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  1. 豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】

    豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】 11分前

    185人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮*

    *鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮* 13分前

    こんばんは😊 いつもありがとうございます❣️ こちらのレシピの場合、やっぱり生クリームが美味しいのですが、、牛乳を使う場合はバターを多めに入れてもらうとコクがでるかと思いますよ😊❣️ コメントありがとうございます🙇‍♀️ 励みになります☺️✨

  3. *キャベツと豚バラの旨味噌にんにく鍋*

    *キャベツと豚バラの旨味噌にんにく鍋* 14分前

    181人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. レンジで!*ブロッコリーとむき海老とベーコンのガリバタレモン

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!29分前

  5. *鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮*

    *鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮* 31分前

    はじめまして😊 松山さんのレシピが大好きで、いつもとてもお世話になってます✨ ひとつ質問なのですが、生クリームは牛乳でも代用可能でしょうか💦 このレシピもとてもおいしそうで気になるのですが、生クリームよりも牛乳のほうがお手頃なので💦 ご教授願います🙏

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トロっと甘ウマ!無花果の肉巻き。

20
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2016.09.04

分類主菜

調理時間: 20分

ID142505

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

旬を味わうおしゃれだけど簡単シンプルなひと品です。
香ばしく焼いた豚肉に、とろりと溶け出す無花果の香りと甘さがたまらなく美味しいです!
醤油のコクと風味を加えたバルサミコ酢のソースがとっても合いますよ。
おつまみ、おかず、おべんとうにも。おもてなしにもオススメです。

肉巻き フライパン いちじく 果物 豚肉 赤ワイン はちみつ くるみ おもてなし お洒落 フルーツのおかず バルサミコ酢 お弁当 おかず おつまみ 簡単
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材料3人分
豚肉薄切り 16枚
無花果 2個
くるみ 3個
A
バルサミコ酢(なければレモン汁とハチミツ) 大さじ1
A
赤ワイン 大さじ1
A
醤油 大さじ1/2
A
胡椒 適量
作り方
Point!
バルサミコ酢はなければレモン汁大1/2、ハチミツ(砂糖でも)小1程度で代用してください。
  1. A

    バルサミコ酢(なければレモン汁とハチミツ) 大さじ1、赤ワイン 大さじ1、醤油 大さじ1/2、胡椒 適量

    を合わせておく。
    無花果は皮ごと縦8個にカットする。
    豚肉でくるりと巻く。
  2. 巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、こんがり焼く。
    途中で刻んだくるみも加えて一緒に焼く。
  3. A

    バルサミコ酢(なければレモン汁とハチミツ) 大さじ1、赤ワイン 大さじ1、醤油 大さじ1/2、胡椒 適量

    を加えて絡めながら焼く。
    肉巻きを取り出して皿に盛り、ソースは水気が多ければ少し煮詰めて上からかける。
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