「いちじく」レシピ30選|スイーツやサラダに

「いちじく」レシピ30選|スイーツやサラダに
  • 投稿日2025/08/25

  • 更新日2025/08/25

とろける甘さとプチプチ食感が楽しめる「いちじく」を使ったレシピをご紹介します。スイーツから、サラダ、おつまみまで、楽しみ方いろいろ♪ おもてなしにも使えるレシピが満載です。
いちじくと生ハムのサラダ

1.いちじくと生ハムのサラダ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

味付けは塩、こしょう、オリーブ油だけ! シンプルな味付けで素材を味わうサラダです。

材料

いちじく、生ハム、ミニトマト、フリルレタス、カッテージチーズ、オリーブ油、岩塩、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(5件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/07/22 09:35

    いちじくを見つけたので今年も我が家定番のサラダ作りました😊✨ 美味しくいただきました😋💕
    ナムディの作ってみた!投稿(いちじくと生ハムのサラダ)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/06/14 08:47

    大好きないちじくをスーパーで見かけいちじくを使ったレシピをいろいろ保存していたのでまず始めにこちらのサラダを作りました😄 いちじくの優しい甘味と生ハムの塩味がオリーブオイルと岩塩、カッテージチーズと混ざってとても美味しかったです🥰 また作りたいと思います😊 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(いちじくと生ハムのサラダ)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/08/07 08:14

    JAタウンの産直いちじくが届いたのでリピートしました😋 もういちじくが出回ったら絶対食べたい一品です🥰💕 めちゃくちゃ甘い♡いちじくに生ハムの塩味は最高💕 朝からテンション上がりまくりです😻 私の定番レシピ💕松井さゆりさん美味しくて素敵なレシピありがとうございます😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(いちじくと生ハムのサラダ)
バターなし混ぜるだけで、いちじくとくるみのアーモンドケーキ

2.バターなし混ぜるだけで、いちじくとくるみのアーモンドケーキ

調理時間40

このレシピを書いたArtist

バターなしで混ぜるだけ。 アーモンドプードルたっぷり、フレッシュいちじくをのせて焼き上げました。 今日は小さめのマフィン型に入れてかわいい仕上がりに。

材料

いちじく、くるみ、たまご、砂糖、サラダオイル、アーモンドプードル、薄力粉
アボカドとイチジクと生ハムのサラダ

3.アボカドとイチジクと生ハムのサラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

いちじくの酸味と甘み、アボカドのクリーミーな食感、塩気の効いた生ハムにくるみのアクセントが絶妙にマッチ♪ 煮詰めたバルサミコを仕上げにまわしかけて・・・♡ボジョレーヌーボーと一緒にどうぞ!

材料

アボカド、イチジク、生ハム、カッテージチーズ、くるみ、ベビーリーフ、塩・黒こしょう、オリーブオイル、バルサミコ酢
いちじくの紅茶コンポート

4.いちじくの紅茶コンポート

調理時間15(冷やす時間はのぞく)

このレシピを書いたArtist

いちじくを皮ごと使用した紅茶風味のコンポートです。 ギリシャ風ヨーグルトと一緒に盛り付ければヘルシーなデザートになりますよ。 一晩おくと味がなじんでさらに美味しくいただけます。

材料

いちじく、水、白ワイン、グラニュー糖、紅茶(ティーバッグ)、レモンの輪切り、ギリシャ風ヨーグルト、アーモンド(無塩)

作ってみた!

レビュー(2件)
  • hanayumemama
    hanayumemama

    2021/09/05 15:19

    とても美味しいです!香りもいいです。 今までは赤ワイン煮を作っていましたが、 私は断然こちらが好きです! 素敵なレシピをありがとうございました!
  • ひなちゅんArtist
    ひなちゅん

    2017/10/14 12:34

    紅茶との組み合わせがとても美味しそうで、早速作りました!予想を裏切らない美味しさで感動ものですね! ヨーグルトがあまり得意ではないので、そのまま頂きました。素敵なレシピをありがとうございます!
    ひなちゅんの作ってみた!投稿(いちじくの紅茶コンポート)
⭐️本場イタリアのイチジクジャム

