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    レンジで♪すき焼き風そぼろうどん【作業時間はわずか2分!】

    • 投稿日2022/09/04

    • 更新日2022/09/04

    • 調理時間10

    レンジで簡単に すき焼き風そぼろうどん(*'ω'*) 耐熱皿にトッピング以外の 材料を入れてレンジで加熱するだけ! 洗い物も耐熱皿だけで本当に楽ちん♪ 7分あればできてしまう 超時短レシピです♪

    材料1人分

    • 冷凍うどん
      1袋
    • 豚ひき肉
      100g
    • A
      醤油、砂糖、みりん
      各大さじ2
    • A
      大さじ1
    • 卵黄
      1個
    • 刻みネギ
      適量

    作り方

    ポイント

    甘めなので苦手な方はみりん、砂糖を大さじ1にしてもOK!

    • 1

      耐熱皿に豚ひき肉、A 醤油、砂糖、みりん各大さじ2、酒大さじ1を入れて混ぜる。

      工程写真
    • 2

      冷凍うどんを乗せてふんわりとラップをし600wで5分加熱する。

      工程写真
    • 3

      混ぜ合わせたら卵黄をのせて刻みネギをかける。

      工程写真
    レシピID

    444069

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    Natsu
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    Natsu

    料理家

    1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

    「料理家」という働き方 Artist History