「パンナコッタ」のレシピ131 件

Yukiyo

ジャスミンの上品な香りと、ミルクの濃厚なコクが絶妙にマッチする、オリエンタルな気分いっぱいのパンナコッタです。ちょっとしたコツをおさえれば、美しい層が出来上がります。

ありさ

なめらかなミルクティーパンナコッタに、やさしい甘さの桃のコンポートをたっぷり合わせました。アールグレイの香りと桃の爽やかな甘さが相性ぴったり。暑い季節にも楽しみやすい、ひんやりスイーツです。

きのみの砂糖なし生活

砂糖や生クリームを使わず、豆乳とヨーグルトをベースにしたヘルシーな桃のパンナコッタ。旬の桃をジャムとトッピングの両方でたっぷり味わえる、ひんやり極上のデザート。低カロリー・低糖質でありながら、植物性タンパク質やカルシウムもしっかり摂れるため、ダイエット中のおやつや美容を意識する方にも大変おすすめ。

富岡清美

火を使わずに作る夏にぴったりの爽やかなレモンが香るパンナコッタです。レンジで温めた牛乳にゼラチンを溶かして、生クリーム、はちみつ、レモン汁を入れて混ぜて冷やすだけ。作業時間も５分！　見栄えもするので、おもてなしにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

千紘𖧷܀

夏本番の季節になってきましたね🌻そんな夏にぴったりの！ごろっと果肉が贅沢なデザートのご紹介です🍊꙳⋆ ぷるんとしたオレンジゼリーになめらかなヨーグルトパンナコッタを重ねた爽やかなデザートになっています👩🏻‍🍳⊹ヨーグルトのほどよい酸味で、暑い日でもさっぱり🎐おもてなしや手土産にもおすすめです！

りえ菓

夏にぴったり！！ヨーグルト入りの爽やかなパンナコッタの上に本物のカットスイカそっくりなゼリーをのせました。種に見えるツブツブの正体は、チョコチップ。スイカはすりおろして使うので、ミキサー要らず！火も使わないので、部屋の温度を上げることなくひんやりスイーツが出来上がります。

えなり

甘酒を使った体に優しいパンナコッタ。ヨーグルト味でさっぱり子どもからも人気な味です。火やオーブンなしで作れるお手軽レシピ。

さちカフェ

材料4つ混ぜて冷やすだけで簡単にひんやり美味しいスイーツが完成♡

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

今日は生クリーム・牛乳なしで作る「豆乳のパンナコッタ」をご紹介させていただきます。本来、パンナコッタは生クリームをたくさん使用する、高脂肪で濃厚なお菓子です。生クリームなし、豆乳で作りますが、米粉とはちみつのおかげで、さっぱりですが、濃厚でなめらか、やわらかい口当たりりのパンナコッタになりました。すべてを混ぜて加熱したらゼラチンを溶かすだけ。作り方はいたって簡単です。レンジ２分で気軽にできるいちごソースとの相性も抜群です。

おやつラボ

ぷるぷるでミルキーなパンナコッタとジューシーないちご。夫におおきな容器で作ってもらったにも関わらず、ほとんど一人で食べてしまったという魅惑のデザート。おやつはもちろんたらふく食べたあとのデザートにも持ってこい。ちょっとにしよう…と思いつつも、パクパク食べちゃうので、ちょっとずつ食べたい方は強い意志をもって、元の容器は冷蔵庫に戻し、お皿にとり分けて食べることをおすすめします（結局、ほぼ全部一気食べした意志弱人間より）

はまちゃん

2層ゼリーをより手軽に、短時間で作れるレシピを考案しました！パンナコッタを冷やし固める時間を待つのが…という方に、も別で冷やし固めることによって待つ時間が減らせます。キャラメルゼリーは色が分かりにくいですが泡の細かさとキャラメルの香りが見極めのポイントです。きび砂糖のキャラメルゼリーはくどくなく、まろやかな甘さのキャラメルゼリーとなりましたのでぜひ作ってみてくださいね♪

中村りえ

飲めるほどなめらか！牛乳の代わりに豆乳で軽やか＆カロリーオフのパンナコッタです。豆乳で後味すっきりなヘルシーデザート。小さなお子さんとも楽しめるやさしい味わいです。いちごの甘酸っぱさとクリーミーなパンナコッタがよく合います。

おやつラボ

すっかり秋！もうついにこの季節。ということで食欲の秋を楽しむべく夫がパンナコッタを作りました！高級感が溢れる見た目なんですが、なんとこれは本当に混ぜて冷やすだけ！まぁ途中電子レンジで加熱してはいるけど、全然簡単・お手軽レシピのはず。トロッととろける味わいと栗の優しい甘みがたまらない。年末にかけてきっと忙しくなるって人も多いはず。ぜひ肩の力を抜いてこのパンナコッタとともに一年を駆け抜けましょう（大袈裟）

奥田和美（たっきーママ）

カフェオレ好きな人にぜひ作って欲しい！レンチンして混ぜる→冷やし固めるだけ。難しいことはなし！甘さもありつつほろ苦い、大人におすすめのスイーツです。お子様が食べる場合はホイップクリームをたっぷりのせるのがおすすめ。