5.⭐️本場イタリアのイチジクジャム

調理時間40

このレシピを書いたArtist

イタリアで食べられているイチジクのジャムを日本でも簡単に作ってみました。 レモンを加えることでさっぱり美味しいジャムになります。ヨーグルトやパンにつけてお召し上がりください。

材料

イチジク、水、グラニュー糖、レモンの汁

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/08/07 10:33

    始めに皮と水だけで煮てその汁を使ってジャムにするので出来上がりの色が綺麗で甘味もちょうど良く種のプチプチ感が堪らなく美味しいです🥰 市販のジャムも購入してたので食べ比べましたが断然手作りの方が美味しいです😋💕 めちゃくちゃ美味しいジャムが短時間で出来るのも嬉しいです🥰💕 パンやヨーグルトに塗っていただきます✨😌✨ artistさんの藤野幸子さんレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(⭐️本場イタリアのイチジクジャム)
  • Makimekko
    Makimekko

    2024/09/16 20:34

    初めて作ってみました。パルスイートで作ったからかつやは出ないみたいですが、イチジクの甘味が美味しいです。しばらくパンとヨーグルトが楽しくなりそうです❣️
    Makimekkoの作ってみた!投稿(⭐️本場イタリアのイチジクジャム)
ごちそうデリ風サラダ『生ハムとイチジクのサラダ』

6.ごちそうデリ風サラダ『生ハムとイチジクのサラダ』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

●旬のイチジクを使ったごちそうサラダです。 ●バルサミコ酢を使ったドレッシングは、ほんのりした甘みとしっかりした酸味があり、イチジクとの相性バッチリです。 ●スパークリングやロゼワインなどに合わせてどうぞ。

材料

レタス、ベビーリーフ、イチジク、トマト、モッツァレラチーズ、生ハム、オリーブオイル、バルサミコ酢、種入りマスタード、ブラックペッパー、塩
無花果とアールグレイの米粉マフィン《バター/小麦不使用》

7.無花果とアールグレイの米粉マフィン《バター/小麦不使用》

調理時間15(焼き時間除く)

このレシピを書いたArtist

生地は混ぜて焼くだけ! アールグレイの香りと、焼くととろーり濃厚な無花果が美味しいオイルマフィンです♡ 植物性オイルや米粉で作るため、バター不使用のグルテンフリーマフィンでヘルシーなのも身体に嬉しいポイント♪ 朝ごはんやおやつにぜひ(^^)

材料

卵、てんさい糖、植物性オイル、豆乳、アーモンドパウダー、米粉、ベーキングパウダー、アールグレイ、くるみ、無花果

作ってみた!

レビュー(5件)
  • ma_mii
    ma_mii

    2025/11/03 12:39

    ナムディさん、まゆのさん、こむぎさん、よもぎさんの真似っ子です🤗 まゆのさんの投稿をずっと温めていました🧣 マフィン型ではなく、パウンド型で、小麦粉で作りましたが、美味しかったです🥳 秋のケーキ、No.1といっても過言でない美味しさです🥰 無花果、胡桃、紅茶のハーモニーが甘酸っぱさと芳醇さを楽しませてくれます🙆‍♀️✨ これで、秋のお家カフェがまた至福のひと時です🌟 Yuriさん、素敵なレシピをありがとうございました😊
    ma_miiの作ってみた!投稿(無花果とアールグレイの米粉マフィン《バター/小麦不使用》)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/09/19 14:39

    ユーザー友のまゆのさんの美味しそうな投稿を拝見して作りたいと思っていてこむぎさん、よもぎさんも美味しそうな投稿されて無花果も購入出来たので追っかけました😊✨ アールグレイが程好く香ってクルミの食感も良くふんわりでとても美味しかったです😋💕 太白ごま油とアーモンドミルクとヘーゼルナッツパウダーを使いました😊✨ まゆのさん、こむぎさん、よもぎさん美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄👍 Yuriさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(無花果とアールグレイの米粉マフィン《バター/小麦不使用》)
  • こむぎ
    こむぎ

    2025/09/13 20:31

    まゆのさんの美味しそうな投稿の追っかけ😊✨ 無花果が完熟で皮を残せたのは2切れだけになりました 加熱しただけでとろ〜りとなって、まるでジャムっぽい仕上がり🎶 アールグレイの香りとプチプチ感が楽しい😊✨ 生地にアーモンドプードルが入るからコクがあり、とっても美味しかったです💓 まゆのさん、美味しいレシピ教えてくださってありがとうございます😊美味しさ共有できてとっても嬉しいです😄💖💫✨ Yuriさん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(無花果とアールグレイの米粉マフィン《バター/小麦不使用》)
いちじくとモッツァレラのバルサミコソース

8.いちじくとモッツァレラのバルサミコソース

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ロゼワインにぴったりの、旬の無花果のおつまみです!

