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    デザート

    無花果のマスカルポーネとハチミツがけ

    • 投稿日2022/08/28

    • 更新日2022/08/28

    • 調理時間5

    もちろんそのままでも美味しいイチジクですが、様々なチーズと合わせると前菜にもなります。ワインのお供にピッタリです!ブルーチーズ、カマンベールなどの白カビチーズ、フレッシュチーズと何でも合いますが、この日はマスカルポーネでクリーミーに、デザート風に。

    材料2人分

    • 無花果
      2個
    • マスカルポーネ
      大さじ3
    • ハチミツ
      大さじ1
    • バルサミコ酢
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・イチジクの完熟具合によってハチミツの量を調整してください。 ・砕いたナッツがあれば、ふりかけたら食感がアクセントになります。この日はヘンプシードをかけました。 ・ミントなどがあればより良いです!香りも見た目も良くなります。

    • 1

      無花果はヘタを落とし、皮を剥く。 縦に4等分に切る。

    • 2

      お皿に無花果を盛り付けた上にマスカルポーネをスプーンですくい乗せる。ハチミツとバルサミコ酢をかける。

    レシピID

    443352

    質問

    作ってみた!

    • まゆのの作ってみた!投稿(無花果のマスカルポーネとハチミツがけ)
      まゆの
      まゆの

      2024/08/14 16:35

      ユーザー友のナムディさんの投稿が美味しそうで…最近イチヂクが凄く出回っているので真似っ子です😆👍💕 簡単に出来てオシャレ❤ イチヂクの甘酸っぱさとマスカルポーネのまろやかさ✨️ほのかにバルサミコの酸味を感じながら(ღˇᴗˇ)。o💕 次男も三男も大絶賛で、あっという間に完食でした~ ナムディさん、投稿ありがとうございました🙏✨️
    • ナムディの作ってみた!投稿(無花果のマスカルポーネとハチミツがけ)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/08/12 09:03

      マスカルポーネにライチはちみつをかけヘンプシードを振りました😋 何とも言えない美味しさでした🥰 無花果が出ている間にまた作りたいと思います😋💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨

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