっぱり旨辛🌈夏に食べたい!!簡単お昼ご飯🥢💫✨】 焼肉屋さんによくある冷麺を おうちで簡単にできる そうめんでアレンジしました❣️ 旨辛でさっぱり❣️ 程よい酸味のあるスープは 夏にぴったり(^^)👌🌈 キムチやごま油も加わり 汁まで美味しいので そうめんがツルツルっと のどごし良くいただけます🙈♡
材料
27.インスタントラーメンで！本格「汁あり」担々麺
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
手軽なインスタントラーメンでごまの風味がおいしい本格的な担々麺ができます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ゆみ
2024/07/11 23:19
メタボネズミさん（旦那）購入のインスタントラーメンの山を減らそうと家にある物だけで作ってみました😁 ラー油じゃ物足りないので、スープの方に豆板醤・鶏ガラスープを投入。肉味噌の方は甜麺醤と山椒を少し足しました。 ちょっと無心になりたかったので、九条ネギを山程刻みまくって…一部をラーメンの上に残りは冷凍☝️ インスタントなのに、ちょい足しで本格的な担々麺に仕上がりました✨
28.鍋一つで混ぜるだけ♪【味噌つけ麺の濃厚スープ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ラーメン好き九州男子の夫が大絶賛★身近な食材だけで本格つけ麺スープが作れるレシピです。調味料を鍋に入れて温めるだけ♪ ドイツでもラーメンが食べたくて！夫が「毎日食べてもいい！」と言われるくらい大満足の味に仕上がりました。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- Nao★彡
2025/08/07 20:41
つけ汁に野菜をたくさん足して作りました 辛味は苦手なので豆板醤は半量で
まんま2024/09/14 21:03
子供も食べられる様に豆板醤抜きですが、とても美味しかったです！味噌ラーメンスープはこれに決まりです！
- 295615
2020/05/01 11:13
お昼にラーメン食べたいと言われ初めてつけ麺を作ってみました！付け合せは足りないですがつけ麺のたれが美味しくて家族に好評でした^^*
29.【年越しそば(つゆ)】麺つゆで楽々♪年越しに◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
麺つゆで楽々♪ お家にある調味料で簡単シンプルに 作れるそばつゆです(^^)︎👍🏻 ̖́- 麺つゆベースのつゆに和風だしを加えて だしの味わいたっぷりの仕上がりです♪ 具材はお好みの具材でどうぞ♪ 年越しそばにも◎ぜひお試しください🎍.*˚
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/12/31 11:54
お正月休みに入りなかなかつかまらない息子、今日も午後から出かけると言うので、いつもは夜ですが、お昼に年越しそばをいただきました☺️ めんつゆを使っているので、とても簡単で、えび天も市販のものなのでのせるだけで簡単に作れました♫ とても美味しかったです🧡 年越しだけでなく、普段にもいただきたいですね✨ また作ります♪ cotoさん、今年もたくさんの美味しいレシピをありがとうございました❤️ よいお年をお迎え下さいませ💐
ありみ2025/01/01 08:17
年越しそばに、作りました♡。いい年越しが、できました♡。すごく、おいしかったです♡。小ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
ひまわり2024/01/01 01:50
美味しく頂きました😋 麺つゆって本当に便利ですよね🎶
30.うま辛！そうめんビビン麺【#簡単#時短#夏休み#ランチ】
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
毎日毎日...ホント〜に暑いですね...。 こんな暑いと食欲もなくなるし...ツルッと麺類が恋しくなりますよね...！ ということで、今日はこの暑さを吹き飛ばせ！ってことで、ピリッと辛い”ビビン麺”をご紹介♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、そうめんを茹でたら、あとはピリ辛のタレを絡めるだけ。 たったこれだけだけど、そうめんがモリモリいける！ 私は、これに生野菜をふんだんに追加するのが好きです（笑）食べる野菜ビビン麺！
材料
作ってみた！
レビュー（19件）- まゆの
2024/06/17 12:15
ピリッとパンチがあり、ズルズルいけます( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!暑くなってくると辛い物、食べたくなりますよね～♬*°
Matilda＊2025/07/08 15:04
少々辛くし過ぎましたが美味しかったです❤️🔥 そうめんで手軽で暑い日にぴったり🎐 また作ります！
猫ママ2025/07/01 13:01
２回目です✨今回は麺を２束、コチュジャンは大さじ1/2にして作ってみました☺️丁度いい辛さに仕上がりペロリと食べてしまいました😋
