2020.12.20
分類主食
調理時間: 15分
ID 403383
ササミに片栗粉をまぶして煮るのでつるんと柔らか!パサつきません^^スープもとろーりと温まります。
受験生のお夜食にもおススメですよ^^
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
ササミ | 3本(約150g) | |
塩・こしょう | 少々 | |
片栗粉 | 大さじ1 | |
キャベツ | 正味150g | |
A
|
水 | 600㏄ |
A
|
みりん | 大さじ1 |
A
|
鶏がらスープの素 | 小さじ2 |
A
|
生姜チューブ | 小さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/2 |
冷凍讃岐うどん | 2玉 | |
白いりごま | お好みで |
水 600㏄、みりん 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ2、生姜チューブ 小さじ1、塩 小さじ1/2
を入れて火にかけ、煮立ったらササミをひとつづつ入れ、再度煮立ったらキャベツを入れて、中火で煮て、全体に火が通ったら火を止める。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!