「オレンジ」のレシピ429 件

築山紀子

ししゃもブームの息子のおかげで、ししゃも頻度が増した我が家。焼くだけでも美味しいですが、フルーティーさをプラスするとオシャレなおつまみにもぴったりに。少なめ材料なので、ぜひお試しくださいね。

北島真澄

オレンジの果汁をドレッシングに使うフルーティーな一品。ニンジンに含まれるベータカロテン、オレンジに含まれるビタミン、、肌の潤いを保ったり、アンチエイジングに効果のある最強の組み合わせ♪夏の疲れたお肌に、身体の中からケアできる、そんな嬉しいサラダです。

こばやしまりこ

ジューシーなオレンジをのせてカスタードクリームを入れた米粉マフィンは、冷やして食べると美味しく、夏にぴったり。バター不使用のオイルマフィンなので、冷やしてもふわふわしっとりで、油分、甘さも控えめです。#グルテンフリー

富岡清美

材料を切って混ぜるだけで簡単にできる前菜です。暑い日にオススメ！冷えた白ワインにもぴったりです。・タコ…肝機能を高めるタウリンを豊富に含み、疲労回復効果が期待できるとされています。・オレンジ…高い抗酸化力、疲労回復、美肌効果などが期待できるとされています。おもてなしやパーティーにもいいですよ！是非作ってみてくださいね。

Satomi

にんじんのラペをシンプルでやさしい味付けでどうぞ。オレンジでさっぱり食べられますよ。💡豆知識「日焼けに負けない」美肌に欠かせないのはビタミンエース（ACE）！人参のビタミンA、オレンジのビタミンC、ナッツのビタミンEがトリプルでお肌を守ってくれるよ＾＾

加瀬 まなみ

市販のオリーブを使って、こなれ感を出せるアレンジレシピ。作りたてでも十分美味しいですが、時間を置くと味がなじんでより美味しくなります。

ここえみ

我が家の常備菜の人参のラペ。オレンジを加えて爽やかに仕上げました。塩麹を加えることで、よりまろやかで優しい味にまとまります。酸味控えめなので、パクパクモリモリいただけちゃいます。カラダの中からキレイになれるラペ。お試しいただけたら嬉しいです♡

えりの食卓

香味野菜好きさんに贈ります。新生姜は薬味ではなく野菜として食べるの好き。今日はセロリと合わせてマリネに。これ箸休めにもなるし、他にお肉や魚介の付け合わせにも良いので常備したいです？今日は茹で鶏と柑橘を合わせた満足感ある一皿です♡

きゃらきゃら

オレンジムースとオレンジジュレの、2層仕立てのオレンジムースケーキが、火を使わずに簡単に出来ちゃいます。卵白の泡立ても無しで、更に時短！！オレンジをたっぷり使い、爽やかに仕上げました。

坂本京子

紅茶とオレンジの爽やかな風味を寒天に閉じ込めました。紅茶の色も美しく、上品な味わいです。お皿にのせるときにオレンジの面を上にするとまた印象がグッと変わります。流し箱以外の他の容器でも作れます。（150mlカップ×4個など）茶葉は今回アールグレイを使用しましたが、お好みのもので楽しんでみてください。伊那食品工業『かんてんクック顆粒』を使用しています。

mayumillion

スーパーのハムのコーナーにある鴨のパストラミを使った簡単に作れるおしゃれマリネです。鴨とオレンジの組み合わせは最高！日本で鴨とネギの組み合わせが好まれるように、鴨とオレンジはフランスでは好まれる組合わせです。普段の食卓からおもてなしや記念日にも◎

坂本京子

オレンジとピンクグレープフルーツの色がかわいい、さっぱりヨーグルトゼリーです。はちみつとの相性も抜群。お鍋は使わず電子レンジで作れる手軽さも○

gonta*

人参の美味しい食べ方。それは、キャロットラペ！我が家でよく作る、定番料理。作り置きにも重宝する一品で、お肉料理によく添えます。

あやか｜発酵×旬野菜

紫キャベツがあったら必ず作って。　塩もみして、マリネ液につけ込むだけ！簡単すぎて、ヘルシー、おしゃれな「紫キャベツの柑橘マリネ」　今回は柑橘入りで、感動の美味しさなんです🍊☺️　紫キャベツは、ビタミンCがたっぷりで美容・美肌効果も！　さらには、きゅんとする鮮やかな見ためで.. ♡　彩りも鮮やかなので、おもてなしやお弁当にもおすすめです〜！

杉山かふん

ホケミなのにカフェ級♡バター不使用サクふわオイルマフィン。甘さ控えめの紅茶生地にヨーグルトとオレンジが爽やかにマッチ♪

yAsu*

春野菜にオレンジの香りをまとわせた爽やかなサラダです＾＾「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」にオレンジの果汁を加えるだけ！ふんわりと香るオレンジがより美味しさを増してくれます。いつもの夕食のおかずにももちろんですが、ちょっとしたおうちパーティーやお客さまがいらっしゃる時にも作っていただきたい一品です♪えびのぷりぷり感もたまらなく美味しい！

