Name: 簡単！『ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ』
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: パスタ
Ingredients: パスタ 200ｇ; 水 適量; 塩 小さじ１; ほうれん草 2株; ハーフベーコン ４枚; しめじ 40ｇ; バター 10ｇ; 醤油 大さじ２; めんつゆ 大さじ1/2; 塩胡椒 少々

2020.04.10

分類主食

調理時間： 10分

ID 389373

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

とっても簡単に作れる和風醤油パスタです♪フライパン１つであっという間に完成するので、ランチや忙しい日の夕食にぴったりです(^^)/

材料2人分

	パスタ	200ｇ
A	水	適量
A	塩	小さじ１
	ほうれん草	2株
	ハーフベーコン	４枚
	しめじ	40ｇ
	バター	10ｇ
B	醤油	大さじ２
B	めんつゆ	大さじ1/2(2倍濃縮)
B	塩胡椒	少々

作り方

Point!

・パスタは1.6mmの7分茹でタイプを使用しました。
・パスタの水切りはしっかりとせず、ざるにあげたらすぐにフライパンにパスタを戻し入れて下さい。
・具材はすぐに火が通るものを使用しているので、ほうれん草がしんなりとすればOKです。
・調味料は火を止めてから加えて下さい。

深めのフライパンにA
水適量、塩小さじ１
を加え、沸騰したらパスタを表記時間より１分短めに茹でる。
その間に、
ほうれん草は３㎝幅に切る。
ハーフベーコンは１㎝幅に切る。
しめじは石突を取り、小房に分ける。
パスタが茹で上がったら、ざるにあげすぐにフライパンへと戻す。
（水切りはざるにあげるだけでOK！しっかりと水気を切らずにサッとフライパンに戻し入れます）
バターと食材を全て加え、バターが溶けほうれん草がしんなりとするまで軽く炒め、火を止める。
B
醤油大さじ２、めんつゆ大さじ1/2、塩胡椒少々
を加え味付けする。

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