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【混ぜるだけ簡単】ビジュアル優勝♡オレンジのバターケーキ

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焼く時間を除く
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物51.3g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質50.1g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

クグロフ型を使った見た目も可愛いケーキです。 オレンジの爽やかな香り、アイシングのシャリシャリ感、バターケーキのしっとり感がたまらない一品✨ おもてなしやパーティの際にぜひ作ってみてください♪

材料6人分(15cmクグロフ型 1台分)

  • 無塩バター
    90g
  • グラニュー糖
    60g
  • 全卵
    2個
  • A
    薄力粉
    150g
  • A
    アーモンドプードル
    10g
  • A
    ベーキングパウダー
    4g
  • オレンジ果汁
    大さじ3
  • B
    粉砂糖
    90g
  • B
    オレンジ果汁
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    ・無塩バターと卵は常温に戻しておく ・オーブンは180℃に予熱しておく

  • 1

    無塩バターをクリーム状になるまでゴムベラで混ぜたらグラニュー糖を加えて混ぜる

  • 2

    全卵を溶いたら数回に分けて加えて馴染むまで混ぜる

  • 3

    A 薄力粉150g、アーモンドプードル10g、ベーキングパウダー4gをふるい入れゴムベラで混ぜ合わせ、オレンジ果汁を加えて混ぜる

  • 4

    バター(分量外)を塗った型に生地を入れて2〜3cmの高さから数回トントン落とし空気を抜いたら、オーブンで25〜30分焼く。 型から外して粗熱を取る

  • 5

    B 粉砂糖90g、オレンジ果汁大さじ2を混ぜ合わせてとろみがつくまで混ぜ合わせたら、ケーキの上に垂らしかけ、お好みでオレンジ果肉やタイム(分量外)を飾って完成

ポイント

⚫︎ご家庭のオーブンにより異なるので温度や焼き時間は調整してください

作ってみた!

質問

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