「肉うどん」30選｜甘辛味が染みる
投稿日2024/10/06
更新日2024/10/06
「うどんレシピ」50選｜つるっと美味しい
甘辛味のお肉がスープにジュワッと染みて美味しい定番レシピから、肉がたっぷり乗った冷たいボリューム満点うどんなど、幅広いレシピを揃えました。肉とうどんさえあればパパッと仕上がります！ ぜひ献立の参考にしてみてくださいね。
目次
1.豚バラ「肉うどん」簡単♪我が家で人気♪
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安800円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
豚バラ肉盛りで簡単美味しいうどんです。我が家の子ども達はうどん1玉では足りないと言うので…ツユは少し多めの分量になっています(^.^) 甘辛く味付けしたお肉に出汁の効いたツユが美味しいと家族に大人気の1品♪ 手早く作れるので休日ランチや疲れて帰った日の簡単ごはんにいかがですか(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
まゆの2024/12/01 19:18
今日の晩ご飯は お寿司なんだけど、主人も次男も絶対物足りないだろうから コチラの うどんも用意(*,,ÒㅅÓ,,)و 汁は出汁の効いたあっさり味だけど、甘辛に炒めた肉と玉ねぎをトッピングで バランスのイイ美味しい うどんの完成😆👍💕 お寿司だけで足りなかったら…と、作ったのに 一緒に食べるらしい꙳⋆(lllᵔ⩌ᵔlll)౨♪💧
- まゆの
2024/12/13 13:46
次男が大好きなうどん◥█̆̈◤࿉∥ お昼にパパッと作れて助かります❤ 出汁がしっかり効いた汁は上品な味だけど、甘辛お肉が乗る事で完成💡 ̖́- バランスが良くて、とても美味しいお気に入り😆👍💕 今日は、きのこも たっぷり入れました(˶ᐢᗜᐢ˶)✨
にやちゅー2024/09/26 19:20
甘くごま油が香るお肉とたっぷりの汁がおいしかったです。
2.【肉うどん・肉そば】甘辛いお肉が美味しい！年越しに♡
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
年越しにぴったり♡昔から食べ親しんだ九州の甘めの肉そば・肉うどんです☆
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
チョロリス2024/12/25 15:18
大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ 大掃除を終わらせて小腹すいた時 このお蕎麦を食べて体から心まで ほっこりしました🐿️😊💓 何回作っても甘辛でめちゃくちゃ美味しいです🐿️☺️💖 大晦日もリナティさんのこのレシピで 年を越したいです🐿️☺️🌿 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈🐣✨
とまっちょ嫁2025/03/03 09:29
乾燥生麺そばが眠ってた😱 お肉が甘口で美味しい😋🍴💕 休日は、麺多しの我が家 なんせ予定なしな休日の朝は 遅すぎ👨さん 昼に近いじゃん((ヾ(≧皿≦ﾒ)ﾉ)) そんな時温かいツルツル麺だと 好んで食べます。 この日の肉そばも美味しい😋🍴💕と ŧ‹"ŧ‹"(*´ч`*)ŧ‹"ŧ‹"食べました。
- チョロリス
2024/12/11 16:21
大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 おつゆが最高です🐿️☺️💓 いつも自己流で作っていましたが リナティさんのレシピめちゃくちゃ 美味しいです🐿️☺️💖 年越しそばにもバッチリです🐿️☺️💕 又、リピしたいです🐿️😊♥️ リナティさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈🐣✨
3.【肉うどん(そば)】甘辛お肉に優しいつゆが絶妙♡年越しにも◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
めんつゆで簡単に作った 優しい味付けのつゆには 濃いめの甘辛だれが絡んだお肉が とってもよく合います(^^)︎👍🏻 ̖́- 麺は、うどんでもそばでもお好みで お作りいただけます♪♪ 簡単にできるのでお休み中のお昼ご飯や 年越しそばにもぴったりですよ👌🏻´-
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
よっこ2025/01/25 12:59
寒い🥶ので温かい麺をお昼ごはんに作りました🎵 牛肉の甘味ダレがスープに溶けて😁旦那も大絶讚🎵😍🎵 半熟玉子のトッピングは旦那からのリクエスト😆 最後の１滴まで美味しく頂きました～🥰 cotoさん、美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
kimi2025/02/24 22:21
休日ランチにいただきました😋 簡単に作れてめちゃくちゃ美味しかったです❣️ また作ります💛🧡
kai＆sou2024/12/31 22:54
年越し蕎麦で作りました。 甘辛いお肉とお蕎麦も合って とっても美味しかったです♪ 次はうどんで作りたいと思います。
4.絶品♡関西風肉うどん【#作り置き #ランチ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパンで豚肉と玉ねぎを炒めて甘辛ダレを絡め、あとは、お鍋でスープを作り、うどんも一緒に煮ながら解凍すればできあがり♪ ちなみに、うどんスープは、だしがきいた”関西風”。 家にある調味料で簡単に作れますよ〜♪ そして、即席とは思えないほど絶品！まさに飲み干すほどです（笑） また、甘辛お肉の部分は、作り置きが可能ですので、作っておけば3分ほどでランチができる計算に♪