管理栄養士ゆきぼむ

鶏肉をこんがり焼いてたれを絡めるだけで、簡単にできあがり！オレンジたっぷりの甘辛だれが美味しいジューシーなチキンです♡やさしい酸味が食欲そそる味わいで大人も子どももパクパク食べちゃいますよ♫冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ◎

小鉢ひろか

オレンジは皮ごとコトコトマーマレードに。水切りヨーグルトにかければ、簡単オレンジ風味のチーズケーキのような風味で楽しめます。オレンジやヨーグルト由来の酸味は、副交感神経を刺激し、疲れた時の気分転換(リラックス効果)を高めます

mayumillion

にんじんの美味しさを最大限に活かすため味付けは優しくしています。オレンジの甘酸っぱさとレーズンの甘味、クミンの香りがまるでデパ地下のラペのようなおしゃれでとっておも美味しい仕上がりに！クミンがない場合は加えなくても美味しく仕上がる調味料の配合にしています。ぜひ試してほしい一品です。

富岡清美

HUROMのスロージューサーでフレッシュジュースを作りました。セロリの香りや成分には、不安やイライラを鎮めたりする鎮静効果があると言われています。オレンジの香りも、気分を明るくする効果が期待できるとされています。また、ビタミンCが豊富なので、風邪の予防や嬉しい美肌効果も！生活環境の変化もあるなど、気分も揺らぎがちな春に、是非召し上がって頂きたい元気が出るビタミンカラーのフレッシュジュースです。使用ジューサー：HUROM　H-400

Fumi

見た目も鮮やかなサラダは、おもてなしにもピッタリ！

あやか｜発酵×旬野菜

新玉ねぎが旬の季節に何度も作りたい。和えるだけの手軽さなのに、飲み干したい美味しさ...！新玉ねぎが主役の ”マリネサラダ“　オレンジのフレッシュな甘みと、旨みの生ハムが美味しさを底上げしてくれる。

DOI 料理人

低カロリー、高たんぱく、そして安価な「鶏むね肉」心配なのは火を入れすぎてパサつくこと...。このレシピでは湯せんで火を入れ、さらにひと手間を加えることで中はしっとり、外は香ばしく仕上げます。ソースはオレンジとレモンを使った柑橘ソース。サラダにかけるだけでも美味しく、白身魚のカルパッチョにもよく合いますよ！

藤田 圭子

我が家では中途半端に開けた赤ワインが残った時や飲みきれない頂き物の赤ワインの救済に作ることが出来るホットワインとしてこの時期に作ります。身体がポカポカ暖かくなります。

cuisine & trip

フランスにはクレープの日があります。カトリックの祝日、2月2日 にクレープを焼いて家族や友人と楽しみます。今回はそのクレープに少し手を加えたクレープシュゼットです。オレンジとオレンジリキュールのソースは、甘酸っぱくてとてもおいしいです😋

ATSUMI（あつみ）

サーモンのコクのある旨味、ルッコラのほろ苦さ、セロリのシャキシャキ感…バラエティ豊かな食材にオレンジの甘酸っぱい香りをうつして楽しむ爽やかな一皿です。イタリアンらしいシンプルなバルサミコドレッシングでお召し上がりください！

植草 真奈美

オフシーズンの身体づくりにおすすめな主役サラダ。鶏ささみは肉類の中でもたんぱく質の含有量が多く、アスリートのたんぱく質摂取におすすめの食材です。今回はカルシウムを多く含むヨーグルトを使ったドレッシングを合わせます。カルシウムはマグネシウムとのミネラルバランスが大切になりますが、乳製品単体ではマグネシウムが足りないため、マグネシウムを含むアーモンドと組み合わせました。乳酸菌を含むヨーグルト、オリゴ糖を含むはちみつ、食物繊維を含むブロッコリーなど、腸内環境に働きかけてくれる食材も組み合わせています。★栄養価たんぱく質：22.1g脂質：12.1g炭水化物：7.5g食塩相当量：0.6g

春歩(はるほ)

クリスマスにピッタリなオシャレドリンクを考えました♡ノンアルでサングリアを再現✨　ポイントはジンジャーエールを使用し、しょうがの風味をプラスしていることです。簡単＆オシャレでほめられること間違いなし♪　パーティーなどにもピッタリ！ぜひ作ってみてください♪

築山紀子

さつまいもの豚肉巻きを少しおしゃれに、オレンジとバターで風味良く仕上げました。軽く焼き色をつけたオレンジの苦味と、噛むとバジルも香り、白ワインの味わいにピッタリ。

cuisine & trip

ゼラチン等不要で、混ぜるだけの簡単なデザートです。アクセントにスパイスを効かせたチョコレートデザートはついハマってしまう大人の美味しさ☺︎ピメンデエスプレットは、一般的な唐辛子と違い、辛みは穏やかなのに香り高く、うっすらと甘みを感じるため、チョコレートなどのデザートとの相性もいいです。＊PIMENT D'ESPELETTEを使用した様々なレシピを紹介しています。