デザート

混ぜて焼くだけ!ホットケーキミックスで♪イチジクのケーキ

印刷する

埋め込む

45
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物25.6g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質24.8g
  • 食塩相当量0.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フレッシュイチジクを使った簡単ケーキをご紹介! ホットケーキミックスを使って混ぜて焼くだけなのでとっても簡単 トッピングはよく洗った皮付きのままのイチジクをのせて焼きます♪ 見た目もほんのりピンクでかわいい~♡ 特にイチジク好きさんにおすすめの簡単ケーキです♪ よかったらお試しくださいね♪

材料8人分(18cmの丸型1台分)

  • イチジク
    小6個(250~300g大きいものなら4個程度)
  • ホットケーキミックス
    120g
  • アーモンドプードル
    30g
  • バター
    80g
  • 砂糖
    大さじ3
  • 2個
  • ラム酒
    大さじ2(牛乳や豆乳に変更可)

作り方

  • 下準備
    オーブンは180℃で余熱をする。

  • 1

    耐熱ボウルにバターを入れ電子レンジ600Wで20秒加熱しよく混ぜる。 砂糖、卵、ラム酒、アーモンドプードルを加えてよく混ぜ ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  • 2

    イチジクは縦に4等分にする。 (大きいサイズのイチジクは1/6サイズに切ってください)

  • 3

    オーブン用シートを型に敷き1を流し込む。 2を適当に置き、180℃のオーブンで30~35分焼く。

ポイント

※アーモンドプードルがない場合はホットケーキミックスで代用してください。 (ホットケーキミックス120g+アーモンドプードル30g→ホットケーキミックス150g)  

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら