簡単!『ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ』

10

2020.04.10

分類主食

調理時間: 10分

ID 389373

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

とっても簡単に作れる和風醤油パスタです♪フライパン1つであっという間に完成するので、ランチや忙しい日の夕食にぴったりです(^^)/

    材料2人分
    パスタ 200g
    A
    適量
    A
    小さじ1
    ほうれん草 2株
    ハーフベーコン 4枚
    しめじ 40g
    バター 10g
    B
    醤油 大さじ2
    B
    めんつゆ 大さじ1/2(2倍濃縮)
    B
    塩胡椒 少々
    作り方
    Point!
    ・パスタは1.6mmの7分茹でタイプを使用しました。
    ・パスタの水切りはしっかりとせず、ざるにあげたらすぐにフライパンにパスタを戻し入れて下さい。
    ・具材はすぐに火が通るものを使用しているので、ほうれん草がしんなりとすればOKです。
    ・調味料は火を止めてから加えて下さい。
    1. 深めのフライパンにA

      水 適量、塩 小さじ1

      を加え、沸騰したらパスタを表記時間より1分短めに茹でる。
    2. その間に、
      ほうれん草は3㎝幅に切る。
      ハーフベーコンは1㎝幅に切る。
      しめじは石突を取り、小房に分ける。
    3. パスタが茹で上がったら、ざるにあげすぐにフライパンへと戻す。
      (水切りはざるにあげるだけでOK!しっかりと水気を切らずにサッとフライパンに戻し入れます)
    4. バターと食材を全て加え、バターが溶けほうれん草がしんなりとするまで軽く炒め、火を止める。
      B

      醤油 大さじ2、めんつゆ 大さじ1/2、塩胡椒 少々

      を加え味付けする。
    98 3122
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