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\\お手軽なのに超簡単♡ムッチムチの豆乳パンナコッタ//

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冷やし固める時間は除く
  • 総費用300円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー268kcal
  • 炭水化物11.2g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\\髪とお肌に良いレシピを投稿している『なお』です// 今日紹介するのは、お手軽なのに超本格♡ムッチムチの豆乳パンナコッタ! 豆乳と生クリームが1対1で \\きれいな髪を作るタンパク質をしっかり摂れる‼️// しかも、材料混ぜたら \\レンチンして冷やすだけ❣️// 作業時間たったの5分なので、ぜひ作ってみてくださいね! きっとムッチムチにハマると思います!

材料4人分

  • A
    豆乳
    200ml
  • A
    生クリーム
    200ml
  • A
    チャイの素
    大さじ2.5(スパイスキングダムさんのチャイの素を使ってます)
  • A
    粉ゼラチン
    3g
  • A
    ラカンカ
    大さじ2(砂糖でも可)
  • 好みでホイップクリーム
    適量

作り方

  • 1

    耐熱ボウルにA 豆乳200ml、生クリーム200ml、チャイの素大さじ2.5、粉ゼラチン3g、ラカンカ大さじ2を入れ軽く混ぜ、電子レンジ600Wで1分30秒〜2分(沸騰させないように注意!)加熱する。(もしゼラチンがダマになったら一度濾してくださいね)

  • 2

    氷水に当てながら、空気が入らないよう優しく混ぜながら25度くらいまで冷やす。)

  • 3

    プリン型に流し入れ、冷蔵庫で一晩冷やす。

  • 4

    濡れ布巾をレンチンして温め、型の周りに巻きつけてパンナコッタの表面を軽く温め、皿を当てて大きく振ってパンナコッタを取り出す。好みでホイップクリームでデコレーションする。

ポイント

失敗しないコツはただ1つ! 『レンチンしたら、氷水にあててとろみが出るまで混ぜ続ける🫶』 これで分離もしないから、初めてでも失敗なしですよ!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら