主食

簡単牛丼!一気にかきこみたくなる丼ぶり♪

印刷する

埋め込む

20
  • エネルギー452kcal
  • 炭水化物25.3g
  • 脂質28.7g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質23.8g
  • 食塩相当量2.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おすすめはつくだくで♪ 紅生姜や生卵、七味をトッピングして更に美味しくいただけますよ!

材料4人分

  • 牛バラ肉
    400g
  • 玉ねぎ
    中1個
  • 400cc
  • 顆粒和風だし
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ4
  • A
    酒、砂糖
    各大さじ3
  • 生姜すりおろし
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    玉ねぎは1cm幅程のくし切り、牛バラ肉は大きい場合は食べやすい大きさに切る。

    簡単牛丼!一気にかきこみたくなる丼ぶり♪の下準備
  • 1

    400ccの水を沸騰させ顆粒和風だしと切った玉ねぎを入れ、玉ねぎの縁に透明感が出て少し柔らかくなるまで蓋をして中火で3分程加熱する。

    簡単牛丼!一気にかきこみたくなる丼ぶり♪の工程1
  • 2

    A 醤油大さじ4、酒、砂糖各大さじ3と牛バラ肉を入れ混ぜてから蓋をして弱火で10分程加熱する。(牛肉から出るアクは都度取ります。)

    簡単牛丼!一気にかきこみたくなる丼ぶり♪の工程2
  • 3

    牛肉に火が通ったら生姜すりおろしを入れ味をなじませる。

    簡単牛丼!一気にかきこみたくなる丼ぶり♪の工程3

ポイント

牛肉はこま切れや切り落としなどでもOK! 味はお好みで調整してくださいね♪

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2025/04/29 12:56

    今日も美味しくいただきました😄✨
    ナムディの作ってみた!投稿(簡単牛丼!一気にかきこみたくなる丼ぶり♪)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/04/09 13:29

    昨日入学式で今日は初登校で早く帰って来るのでお留守番のお昼に孫が大絶賛だった牛丼を肉うどんにして娘の家で作りました😄✨ うどんの他にご飯も食べると言うので牛丼も少し😊 さすがに全部食べきれませんでしたがうどんはしっかり一人前😄 美味しく食べてもらえて良かったです🥰 我が家の定番でまた作ります😄👍
    ナムディの作ってみた!投稿(簡単牛丼!一気にかきこみたくなる丼ぶり♪)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/04/04 12:37

    肉じゃがに使った牛肉が残っていたので牛丼にしました😄✨ 簡単牛丼で一気にかきこみたくなる丼✨わかりります6歳の孫が大絶賛でおかわりしてました😋💕 また作ってあげたいと思います😊👍 mocoさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(簡単牛丼!一気にかきこみたくなる丼ぶり♪)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら