主食

【絶品やみつき♡コクうま肉味噌うどん】お箸がどんどん進む!

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  • エネルギー585kcal
  • 炭水化物86.5g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質83.7g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\担々麺の肉そぼろdeうまい肉味噌うどん/ 【このレシピのポイント💡】 ✅完成までほぼ10分! ✅ひと皿ペロリと完食できる ✅コクのある甘辛肉みそが食欲をそそる ひとくち食べたら食欲全開🙌 コクと甘みのある甜麺醤で作った 本格味の肉みそが食欲をそそります! お箸が進んであっという間に完食。 やみつきになる美味しさです(๑´ڡ`๑) 時間がない時にでもぱぱっと作れ、 辛くないので子供でも食べられますよ。 とても美味しいので是非お試し下さい🙋 (よく混ぜて召し上がれ♪)

材料2人分

  • 冷凍うどん
    2玉
  • 豚ひき肉
    150g
  • 長ネギ
    10cm
  • ごま油
    小さじ1
  • A
    甜麺醤
    大さじ1と1/2
  • A
    しょうゆ、酒
    大さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • きゅうり
    1/2本

作り方

  • 1

    冷凍うどんは袋の表示時間通りレンジで加熱する。きゅうりは細切りに、長ネギはみじん切りにする。

    【絶品やみつき♡コクうま肉味噌うどん】お箸がどんどん進む!の工程1
  • 2

    フライパンにごま油を入れてあたため、豚ひき肉をよく炒める。長ネギも加えて炒めたらA 甜麺醤大さじ1と1/2、しょうゆ、酒大さじ1/2、砂糖小さじ1を加えてしっかり炒め合わせる。

    【絶品やみつき♡コクうま肉味噌うどん】お箸がどんどん進む!の工程2
  • 3

    加熱したうどんを冷水でしめ、水気をよく切って器に盛りつける。②ときゅうりをのせて完成。

ポイント

✅工程写真は2倍量で作っています。 ✅ゆで卵はお好みで◎ ✅肉みそは麺だけでなく、ご飯にもよく  合います!たくさん作ってストックして  おくのもおすすめです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら