「ドライいちじくの濃厚チョコレートケーキ。」の作ってみた！一覧

アメリカのパウンド型( 21cm × 11.5cm × 6cm )のため、分量を変えてlow suger and low oil で作りました。我が家の定番にします。 チョコレート 200g、バター 大さじ3、グレープシードオイル 大さじ2、アップルソース 大さじ5、卵 3個 2) 砂糖 大さじ1, ラカント 大さじ4、アーモンドフラワー 30g、塩 ひとつまみ 3) ケーキ粉 120g、ココアパウダー 30g、ベーキングパウダー 大さじ1、重曹 大さじ2/3～3/4、 4) ドライイチジク 100g、アーモンドまたはクルミ 45g、ラム酒 大さじ2 325F 55分

子どもと食べたいのですが、ラム酒はぬいて作れますか？もしくは加熱すればラム酒が入っていても問題ないのでしょうか？