材料

いちじく、モッツァレラチーズ、生ハム、バルサミコ酢、はちみつ、塩、オリーブ油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/12/02 09:12

    ちょっと季節外れな感じですがスーパーでいちじく見つけてしまいユーザー友さんのまゆのさんがとても美味しそうに投稿されていた【いちじくとモッツァレラのバルサミコソース】作りました😊✨ バルサミコトロッと酸味がいちじくとモッツァレラと生ハムに絡んでいちじくの優しい甘味、生ハムの塩味のバランスが絶妙で美味しかったです😋💕 まゆのさん、美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ 曽根小有里さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(いちじくとモッツァレラのバルサミコソース)
  • まゆの
    まゆの

    2024/10/21 21:33

    私が イチヂク、イチヂク💦と騒ぐもんだから、主人が何処かの道の駅で見つけて買って来てくれた(˶' ‎ࠏ ' ˶)わーイ♪︎💕︎✨ 今の間に色んな味を楽しみたくて、今日はコチラのレシピで❤ ん?バルサミコ酢を加熱Σ(⊙ө⊙).ᐟ.ᐟ あ。確かに いつもより酸味が飛んでて、まろやか…しかも味に深みがある- ̗̀💡 ̖́- 生ハムの程よい塩味とモッツァレラもソースを引き立てて、より一層 イチヂクの甘味を感じる(๑>؂<๑)۶ぅま❢❣ また、来年 イチヂクの季節に食べたいなぁ❤
    まゆのの作ってみた!投稿(いちじくとモッツァレラのバルサミコソース)
  • 244511
    244511

    2022/09/11 20:01

    美味しかったです! バルサミコ酢のソースがいい味出してますね
甘酸っぱい!やわらかい!『イチジクとアボカドのサラダ』

9.甘酸っぱい!やわらかい!『イチジクとアボカドのサラダ』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

●イチジクを主役に味わうサラダ!イチジク好きな方に激推しレシピです。 ●まったりした食感&ファット感があるアボカドとクリームチーズを合わせることで、食べ応えのある組み合わせに。 ●ドレッシングは、酸味・甘み・塩味・辛みをそれぞれ尖らせて、もったりした中にアクセントを加えています。

材料

イチジク、アボカド、クリームチーズ、サニーレタス、オリーブオイル、白ワインビネガー、ハチミツ、塩、ブラックペッパー
米粉で♪いちじく&クリームチーズマフィン【砂糖不使用】

10.米粉で♪いちじく&クリームチーズマフィン【砂糖不使用】

調理時間35

このレシピを書いたArtist

ワンボウルでできる米粉を使ったいちじくのマフィンです。 いちじくは皮ごと使います。 一つのボウルに順番に材料を入れて混ぜるだけなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめ。 トロンとジューシーないちじくと、クリームチーズのコクをお楽しみください。

材料

いちじく、米粉、ベーキングパウダー、卵、メープルシロップ、米油、塩、クリームチーズ、いちじく

作ってみた!

レビュー(3件)
  • pinoko
    pinoko

    2024/09/05 10:04

    特にこだわって無いので、白砂糖ですが😅 美味しくできました😋
    pinokoの作ってみた!投稿(米粉で♪いちじく&クリームチーズマフィン【砂糖不使用】)
  • YU
    YU

    2022/09/14 11:54

    今作っているのですが、クッキー生地のように生地が固いです。水分量がおかしいでしょうか?何か足すものはありますか?
  • 483591
    483591

    2022/10/08 13:42

    マフィン型はどこのメーカーのものを使っていますでしょうか?? よかったら、教えて下さい⭐︎
【イチジクのパウンドケーキ】焼いたイチジクがあま~い♡

11.【イチジクのパウンドケーキ】焼いたイチジクがあま~い♡

調理時間60

このレシピを書いたArtist

【焼いたイチジクがジャムのように甘い♡ 混ぜるだけの簡単パウンドケーキ】 イチジク大好きな私が 9~10月限定でよく作る旬のケーキ💛 焼くと甘味が増すイチジクは 時間をかけて焼いて仕上げると すっごく美味しくなりますよ(*^-^*) イチジクがスーパーに並び始めたら ぜひ作ってみてください🎵 生地を作る作業時間は10分以内で出来ます! あとはじっくりと焼けるのを楽しみに待ってくださいね~。

材料

卵、砂糖、米粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、米油、いちじく

作ってみた!

レビュー(6件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/08/09 17:02

    ちょっと焼き色が付きすぎましだが米粉で外はサックり中はふんわりと果肉のジュワっで甘過ぎないでとても美味しかったです🥰 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【イチジクのパウンドケーキ】焼いたイチジクがあま~い♡)
  • YU
    YU

    2021/09/05 09:59

    17cmのパウンド型だと焼き時間はプラスした方が良いでしょうか
  • 305602
    305602

    2022/09/11 12:20

    質問失礼します🙇‍♀️ 米油はココナッツオイルで代用しても大丈夫でしょうか?
*イチジクとスモークサーモンとモッツァレラチーズのサラダ*

12.*イチジクとスモークサーモンとモッツァレラチーズのサラダ*

調理時間5

このレシピを書いたArtist

美容効果たっぷりな旬のイチジクをサラダにしました^ ^ アスタキサンチンの豊富なサーモン、ビタミンEの豊富なアボカドやくるみと合わせて、美容効果抜群で、やみつきな美味しさのサラダです!! 薬膳効果 ☆イチジク...潤い不足に、便秘に、咳に、消化不良に ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に ☆サーモン…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆くるみ...脳の働きを活性化、老化予防、喘息や冷え性に、便秘に

材料

イチジク、アボカド、モッツァレラチーズ、スモークサーモン、ベビーリーフ、くるみ、酢、昆布茶又は昆布だしの素・はちみつ、オリーブオイル、レモン汁、塩胡椒
ごろごろイチジクのソース

13.ごろごろイチジクのソース

調理時間5

このレシピを書いたArtist

レンジで3分!イチジクの形が残った秋のフルーツソースです。

材料

イチジク、砂糖、レモン

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ONI*MAMA*
    ONI*MAMA*

    2015/10/13 23:10

    このソースで色々と作って楽しんでます!ヨーグルトにかけたり〜デザートビザにトッピングしたり〜、パイ生地に挟んだり〜。 凄く美味しいです。おかげで栄養価のある無花果も沢山食べれて嬉しいです。レシピありがとうございました
    ONI*MAMA*の作ってみた!投稿(ごろごろイチジクのソース)
  • 栁川かおりArtist
    栁川かおり

    2014/09/11 04:36

    ジャムおじさんさん。ありがとうございます^^アイスとパイもぜひぜひ♪♪ 保存は冷蔵庫で1週間は大丈夫です!(我が家の冷蔵庫にあるのがそれくらいでもまだまだ大丈夫でした)
  • ジャムおじさん
    ジャムおじさん

    2014/09/09 23:28

    とても甘くておいしいです。早くバニラアイスとパイにのせて食べたいです☆ やながわさん、冷蔵保存で何日もつか教えていただけたら嬉しいです。
無花果のマスカルポーネとハチミツがけ

14.無花果のマスカルポーネとハチミツがけ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

もちろんそのままでも美味しいイチジクですが、様々なチーズと合わせると前菜にもなります。ワインのお供にピッタリです!ブルーチーズ、カマンベールなどの白カビチーズ、フレッシュチーズと何でも合いますが、この日はマスカルポーネでクリーミーに、デザート風に。

材料

無花果、マスカルポーネ、ハチミツ、バルサミコ酢

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/07/01 10:01

    無花果時季になって来て店頭に並んで来たので大好きなマスカルポーネとハチミツがけ作りました😊💕 バルサミコでサッパリ美味しいです🥰 また作りたいと思います😄👍
    ナムディの作ってみた!投稿(無花果のマスカルポーネとハチミツがけ)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/10/20 08:45