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
mariko2024/10/26 21:33
美味しく頂きました🙏
桃ちゃん2023/04/23 10:07
ちょっと甘めで好みの味です♡ 思い立ったらすぐに作れるのも良いですね♪
はるか2023/03/21 15:10
yuuさん、こんにちは！こちらのレシピ、もう数え切れないくらいリピしてます★澄んだお出汁も甘辛いお肉も美味しくて、いつも倍量で作ってます。yuuさんのレシピ、簡単なのにめちゃくちゃ美味しくて重宝してます。これからのレシピも楽しみにしています(*´꒳`*)
5.ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
冷凍うどんを使った 10分でできる、即席麺レシピ。 材料を切ってお鍋で煮るだけ。 また、出汁も不要な上 調味料もとっても シンプルなので おうちにあるもので 手軽にできますよー♪
材料
作ってみた！
レビュー（36件）
煌蓮mam2025/03/13 23:52
寒い冬には最高ですね💕子供もいっぱい食べてくれてました❣️材料も少なく手軽に作れたので大満足です🙌💖
りぃママ2024/08/25 12:08
簡単でとっても美味しい🥹 夏風邪で体がしんどくてもぺろりと食べられました😊
- りぃママ
2024/12/06 12:16
風邪気味なのでまた作ってみました✨優しいお味で体も温まるので大好きです😋
6.味付けオール３『すき風☆豚たまうどん』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚こま肉と玉ねぎを使った節約中にぴったりの簡単に作れるうどんレシピです。 味付けはオール３で覚えやすいですよ♡ お子様〜大人まで美味しく召し上がっていただける一品です( ^ω^ )！
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
ののん2025/03/22 22:58
2回目を作りました！ 今度はしっかり写真も撮りましたー！ 何度食べても美味しいです😋
- 1101174
2025/03/02 19:18
3回目作りました☺️美味しい🤤
料理_新米パパ2023/12/09 12:44
第7弾 すき風ということで今回は人参🥕も入れてみました。 色味も鮮やかになり、妻からも「美味しい」をいただきました。 唯一残念なのは卵が半熟にならなかったこと。 難しいな、、日々成長です！ 12月9日 新米パパ
7.【絶品♡わが家の肉うどん】甘辛お肉とおつゆの相性ばっちり！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
\お肉もおつゆも美味しい肉うどん/ 寒い日におすすめ！ 家族が喜ぶあったか肉うどんです。 甘辛いお肉が、飲み干したくなる やさしいおつゆにじゅわ〜っと 染みてとっても美味(๑´ڡ`๑) 最後のひとくちまで美味しく召し上がって いただけます。 年越しにもいかがでしょうか？🙋 ▶▶▶ラクうまポイント▶▶▶ ◎甘辛お肉の調味料はすべて大さじ2！ これで味付けばっちりです。
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
くだもの大好き2025/03/26 12:08
子供のお昼に作りました♪ 甘辛お肉が美味しくて、いつも麺類の時はお肉いらないって言う息子ちゃんが「お肉お肉‼️」と言って沢山食べてくれました💕 お肉の甘さとつゆの優しい味が合っていて本当に美味しかった💖 スギヤマ ヒサエさん⭐️いつも美味しいレシピをありがとうございます😊
さんたママ2024/06/19 12:53
初めて肉うどんを作りました🥩 なんで今まで作らなかったんだろう、と思うくらい美味しかったです😋💛
Tomo2025/03/31 23:03
タコ飯と🥰美味しかったです
8.【甘辛肉のとろろ月見うどん】出汁が旨い！お店みたいなうどん！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
出汁が旨い！お店で食べるようなうどんを おうちで楽しめます🥰♪甘辛肉と出汁、 とろろがよく絡み、本当においしいです！ 食べた人みんなから絶賛された褒められ レシピ！「今年はこれで年を越したい」 と喜ばれたうどんです😋♡ ぜひ作ってみてください♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- まゆの
2024/09/15 09:02
5日目の うどん( ´罒`*)✧" オカズ食べない分、コレ1杯で栄養摂れて満腹感のある物を……( ¯꒳¯ )ﾌﾑ… 甘辛く焼いた肉(今回は豚バラ)と、卵に とろろ- ̗̀ 💡 ̖́-元気出そ～～～💪✨ 凄く澄んだ汁、見えるかなぁ👀？ 丁寧にとった様な上品な風味(๑°ㅁ°๑)‼✧ ホント、お店みたいな美味しいうどんが出来ました♥️ 次男の好物ばかり乗ってて大喜び⸜(*˙꒳˙*)⸝
ミキティ2024/07/24 11:40
月見肉うどん🌙！丸亀の肉うどんをお家で再現したくて、初めてにしては上手く出来ました！！リピ確定♡♡
9.冷凍うどんで旨い!関西風肉うどん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
おつゆまでごくごく飲める美味しいうどんです この工程でここまで美味しいの？と驚きますよん
材料
10.甘辛お肉がスープに染みる〜！肉うどん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
地元のうどん屋さんのあの味！！ と、家族に大好評の肉うどんです。 甘辛い牛肉がお出汁に染みて美味しい〜！ お好みで、天かすやとろろ昆布などをのせても♪
材料
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