主食
ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』
10分
冷凍うどんを使った 10分でできる、即席麺レシピ。 材料を切ってお鍋で煮るだけ。 また、出汁も不要な上 調味料もとっても シンプルなので おうちにあるもので 手軽にできますよー♪
作り方
下準備
鶏もも肉は、一口サイズに切り、長ネギは、斜め薄切りにしておく。
- 1
鍋にA 水600ml、鶏ガラスープの素小さじ4を入れ、強めの中火にかける。
- 2
沸騰したら、鶏もも肉と長ネギを入れて中火にし、2〜3分煮る。
- 3
アクをとってB 醤油小さじ1、塩少々で調味し、冷凍うどんを入れる。
- 4
麺がほぐれたら、できあがりです♪ 器に盛り、C ゴマ油適量、粗挽き黒胡椒適量をかけて、お召し上がりください。
ポイント
★ゴマ油と粗挽き黒胡椒は、たっぷりめがオススメです。
レシピID：177292
更新日：2017/07/21
投稿日：2017/07/21
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作ってみた！
ナムディ2025/04/12 19:54
主人から夕食温かいうどんが良いと言われてこちらの『鶏ネギうま塩うどん』にしました😊✨ 鶏肉はささみにしてネギたっぷり入れてあっさり塩スープとても美味しかったです😋💕 りぃママさん、煌蓮mamさん、viviさんも美味しそうな投稿をされてました😊✨ ありがとうございます😊💕 Yuuさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
煌蓮mam2025/03/13 23:52
寒い冬には最高ですね💕子供もいっぱい食べてくれてました❣️材料も少なく手軽に作れたので大満足です🙌💖
りぃママ2024/12/06 12:16
風邪気味なのでまた作ってみました✨優しいお味で体も温まるので大好きです😋
11960732024/11/27 16:59
この寒い時期に、見つけて…作ってみました。
- みりん
2024/11/06 16:17
休日のお昼ごはんや、テレワークをしている夫のお昼ごはんに大活躍です！ネギが常備してないので、ニンジンや玉ねぎ、ちくわなど入れて作りましたが美味しかったです。
質問
Tsukino Nomura2024/08/06
冷製にするにはどうすれば良いですか？- 1161386
2024/09/06
横から失礼します。 うどんは茹でて冷水でしめ、調味料はうどんを入れずに調味料だけでひと煮立ち後に冷蔵庫で冷やすと冷製ができると思います！
露木李2024/02/12
豚バラ肉代用でも作ることは可能でしょうか？
ArtistＹｕｕ2024/02/12
はい！大丈夫です👌- 露木李
2024/04/03
ありがとうございます😊
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