デザート
無花果のマスカルポーネとハチミツがけ
5分
もちろんそのままでも美味しいイチジクですが、様々なチーズと合わせると前菜にもなります。ワインのお供にピッタリです！ブルーチーズ、カマンベールなどの白カビチーズ、フレッシュチーズと何でも合いますが、この日はマスカルポーネでクリーミーに、デザート風に。
作り方
- 1
無花果はヘタを落とし、皮を剥く。 縦に4等分に切る。
- 2
お皿に無花果を盛り付けた上にマスカルポーネをスプーンですくい乗せる。ハチミツとバルサミコ酢をかける。
ポイント
・イチジクの完熟具合によってハチミツの量を調整してください。 ・砕いたナッツがあれば、ふりかけたら食感がアクセントになります。この日はヘンプシードをかけました。 ・ミントなどがあればより良いです！香りも見た目も良くなります。
レシピID：443352
更新日：2022/08/28
投稿日：2022/08/28
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作ってみた！
ナムディ2024/10/20 08:45
これで食べ納めになりそうないちじく😫 こちらのレシピリピで美味しくいただきました😋💕 えりの食卓さんレシピありがとうございました😆💕✨
まゆの2024/08/14 16:35
ユーザー友のナムディさんの投稿が美味しそうで…最近イチヂクが凄く出回っているので真似っ子です😆👍💕 簡単に出来てオシャレ❤ イチヂクの甘酸っぱさとマスカルポーネのまろやかさ✨️ほのかにバルサミコの酸味を感じながら(ღˇᴗˇ)｡o💕 次男も三男も大絶賛で、あっという間に完食でした～ ナムディさん、投稿ありがとうございました🙏✨️
- ナムディ
2024/08/12 09:03
マスカルポーネにライチはちみつをかけヘンプシードを振りました😋 何とも言えない美味しさでした🥰 無花果が出ている間にまた作りたいと思います😋💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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