「いちじくのケーキ」20選｜簡単おうちカフェに♪
投稿日2025/08/30
更新日2025/08/30
目次
1.バターなし混ぜるだけで、いちじくとくるみのアーモンドケーキ
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
バターなしで混ぜるだけ。 アーモンドプードルたっぷり、フレッシュいちじくをのせて焼き上げました。 今日は小さめのマフィン型に入れてかわいい仕上がりに。
材料
2.【イチジクのパウンドケーキ】焼いたイチジクがあま～い♡
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
【焼いたイチジクがジャムのように甘い♡ 混ぜるだけの簡単パウンドケーキ】 イチジク大好きな私が 9～10月限定でよく作る旬のケーキ💛 焼くと甘味が増すイチジクは 時間をかけて焼いて仕上げると すっごく美味しくなりますよ(*^-^*) イチジクがスーパーに並び始めたら ぜひ作ってみてください🎵 生地を作る作業時間は10分以内で出来ます！ あとはじっくりと焼けるのを楽しみに待ってくださいね～。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ナムディ2024/08/09 17:02
ちょっと焼き色が付きすぎましだが米粉で外はサックり中はふんわりと果肉のジュワっで甘過ぎないでとても美味しかったです🥰 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
YU2021/09/05 09:59
17cmのパウンド型だと焼き時間はプラスした方が良いでしょうか
3056022022/09/11 12:20
質問失礼します🙇♀️ 米油はココナッツオイルで代用しても大丈夫でしょうか？
3.ゴルゴンゾーラチーズケーキ
調理時間10分(焼成時間は除く)
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ワインに合う大人のチーズケーキです。 土台をくるみとドライいちじくにすることで、さらにワインとのマリアージュが楽しめます。
材料
4.ラム酒漬けいちじくのパウンドケーキ
調理時間60分(いちじくをラム酒に漬ける時間を除く)
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いちじくをたっぷりと加えたパウンドケーキ。 ラム酒漬けのいちじくが大人の味です。
材料
5.【イチジクのチーズケーキ】しっとり濃厚♡混ぜるだけ！
調理時間50分
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焼いてトロトロになったイチジクと クリームチーズの濃厚な美味しさが味わえる チーズケーキ。 イチジクの甘味と濃厚なコクが美味しい♡ 材料を混ぜるだけなので 生地作りは10分以内で作れます。 イチジクをのせたら、あとはじっくり焼いてください。 おからパウダーを加えてふんわり食感に仕上げてみました。 食物繊維も豊富なので、 おやつにもおすすめです♪
材料
6.ノンオイル！いちじくのティーケーキ
調理時間30分
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紅茶にとってもよく合う、イギリスのケーキです。油分が入らないので、ケーキというよりはパンのような食感。素朴ですがドライフルーツたっぷりで重厚です。レシピでは、イチジクメインにしていますが、他のドライフルーツでもよいですし、ナッツやスパイスを加えても美味しいです。ちなみに、紅茶が入ってるからティーケーキではなく”紅茶が合うから”なんです。甘すぎないので、朝ごはんにもおすすすめ。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- ナムディ
2024/06/15 14:22
ドライイチジクを使いたいと思いこちらのレシピに✨ 粉の150gの40gをライ麦粉に変えて作りました😊 砂糖はてんさいオリゴ糖を使いました✨ ドライイチジクの他にレーズン、クランベリーがたっぷり入ってノンオイルでとてもヘルシーで母も甘すぎずに美味しいと言ってました😄 紅茶が美味しいと書かれていたのでアップルティーでいただきました🥰 ライ麦粉の香ばしい味と香りも良かったです💕 オーブンで焼きました😊 また作りたいと思います😄 ヤミーさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
みぃみ2020/11/05 11:11
油が入ってないとは思えないほどふっかふかで風味豊かでとても気に入りました！リピ確定です。今回はイチジク、レーズンクランベリー、上にはひまわりの種とピーナッツを載せてみました。お砂糖は入れずに作りましたが私にはドライフルーツの甘さで十分でした。素敵なレシピありがとうございます！
7.無花果ジャムの米粉ヴィクトリアケーキ《バター/小麦不使用》
調理時間30分(焼き時間を除く)
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旬の無花果ジャムとマスカルポーネチーズを挟んだ、スパイス薫るヴィクトリアケーキです♡ 植物性オイルや米粉で作るので、バター不使用のグルテンフリーケーキなのも身体に嬉しいポイント♪ デコレーション不要で簡単に作れるのに凝って見える、イチオシレシピです。 ご家族でのティータイムや、来客時のおもてなし、手土産にも！様々なシーンで楽しんで頂けると嬉しいです♡
材料
8.バター不使用！ワンボウルで簡単♪無花果のパウンドケーキ
調理時間30分
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バター不使用でワンボウルで混ぜるだけ♪ とっても簡単なパウンドケーキです！ 無花果はバナナやナッツ、チョコなどに代用可能です！ しっとりとっても美味しいので是非お試しください！
材料
9.米粉でしっとりモチモチ♪いちじくのクランブルケーキ
調理時間45分
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フレッシュのいちじくを使ってほんのりピンクの可愛いケーキに。 いちじくのジューシーな味わいとクランブルの食感が絶品！ 米粉を使っているので粉を振るう必要はありません。 ・小麦粉不使用
材料
10.【イチジクのなめらかチーズケーキ】しっとり♡とろける幸せ食感
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
イチジクの甘い風味とクリームチーズのコク、 ヨーグルト+レモンでさっぱり爽やかな味わい。 しっとり♡口の中でとろけます(*^-^*) 材料全部混ぜたらイチジクをのせてじっくり焼くだけ。 焼いていると甘～い香りが漂ってきます。 まだ熟しが足りないイチジクも すっごく甘く美味しいケーキになりますよ🎵 クリームチーズの量を控えてヨーグルトを加えているのでさっぱりした味わい⭐ イチジクの甘さが引き立つ美味しさです！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
まゆの2025/09/27 09:50
昨日の夜 作って、一晩寝かせました❣️ 型が18㌢だったので、高さが余り出ませんでしたが💧 水の呼吸で集中して 薄く薄～く切ったイチヂク✨沈まずキレイに出てくれて嬉しい♪♪ 爽やかな酸味のレアチーズケーキ☝🏻 ̖́- 本体は甘さ控えめだから、イチヂクの甘さが引き立って、とっても美味しいです(˶ᐢᗜᐢ˶)💕 午後から、母と一緒におやつタイム🍪☕️💕喜んでくれると良いな～♪♪
11.混ぜて焼くだけ！ホットケーキミックスで♪イチジクのケーキ
調理時間45分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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フレッシュイチジクを使った簡単ケーキをご紹介！ ホットケーキミックスを使って混ぜて焼くだけなのでとっても簡単 トッピングはよく洗った皮付きのままのイチジクをのせて焼きます♪ 見た目もほんのりピンクでかわいい～♡ 特にイチジク好きさんにおすすめの簡単ケーキです♪ よかったらお試しくださいね♪
材料
12.【いちじくの米粉チーズケーキタルト】バター不要・混ぜるだけ！
調理時間60分
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いちじくが甘いジャムのように仕上がる 簡単で美味しいチーズタルト♬ バターや小麦粉は不要。 混ぜるだけで生地は完成★ 上にいちじくを並べてじっくり焼いたら美味しいタルトの出来上がり(^^)/ 生地作りは５分程度。 あとは出来上がるのを待つだけ💛 焼いているときに、いちじくの甘い香りがしてきますよ♬ いちじくの季節限定スイーツをぜひお楽しみください🎵
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 787871
2022/10/20 21:33
美味しくできました！レシピありがとうございます😊
13.いちじくとくるみの米粉ココアパウンド
調理時間45分
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ココアがたっぷり香るしっとり生地に、くるみ、ラム酒に漬け込んだドライいちじくを混ぜ込んだちょっぴり大人なケーキ。 しっとり、プチプチ、コリコリ…の愉快な食感をお楽しみください。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ma_mii2024/09/01 07:00
米粉がないので、小麦粉で作りましたが、もちもちした仕上がりになりました🥰 砂糖控えめですが、たっぷり無花果の果実の甘みで十分です🌼身体に優しい甘みです😌🫶 無花果と胡桃は相性良いですね◎ ラム酒を入れることで大人っぽさが出ます✨ さゆりさん、無花果と胡桃好きに嬉しいレシピありがとうございました🧡
14.ドライいちじくの濃厚チョコレートケーキ。
調理時間60分
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チョコレートたっぷりのしっとり濃厚な生地に、ラム酒に漬け込んだ白いちじく。ぷちぷち食感も楽しめます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- ビーモモ
2024/09/23 08:19