はまちゃん

スーパーで手に入る材料だから食べたい時にすぐ作れます♪

minori

黒ごまの香りがたまらない濃厚なパンナコッタです。黒ごまと黒みつがよく合います♪混ぜるだけで簡単に作れるのでちょっとしたおやつやおもてなしスイーツにもおすすめですよ♡是非お試しください♡

さちカフェ

簡単にすぐ作れるひんやり夏スイーツです。桃好きさんにおすすめ！

りか

湯むきした桃は白ワインを効かせたシロップで浸けます。桃の美味しさを最大限にするため、甘さも極力おさえて作りました。ちょっと手間はかかるけど、ゼリーに閉じ込められた桃はとても美しく、幸せな気分にしてくれます。是非作ってみて下さいね。私の母に作ってあげたい夏のデザートのひとつです。

神社あゆ

レンジだけ！斜め２層にしたら超おしゃれ！口溶け「ちゅるん」なパンナコッタと、ほろ苦いコーヒーゼリーのコンビが最高のご褒美スイーツです♡コーヒゼリーで少々苦いですが、我が家では子どももとても気に入って、食べてくれます♪

つちこ

桃の季節にぜひ作って欲しい冷んやりデザート✨桃の皮を入れることで自然なピンク色になります🍑ヨーグルト風味のパンナコッタと桃が相性抜群です！

はまちゃん

この暑い夏ぴったりの蜂蜜レモン。それをゼリーにして、濃厚なパンナコッタと合わせました！爽やかな蜂蜜レモンゼリーとつるんっと喉越しのいい濃厚パンナコッタの組み合わせでこの暑い夏を乗り越えて下さいね！

きゃらきゃら

バタフライピーのレモンゼリーを、パンナコッタの上にのせて、紫陽花に見立てました。

りえ菓

これからの暑い夏にぴったりなひんやりデザートです。室内温度を上げないために、レンジで調理します。ヨーグルトを加えたパンナコッタはさっぱりしていて美味しいです。そのさっぱり味のパンナコッタに合わせるのは、キュンと酸っぱいはちみつレモンゼリー。一緒に食べた時のバランスを考えてこちらは濃いめの味にしてあります。

はまちゃん

紫陽花が綺麗に咲き始めましたね。今日は色粉を使わないで綺麗なゼリーを作り、とろけるパンナコッタと合わせてみました！一つの紅茶ですっごく綺麗な2色のゼリーが作れるから是非試してみてくださいね♪紫陽花に見立てたゼリーが綺麗です。この紅茶、香りが良くて、レモングラスの種類があればそれがおすすめです。

AKIHO

子どもの日にぴったりのこいのぼりパンナコッタです♪寒天で作るので食物繊維も一緒にとれます。

おやつラボ

季節はバレンタイン間近。風邪はひいていませんか？温かくして過ごしてくださいね。このパンナコッタ、とろけるようにおいしく、一瞬で幸せな気分を味わえる、そんな魔法のようなスイーツで。試作も含めて私はこのパンナコッタを5個以上平らげてしまいました。美味しすぎる…！今回もポイントはうちの夫の推し調味料「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」。優しい甘さなので甘すぎず、するする食べられちゃう。ぜひお試しください！

なお

＼＼髪とお肌に良いレシピを投稿している『なお』です／／今日紹介するのは、お手軽なのに超本格♡ムッチムチの豆乳パンナコッタ！豆乳と生クリームが1対1で＼＼きれいな髪を作るタンパク質をしっかり摂れる‼️／／しかも、材料混ぜたら＼＼レンチンして冷やすだけ❣️／／作業時間たったの5分なので、ぜひ作ってみてくださいね！きっとムッチムチにハマると思います！

おやつラボ

暑くてたまらない夏、みなさんいかがお過ごしでしょうか？もう早く冬になってほしいという思いを胸に、私たち家族は今北海道にいます。北海道で過ごす夏はとても涼しいので、夏は北海道、冬は関東で過ごすのが将来の夢、とでも言いたいくらい快適です。夜風も気持ちよくて、そしてご飯も美味しい。持つべきものは良い故郷ですね。あ、このレシピについてのコメントですね（いや、そうだろw）こちらのパンナコッタは北海道に帰省する前にバタバタと作成したパンナコッタです。フルーツたっぷりでビタミンもたっぷり取れるし、何よりもですね、冷やして固めるだけなのが夏にぴったり！暑くて何もしたくないという方にもおすすめかも？？

藤井玲子

ふんわりとした食感と、優しく広がるバニラの香りが特徴のパンナコッタのレシピです。パンナコッタは、つるんとした食感のものも多いと思いますが今回は、空気を含んだムースのようなエアリー食感のパンナコッタを作りました。生クリームを泡立てて加えることで、軽やかでなめらかな仕上がりになるのがポイント。仕上げにかける、ほろ苦いカラメルソースが味の輪郭を引き締めてくれて食後でもさっぱりといただけます。シンプルながらもリッチなデザートをお楽しみください。

杉山かふん

少ない材料で簡単なのに絶品☆生クリームなしでも濃厚！夏に食べたい爽やかパンナコッタ。食後のデザートやおやつにぴったり♪