    これで食べ納めになりそうないちじく😫 こちらのレシピリピで美味しくいただきました😋💕 えりの食卓さんレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(無花果のマスカルポーネとハチミツがけ)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/08/12 09:03

    マスカルポーネにライチはちみつをかけヘンプシードを振りました😋 何とも言えない美味しさでした🥰 無花果が出ている間にまた作りたいと思います😋💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(無花果のマスカルポーネとハチミツがけ)
いちじくと柿の紅茶ジュレパフェ

15.いちじくと柿の紅茶ジュレパフェ

調理時間15(ジュレ、ソースを冷蔵庫で冷やす時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

今が旬のいちじくと柿、果肉感をのこしたいちじくソースをたっぷり使用した贅沢な秋パフェです。 紅茶のジュレとグラノーラが味と食感のアクセント。

材料

いちじく、柿、いちじく(ソース用)、砂糖、レモン汁、紅茶(アールグレイ・ティーバック)、水、砂糖、粉ゼラチン、グラノーラ、バニラアイス、セルフィーユ(あれば)
無花果と生ハム 白味噌チーズクリーム

16.無花果と生ハム 白味噌チーズクリーム

調理時間5

このレシピを書いたArtist

大好きなクリーム。白味噌がポイントです! 季節の甘い果物と、このクリームを良く合わせます!ワインに合わせてどうぞ〜

材料

いちじく、マスカルポーネ、白味噌、はちみつ、レモン汁、生ハム、ミント

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ワイン日和
    ワイン日和

    2023/09/24 10:49

    白味噌が無く、普通の味噌で分量を減らして作りました。こくのあるマスカルポーネと生ハムの塩味がいちじくの甘さにマッチしてすごく美味しかったです。夫が大絶賛でした!
    ワイン日和の作ってみた!投稿(無花果と生ハム 白味噌チーズクリーム)
無花果モッツァレラサラダ。

17.無花果モッツァレラサラダ。

調理時間10

このレシピを書いたArtist

無花果の食感、甘さを楽しむデザートみたいなサラダです。チーズのクリーミーさとバルサミコのこくのある酸味がとっても合います。 ワインが進んじゃいますよ♪

材料

無花果、モッツアレラチーズ、ルッコラ、オリーブオイル、バルサミコ酢、はちみつ、塩胡椒、くるみ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • まゆの
    まゆの

    2024/10/14 17:01

    (cƠᴗƠ)アハッ 器が小さかった💦 無くなりそうで無くならないイチヂク❤ 今の内に、いっぱい美味しい食べ方で味わわなくっちゃ(*,,ÒㅅÓ,,)و 完熟の甘いイチヂクとバルサミコのコク深い酸味が美味しい( ´͈ ᵕ `͈ )♡ チョイ苦なベビーリーフとモッツァレラにもドレッシングが絡んでイイ感じに- ̗̀💡 ̖́-
    まゆのの作ってみた!投稿(無花果モッツァレラサラダ。)
いちじくとルッコラのサラダ

18.いちじくとルッコラのサラダ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

旬ないちじくを甘酸っぱいバルサミコとはちみつでいただきます。クリームチーズとの相性もよい一品。

材料

いちじく、ルッコラ、クリームチーズ、バルサミコ酢、はちみつ、黒こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/08/22 08:32

    ユーザー友さんのまゆのさんが投稿されていてとても美味しそうでルッコラを見つけたので作りました😄✨ カッテージチーズが残っていて使いきりたかったので代用しました😆 オレンジはちみつを使いました😋 ルッコラの程好い苦味がバルサミコとはちみつのソースと絡んで美味しく、さらにいちじくの甘味がルッコラの苦味と合ってめちゃくちゃ美味しかったです🥰💕 ユーザー友さんのまゆのさん投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんの水本京子さんレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(いちじくとルッコラのサラダ)
  • まゆの
    まゆの

