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「オクラ×肉巻き」30選|味も食感も◎

「オクラ×肉巻き」30選|味も食感も◎
  • 投稿日2024/08/15

  • 更新日2024/08/15

「オクラ」レシピ30選|箸休めにもぴったり
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「オクラ」レシピ30選|箸休めにもぴったり

オクラと肉のうま味がそれぞれ引き立ち、味も食感も美味しい「オクラ×肉巻き」レシピをご紹介します。肉のタレが絡んでコリッ、ヌルッとした食感のオクラはやみつきになること間違いなしです! 

食感楽しい♪オクラの肉巻き

1.食感楽しい♪オクラの肉巻き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

下ゆでせず生のオクラを巻くのがポイント! コリっとした歯ごたえと、ぬるっとした食感をたのしめます☆

材料

おくら、豚肩ロース薄切り、塩・胡椒、小麦粉、サラダ油、醤油、酒、みりん

作ってみた!

レビュー(9件)
  • のりのり☆
    のりのり☆

    2024/07/24 07:15

    お弁当のおかずに入れました🍱半分にカットしたら可愛い⭐️😻作りながらつまみ食い🤤とても美味しいです❣️レシピありがとうございます🙇‍♀️
    のりのり☆の作ってみた!投稿(食感楽しい♪オクラの肉巻き)
  • のりのり☆
    のりのり☆

    2024/08/25 19:10

    2回目のリピです🤤💞美味しくいただきました❣️お酒🍶が進みます✨
    のりのり☆の作ってみた!投稿(食感楽しい♪オクラの肉巻き)
  • chiyo
    chiyo

    2023/11/10 15:02

    おくらと、厚揚げも巻いてみました(^^) 大人も子どもも食べやすい、美味しいお味付けでした。 甘辛くてごはんが進みますね〜!
    chiyoの作ってみた!投稿(食感楽しい♪オクラの肉巻き)
あと引く美味しさの甘辛味!『レンジDEおくらの豚肉巻き』

2.あと引く美味しさの甘辛味!『レンジDEおくらの豚肉巻き』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

レンジであっという間に作れる甘辛味のおくらの肉巻きです♫ 味の素を使うことであと引く美味しさに! ご飯の進む簡単&時短おかずになっています( •̀ᴗ•́ )و ̑̑

材料

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、おくら、塩胡椒、味の素、小麦粉、みりん、醤油、砂糖、白ごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Momo♡
    Momo♡

    2024/09/18 01:43

    巻いてしまえば簡単。砂糖少なめ。 オクラの火の通りも丁度いい。 味染みしっかり目で、おかずに◎
    Momo♡の作ってみた!投稿(あと引く美味しさの甘辛味!『レンジDEおくらの豚肉巻き』)
豚肉とオクラの梅しそチーズ巻き【#冷凍保存#お弁当】

3.豚肉とオクラの梅しそチーズ巻き【#冷凍保存#お弁当】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

疲れた胃腸も元気になる、超簡単で超シンプルな激ウマおかず♡ 使う食材は、豚・オクラ・梅・青じそ・チーズとスタミナたっぷり♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単!オクラにチーズと青じそを巻き、さらに梅肉ペーストを塗った豚肉を巻きます。あとは、フライパンで焼くだけ。 たったこれだけだけど、豚とチーズの旨味でオクラがモリモリ食べれる♡ ちなみにこれ、焼いていると、チーズがデローンと流れでてきます(笑)でも、慌てずに...! この流れでたチーズが香ばしくなって、さらに旨味がアップ♪ご飯にもお酒にもぴったりです。

材料

豚バラ薄切り肉、オクラ、スライスチーズ、青じそ、梅肉ペースト、サラダ油
【オクラの肉しそ巻きポン酢バター】味付け簡単!

4.【オクラの肉しそ巻きポン酢バター】味付け簡単!

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【味付け簡単!おつまみおかず𓃟⋆⋆⠀】 こってり甘い脂の豚バラ肉には さっぱりオクラとしその組み合わせ が美味しいかなぁ〜と🙈🤍 味付けはポン酢バターでシンプルに🙆🏻👌✨ 豚巻きは本当にただ塩こしょうで 焼くだけでも美味しいですよね🤍 豚バラよりヘルシーな 豚ロース薄切り肉に代えてもOKです❣️

材料

豚バラ薄切り肉、オクラ、青じそ、片栗粉、ポン酢、砂糖、バター

作ってみた!

レビュー(3件)
  • akichi
    akichi

    2024/08/20 22:10

    ポン酢×バターで安定の美味しさでした✨
    akichiの作ってみた!投稿(【オクラの肉しそ巻きポン酢バター】味付け簡単!)
  • にゃんまる
    にゃんまる

    2021/06/23 19:25

    子供のお弁当に入れたら凄い喜んでくれました!美味しかったです。
  • 371084
    371084

    2021/06/29 19:46

    味付けをさっぱり塩胡椒だけでも美味しかったです🤗
オクラ肉巻きのオイマヨソテー。やみつきおかず!大量消費にも。

5.オクラ肉巻きのオイマヨソテー。やみつきおかず!大量消費にも。

調理時間15

このレシピを書いたArtist

オクラの大量消費に!少ない材料で作れる簡単おかずです。 オイスターソースとマヨネーズのコクのある味で、箸が止まらないおいしさ! 小麦粉をまぶすひと手間で、表面がこんがり焼けて、味も絡みやすくなります。 夕食のおかずや、お弁当にもどうぞ!

材料

豚もも薄切り肉、オクラ、オイスターソース、マヨネーズ、ごま油、小麦粉、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • あんよ
    あんよ

    2024/07/30 17:06

    オクラを巻く時間が無かったので、味付けを参考にさせて頂きました! 夏の暑さの中、チャチャっと出来て美味しくて、レシピ参考になりました! ありがとうございました!
    あんよの作ってみた!投稿(オクラ肉巻きのオイマヨソテー。やみつきおかず!大量消費にも。)
オクラとチーズの肉巻き

6.オクラとチーズの肉巻き

調理時間15

このレシピを書いたArtist

オクラとチーズ、ニンジンを薄い豚肉で巻き、ケチャップベースのタレを絡めました。野菜嫌いの子どもでも、チーズやケチャップの味できっと美味しく食べてくれるはず!オクラの断面が可愛いので、半分に切ってお弁当に入れても◎

材料

オクラ、豚ロース薄切り、ニンジン、プロセスチーズ、水、ケチャップ、白ワイン、はちみつ、ウスターソース、コンソメ(顆粒)、塩コショウ、薄力粉、ベビーリーフなど好みの野菜

作ってみた!

レビュー(1件)
  • くまʕ•ᴥ•ʔ
    くまʕ•ᴥ•ʔ

    2022/05/02 23:38

    美味しくできました!盛り付けも参考にしました。 ありがとうございます☺️
    くまʕ•ᴥ•ʔの作ってみた!投稿(オクラとチーズの肉巻き)
『大葉とチーズの肉巻きオクラ』タレなし美味♡お弁当にも!

7.『大葉とチーズの肉巻きオクラ』タレなし美味♡お弁当にも!

調理時間15

このレシピを書いたArtist

爽やかな大葉の香りに、 チーズがとろけるオクラの肉巻き♪ チーズの塩気でタレなしでもおいしいです^ ^ レシピではバラ肉を使用したのでこってり系。 ロースやもも肉で作れば、あっさり系の肉巻きになります。 お好みの肉の部位でお試しくださいね^ ^

材料

オクラ、豚肉しゃぶしゃぶ用、大葉、ピザ用チーズ、塩、こしょう、薄力粉
肉巻きオクラの甘辛ごまだれソテー

8.肉巻きオクラの甘辛ごまだれソテー

調理時間15

このレシピを書いたArtist

美味しくて栄養たっぷりのオクラは毎日でも食べたいですよね。 お肉を巻いてボリュームアップ、すりごま入りのたれでしっかり味が絡みます。 カットすると星型のオクラが見えて可愛いのでお弁当にもおすすめです。

材料

オクラ、豚ロース薄切り肉、薄力粉、サラダ油、酒、おろし生姜、醤油、みりん、すりごま
ねぎ塩レモンだれが合う~《おくらの肉巻き》

9.ねぎ塩レモンだれが合う~《おくらの肉巻き》

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ねぎ塩レモンだれが絡んだ、肉巻きおくらが最高です♪♪ おつまみにもピッタリ♪♪ おくらが得意ではない娘が、これ!美味しい!嫌いな人も食べられるかも!と言ってます♪♪

材料

おくら、豚バラ薄切り肉、大葉、白ねぎ、にんにくチューブ、ごま油、レモン汁、中華だしの素、塩、こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 474722
    474722

    2023/08/13 19:47

    ねぎダレとの相性抜群⭐️ とってもおいしくできました❣️
    474722の作ってみた!投稿(ねぎ塩レモンだれが合う~《おくらの肉巻き》)
オクラの肉巻き柚子胡椒わさびソース♩レンジで簡単!めちゃうま

10.オクラの肉巻き柚子胡椒わさびソース♩レンジで簡単!めちゃうま

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存2~3

このレシピを書いたArtist

オクラの食感を楽しめる肉巻きです。 ソースは、わさびと柚子胡椒♩ 夏にピッタリな食欲そそるおかずです。 わさびと柚子胡椒で、豚バラ肉の脂っぽさも吹き飛ばし、めちゃうまです! 作りたてをつまんだら、ビール片手にお箸が止まらなくなる美味しさです。 レンジで簡単!テレワークのお昼休みにパパッと作れちゃいました。 お試しいただけたら嬉しいです。

材料

オクラ、豚バラ肉、小麦粉、みりん、酒、醤油、砂糖、わさび、柚子胡椒
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