アメリカのパウンド型( 21cm × 11.5cm × 6cm )のため、分量を変えてlow suger and low oil で作りました。我が家の定番にします。 チョコレート 200g、バター 大さじ3、グレープシードオイル 大さじ2、アップルソース 大さじ5、卵 3個 2) 砂糖 大さじ1, ラカント 大さじ4、アーモンドフラワー 30g、塩 ひとつまみ 3) ケーキ粉 120g、ココアパウダー 30g、ベーキングパウダー 大さじ1、重曹 大さじ2/3～3/4、 4) ドライイチジク 100g、アーモンドまたはクルミ 45g、ラム酒 大さじ2 325F 55分
- 704359
2022/08/12 14:08
子どもと食べたいのですが、ラム酒はぬいて作れますか？もしくは加熱すればラム酒が入っていても問題ないのでしょうか？
15.プチプチ美味しい♪〜乾燥いちじくのチーズテリーヌ〜
調理時間10分(ケーキの焼き時間は除く)
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チーズテリーヌとはチーズケーキ生地をパウンド型に入れて、テリーヌの形に焼き上げたもの。 なので作り方は丸いチーズケーキと一緒です♪ 乾燥イチジクを加えましたので、プチプチ感が凄く美味しいチーズテリーヌが出来上がりました♡
材料
16.ラムフィグチーズケーキ。
調理時間50分
このレシピを書いたArtist
ラム酒が香る、ちょっと大人の簡単チーズケーキです。クッキー生地は市販のバタークッキーを使用しました。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ナムディ
2025/05/06 15:45
ラムに漬けたフィグの香り食感がとても美味しいチーズケーキでした😋💕 また作りたいと思います😊👍 きよみんーむぅさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
17.【ドライイチジクの米粉パウンドケーキ】プチプチ美味しい♡
調理時間10分(焼き時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存6~7日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ドライイチジクのプチプチが美味しい米粉のパウンドケーキ♡ イチジクの旬は短いですが ドライイチジクで甘～いイチジクの味を楽しめるケーキです🎵 バター不使用のパウンドケーキなので 食べた後も軽い後味。 アーモンドパウダーを加えることで風味とコクを出しています♡ 混ぜていくだけ！ 簡単ですがとっても美味しいと大好評の米粉パウンドケーキになりました(*^-^*)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
サトちゃん2025/06/20 12:19
昨日の夜に帰宅して、暫くスウィーツ系を食べてないのでこのレシピのケーキを作ろうとしたけど、有るはずのドライイチジクが無かった～😢 そこで、有る材料のクランベリーとデーツを使って焼きました😁✌️ しっとりした食感、ドライフルーツの甘酸っぱさ、、手作りケーキでホッと一息のティータイムも又ヨシ！☕😋
18.【イチジクの米粉アーモンドケーキ】甘味たっぷり！バター不使用
調理時間10分(焼き時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
焼いて甘味が増したイチジクが美味しい♡ グルテンフリーのイチジクケーキ。 バター不使用ですが 米粉とアーモンドパウダーでコクのある味に焼き上げました♪ イチジク大好きなので、 秋になると必ず作るイチジクのケーキ。 以前はバターたっぷりで作っていましたが 身体のことを考える歳になってきたので 今はヘルシーにバター不使用で作ってます(#^^#) 罪悪感なく美味しく食べれるケーキです♡ イチジク好きな方はぜひ！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- まゆの
2024/10/08 20:43
イチヂクが出回ってる間に、絶対 作ってみたかったケーキ❤ ウチにある型が、ちょっと大きめだったので パウンド型で作りました꙳⋆(lllᵔ⩌ᵔlll)౨♪ さとみわさん、ごめんなさい💧 甘さは控えめ、アーモンドプードルの香ばしい香りと、イチヂクの甘みだけ☝ ́͏̖- しっとりと焼きあがったケーキは、種のプチプチも感じられて美味し～～～い･:*:･(*˘︶˘*).｡*♡･:*:･︎ バター不使用、グルテンフリーでヘルシー😆👍✨ あぁぁ～～～テンション上がる⤴️⤴️⤴️❤❤❤
19.いちじくと胡桃たっぷりアーモンドケーキ
調理時間50分(予熱時間を除く)
このレシピを書いたArtist
混ぜて焼くだけの簡単なケーキです。いちじくとくるみをたっぷり使うので、リッチな仕上がりになります。
材料
20.いちじく入り♪『パルミジャーノ・マジックケーキ』
調理時間20分(オーブンの焼き時間は除きます。)
このレシピを書いたArtist
フランス生まれの、混ぜて焼くだけで3層になる不思議な【マジッケーキ＝魔法のケーキ】。 パルミジャーノ・レッジャーノといちじくをたっぷり入れて作りました。 香りも口当たりもとっても美味しいケーキが出来上がりました♪
