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めちゃめちゃ美味しい♡『つゆだく牛丼』

20

2020.04.06

分類主食

調理時間: 20分

ID389182

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

多めのつゆで好きなだけつゆをかけられる幸せのつゆだく牛丼♡味も染み染みでお店で食べる牛丼のように美味しいですよ♪途中で温玉を加えて味変するのがおすすめです☆子供~大人まで美味しく召し上がって頂ける1品です(^^)/

どんぶり 牛丼 丼もの 男子が大好き 手軽 絶品 子供に人気 節約 時短 ガッツリ 簡単

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材料2人分
牛肉 250~300g
玉ねぎ 1/2個
A
200ml
A
ほんだし 小さじ1
B
醤油・酒・みりん・砂糖 各大さじ1
B
生姜すりおろし 小さじ1
白ご飯 適量
温玉 2個
紅しょうが お好みで
作り方
Point!
・温玉を途中で加えると味変でき最後まで美味しく召し上がれますよ♪ ・玉ねぎを5分煮る→牛肉加えて灰汁を取る→調味料を加え蓋をして10分煮るの3ステップで完成です♡ ・日持ちは冷蔵で2~3日です。
  1. 生姜をすりおろしておきます。
  2. 玉ねぎは少し細めのくし切りにする。
    小さめのフライパンにA

    水 200ml、ほんだし 小さじ1

    を加え沸騰したら、玉ねぎを加え中火で5分煮る。
    その間に牛肉は食べやすい大きさにカットする。
  3. 5分経ったら牛肉を加え、灰汁を取る。
    B

    醤油・酒・みりん・砂糖 各大さじ1、生姜すりおろし 小さじ1

    を加え蓋をして弱火で10分煮る。
  4. 丼ぶりに白ご飯を盛り、具材と煮汁を好きなだけかける。
    お好みで紅しょうがをトッピングし、別皿に温玉を添える。

    温玉を加えて味変♡半分くらい食べたところで加えるのがおすすめですよ♪
    【温玉の作り方】
    鍋にたっぷりの水を加え、沸騰させる。
    沸騰したら火からおろし、卵をおたまでそっと加えそのまま12分放置。
    その後、器に卵を割り入れる。
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コメント・感想 Comment
238487 さん
2020.04.26 23:34

とっても美味しくで来ました❤️!! 旦那も美味しく食べてくれおかわりしてくれました☺️ りなてぃさんのレシピはすごく使いやすいです😄これからも沢山配信していただければとおもいます(^^)💕💕

RINATY(りなてぃ)
RINATY(りなてぃ) さん
2020.05.09 21:43:36

わぁ♡作って下さりありがとうございます!!そして嬉しいお言葉…(´;ω;`)ウゥゥ。これからもレシピの配信頑張ります!!!

きよみ さん
2020.04.13 20:06

写真は撮ってないんですけど、とっても簡単にほんと美味しくできました!!時間なくても簡単にすぐ出来て、最高レシピありがとうございます!!♡

RINATY(りなてぃ)
RINATY(りなてぃ) さん
2020.04.18 12:31:50

きよみさん♡ 作って下さりありがとうございます‼️‼️お口にあってよかったです😍✨わたしも簡単に済ませたい時によく作ります😆👌🏻💞これからも簡単に作れるレシピをお届けできたらなとおまいます🥰

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