注目ワードきゅうりトマトモロヘイヤそうめん冬瓜

Nadia Artistのレシピ数:37,001レシピ

オレンジジュースのぷるぷるゼリー

  • 2016.07.02

  • 140820
  • デザート
    オレンジジュースのぷるぷるゼリー
    オレンジジュースのぷるぷるゼリー

    コメント

    暑~い日にサクッと作れるゼリーのレシピを覚えておくと本当に便利なものです。ゼリーだけだと何気に貧相になっちゃうけど、上に本物のオレンジの実を敷き詰めればプレミアム感が倍増します。家族へのおもてなしにとっても喜ばれますよ。

    材料4人分(ガラスのパウンド型1台分)

    300ml
    大さじ3
    50ml
    5g
    1個
    適量

    作り方

    1

    ボールにゼラチンと砂糖を入れて熱湯を投入し、泡だて器でよく溶かします。

    2

    1に冷たいオレンジジュースを入れてよく混ぜます。

    3

    ガラスのパウンド型に入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。

    4

    この間にオレンジを皮をむいて実の部分だけを取り出しておきます。

    5

    ゼリーが固まったら4のオレンジとミントの葉を飾ります。大きなスプーンで
    すくってお皿に取り分けます。

    ポイント

    崩れるゼリーというイメージのぷるぷる感になっています。
    もう少し固めたい場合は、オレンジジュースの量を250mlにしてみて下さい。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「ゼリー」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