    2024/08/15 22:34

    月2~3回利用している野菜。その時々の旬の物を届けてくれるんだけど、今回その中にルッコラがっ!!! いや、食べた事ナイし💦 んで、探し当てたレシピ- ̗̀ 💡 ̖́- イチヂクもある。クリチーもある。«٩(*´ ꒳ `*)۶»わーい♬.*゚ ………苦いな、ルッコラって。 でも、イチヂクとクリチーが全部補ってくれる- ̗̀ 💡 ̖́-なんなら、この苦味が無いと物足りないくらい(´◉ω◉` ) バルサミコの酸味と良くあって、凄く美味しかった~😆👍💕 又、新たな扉 開いたよ(笑)
    まゆのの作ってみた!投稿(いちじくとルッコラのサラダ)
ラム酒漬けいちじくのパウンドケーキ

19.ラム酒漬けいちじくのパウンドケーキ

調理時間60(いちじくをラム酒に漬ける時間を除く)

このレシピを書いたArtist

いちじくをたっぷりと加えたパウンドケーキ。 ラム酒漬けのいちじくが大人の味です。

材料

無塩バター、グラニュー糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、セミドライいちじく、ラム酒
トロっと甘ウマ!無花果の肉巻き。

20.トロっと甘ウマ!無花果の肉巻き。

調理時間20

このレシピを書いたArtist

旬を味わうおしゃれだけど簡単シンプルなひと品です。 香ばしく焼いた豚肉に、とろりと溶け出す無花果の香りと甘さがたまらなく美味しいです! 醤油のコクと風味を加えたバルサミコ酢のソースがとっても合いますよ。 おつまみ、おかず、おべんとうにも。おもてなしにもオススメです。

材料

豚肉薄切り、無花果、くるみ、バルサミコ酢(なければレモン汁とハチミツ)、赤ワイン、醤油、胡椒
【デリ風】いちじくと生ハムのサラダ~梨ドレッシング添え~

21.【デリ風】いちじくと生ハムのサラダ~梨ドレッシング添え~

調理時間5

このレシピを書いたArtist

いちじくを使ったサラダです。 生ハムの塩気がいちじくと合います。 梨を使ったドレッシングもブレンダーで一気に混ぜるだけ。 見た目が華やかなので、おもてなしの機会などにおすすめですよ!

材料

リーフレタス、生ハム、いちじく、梨、オリーブオイル、酢、はちみつ、塩、こしょう、レーズン、くるみ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • sss
    sss

    2020/03/20 21:56

    いちじくが手に入らない場合、代用出来るお勧めの物はありますか? りんごでも美味しく食べられますか?
カッテージチーズでイチジク白和え

22.カッテージチーズでイチジク白和え

調理時間5

このレシピを書いたArtist

豆腐ではなくカッテージチーズを使った白和えです。チーズの酸味とみそのコクでワインにも合う洋風な1品♪イチジクの粒々感がクセになります。

材料

イチジク、カッテージチーズ、味噌、本みりん、白ごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • りかArtist
    りか

    2017/08/22 13:35

    何にも言えないくらい美味しそうです꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
アボカドと無花果のハニーゴルゴンゾーラピザ

23.アボカドと無花果のハニーゴルゴンゾーラピザ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ほっくりとろ~りアボカドに甘酸っぱいジューシーな無花果☆ゴルゴンゾーラの塩気がよく合う甘じょっぱフルーツピザ! デザートに、ワインに合わせてもおすすめです♪

材料

ピザクラスト、アボカド、いちじく、ゴルゴンゾーラ、ピザ用シュレッドチーズ、くるみ、はちみつ、黒こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 緑川鮎香Artist
    緑川鮎香

    2023/02/02 09:49

    レシピを選んでいただきありがとうございます!具だくさんでとってもおいしそう♡コメント嬉しいです(*^-^*)
  • Miyuki Otake Wakabayashi
    Miyuki Otake Wakabayashi

    2023/02/01 18:48

    以前、無花果をたくさんいただいて、こちらのレシピにお世話になりました。組み合わせが最高で、とても美味しかったです。今年の無花果の時期が楽しみです!
    Miyuki Otake Wakabayashiの作ってみた!投稿(アボカドと無花果のハニーゴルゴンゾーラピザ)
旬を味わう!イチジクのサラダ

24.旬を味わう!イチジクのサラダ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

食物繊維も豊富で美容効果が高い、女子に嬉しい果物イチジク! ほんのり甘くて優しい酸味のイチジクの味わいとミルク感たっぷりのチーズのコクの組み合わせが美味しいサラダです♪

材料

イチジク、ベビーリーフ、モッツァレラチーズ、クルミ(ローストしたもの)、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩

作ってみた!

レビュー(2件)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2023/09/24 00:16

    ブーケのような贅沢なサラダでした♪モッツァレラチーズってさけるんですね☺️次は生ハムや梨、マスカットなどでも作ってみたいです!
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(旬を味わう!イチジクのサラダ)
  • おほしさまぴかぴか
    おほしさまぴかぴか

    2017/08/13 18:56

    タイトル通り、旬の無花果サラダ、とでも美味しかったです。 モッツアレラチーズの代わりにカッテージチーズで、作りました。
    おほしさまぴかぴかの作ってみた!投稿(旬を味わう!イチジクのサラダ)
生ハムいちじくとモッツァレラチーズのサラダ

25.生ハムいちじくとモッツァレラチーズのサラダ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

美容効果たっぷりな旬のいちじくでおもてなしにもおすすめなサラダです♪レモンを効かせたさっぱりドレッシングは食べる直前に各自かけていただきます!白ワインやスパークリングのおつまみに最高ですが、我が家では子供たちにも大人気です^^ 生ハムは安いものでも十分美味しくいただけますよ♪ 薬膳効果 ☆イチジク...潤い不足に、便秘に、咳に、消化不良に ☆生ハム(豚肉)...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

材料

いちじく、生ハム、モッツァレラチーズ、ベビーリーフ、プチトマト(くし切り)、オリーブオイル、はちみつ・レモン汁、塩、粗びき黒胡椒
イチジクのサラダ

26.イチジクのサラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

今が旬のイチジク。今年良く食べたイチジクのサラダをご紹介します。 ワインにもよく合い、美味しいパンと食べるのもおススメです。 甘じょっぱくて、ちょっぴりスパイシー。 シーソルトの塩味とクルミの食感がアクセントになり、何と口に入れるかで味の変化も楽しめますよ♪

材料

イチジク、生ハム、クルミ、水切りヨーグルト、カッテージチーズ、塩(粒が大きめのシーソルトがオススメ)、粗挽きブラックペッパー、オリーブオイル、おろしにんにく(お好みで)、グリーンリーフ(あれば)
ヘルシー♡いちじくのバルサミコソーダ

27.ヘルシー♡いちじくのバルサミコソーダ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

とろっと甘いいちじくを爽やかなドリンクに♡ 砂糖不使用でヘルシーに楽しめますよ。 お酢の疲労回復効果が期待できるのはもちろん、 ポリフェノールが豊富なバルサミコ酢は 抗酸化作用でアンチエイジングにも効果的。 芳醇な香りとまろやかな酸味が美味しい 健康や美容にもうれしい大人のビネガードリンクです♡

材料

いちじく、はちみつ、バルサミコ酢、炭酸水

作ってみた!

レビュー(7件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/05/20 13:37

    早々いちじくを見つけて購入して今日もめちゃくちゃ暑いので爽やかなドリンクでリピしました😄✨ ほんのりした甘さにバルサミコの酸味が美味しい😋💕 大好きないちじく今年も見かけたらいろんなレシピで使いたいです😊👍
    ナムディの作ってみた!投稿(ヘルシー♡いちじくのバルサミコソーダ)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/09/25 11:44

    ユーザー友さんのまゆのさんが投稿されていてとても爽やかで美味しそうだったので作りました😊✨ バルサミコの酸味とはちみつの甘味にいちじくの優しい甘味がマッチして炭酸水を注いでさらに爽やかで美味しかったです😋💕 まゆのさん素敵な投稿ありがとうございました😆💕✨ ゆきぽむさん素敵なレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(ヘルシー♡いちじくのバルサミコソーダ)
  • まゆの
    まゆの

    2024/09/22 15:07

    バルサミコ酢の刺激にドキドキしながら(;・ω・)ゴクリ…… 爽やかで美味しい!!! ~~~✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ ハチミツとイチヂクの甘さが優しい❤ 暑い日や疲れてる時にゴクゴク飲みたい1杯です😆👍✨ ※酸っぱいのもイチヂクも苦手な主人は、ひと口で震え上がってました(*>ж<)ッ!?
    まゆのの作ってみた!投稿(ヘルシー♡いちじくのバルサミコソーダ)
【いちじくと生ハムのさっぱり米酢オイルがけ】簡単おつまみ♪

28.【いちじくと生ハムのさっぱり米酢オイルがけ】簡単おつまみ♪

調理時間5

このレシピを書いたArtist

\いちじくと生ハムのさっぱり米酢オイルがけ/ いちじくの甘さと生ハムの塩味が絶妙^^ 簡単なのに、あっという間におしゃれな一品ができあがります。 今回はまろやかな米酢を使ったオイルソースをかけています。 おつまみはもちろん、おもてなしにも最適ですよ♪

材料

いちじく、生ハム、オリーブオイル、米酢、レモン汁、塩・黒こしょう
無花果の豆乳ブリュレ

29.無花果の豆乳ブリュレ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

いちじくは旬が短く、買ったらすぐに食べてほしいのでお手軽に作れるデザートを考えてみました♪

材料

無調整豆乳、きび砂糖、製菓用米粉、バニラビーンズエッセンス、いちじく、グラニュー糖
【とろ〜りとろける】無花果とクリームチーズのトースト♪

30.【とろ〜りとろける】無花果とクリームチーズのトースト♪

調理時間5

このレシピを書いたArtist

★クリームチーズのダブル使いです。ひとつはバター代わりに塗り、ひとつは具材として使いました。 ★クリームチーズと無花果の相性バッチリです。 ★小さめのバゲットで作ればパーティメニューになりますよ♪

材料

食パン、無花果、クリームチーズ、メープルシロップ、ピンクペッパー

作ってみた!

レビュー(5件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/08/29 10:26

    無花果とクリームチーズのトースト🍞🍯💫✨ いつもは🥖派ですが、この無花果とクリチのトースト🍞が食べたくて、完熟するまで待った無花果と、昨日トースト🍞を久しぶりに購入して、今日の朝ごはんに💜🥳💫✨ いちばん薄くカットしてもらい、無花果とクリチメインのトースト🍞に💖😘💕💫✨ 完熟無花果のとろける甘さと、Wクリチのクリーミーさと、蜂蜜🍯の甘さが、とっても良く合って、めちゃ美味しいんです💖😍💕💫✨ ピンクペッパーで、かわいくほんのりピリッとして、オーガニックのバジル🌿もほんのり甘みもあって、朝からきゅんきゅん❤️するトースト🍞です💖😻💕💫✨ 完熟無花果はコレ❣️で食べたいです💖🥰💕💫✨ 我が家の定番リピに決定❣️で、また作ります💖😽💕💫✨ あーぴんさん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💙💜🩵
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【とろ〜りとろける】無花果とクリームチーズのトースト♪)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/09/02 08:27

    娘の家の近くのスーパーで無花果見つけたのでユーザー友さんのまゆのさんと楽ラク手抜キッチン🐶さんが投稿されていてめちゃくちゃ美味しそうだったトースト作りました😋💕 キリが1個しか残って無かったので半分を塗り半分を小さくカットしてのせました😄✨ トーストした無花果の食感も良く優しい甘さにメープルシロップの甘味とクリチの塩味がと~っても美味しくて大満足のモーニングトーストでした😋💕 まゆのさん、楽ラク手抜キッチン🐶さん投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんのあーぴんさんレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【とろ〜りとろける】無花果とクリームチーズのトースト♪)
  • まゆの
    まゆの

    2024/08/29 08:46

    台風の影響で仕事が休みになったので、気になっていたトーストを…… 火が入り、香ばしくなったイチヂクにクリチーがまとわりついて メチャ美味しい- ̗̀ 💡 ̖́- メープルシロップの 仄かな甘みも😆👍✨ たまに来るガリッ⚡ι(´Д`υ)カライー も、アクセント❤ デザート感覚で頂きました~~ ※ユーザー友の皆さん、台風の被害は大丈夫ですか?💦私を含め、しっかり備えて 十分気をつけましょうm(_ _)m
    まゆのの作ってみた!投稿(【とろ〜りとろける】無花果とクリームチーズのトースト♪)

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