「砂糖不使用」のレシピ443 件

築山紀子

バター不使用、アボカド、バナナを使用したケーキです。白砂糖を使わずに甘さ控えめで、朝食やおやつにぴったり。アボカドの油分で作るので、罪悪感少なく、ヘルシー♪

どめさん

材料2つで作れるねっとり濃厚きな粉ボール♪熟したバナナを使うことで自然な甘みが引き立ち、きな粉の香ばしさと相性抜群！砂糖不使用なのにしっかり甘く、ねっとり食感でまるで和菓子のような味わいが楽しめます♡子どものおやつや、小腹が空いたときにもおすすめですよ～！

あみ

忙しい朝に少しでも野菜が摂れるよう、にんじんをジャムにしました。スコーンやパンに塗ったり、ヨーグルトに入れても美味しいです🥕砂糖を使わず、りんごで甘みをつけているので、離乳食後期以降のお子さんにもおすすめです👶

郡元 奈識（なつき）

甘酒って、お米で作るものってイメージが多いと思うのですが、
「餅」で作ると、甘さの出方がぜんぜん違うんです💡ˊ˗その理由は…✔ お餅はすでに加熱されていて（α化）✔ デンプンが分解されやすい状態✔ 麹の酵素が一気に働けるだから、ダイレクトに甘く感じるブドウ糖が最大化して、お砂糖入れた？っていうような
甘く、コクのある甘酒になります☺️そのまま飲むのはもちろん、
▶︎ おやつの甘味料として
▶︎ 料理の甘みづけ
▶︎ 体調がゆらぐ時にドリンクに
など色々使えます◎ぜひ作ってみてくださいね。

管理栄養士☘️maicook

バター・砂糖不使用！人参の自然な甘味でおいしい♪サンタの顔のマフィンです🎅✨✓お子様と一緒に作れて、混ぜて焼くだけの簡単工程！✓市販のアイテムを活用して、だれでも失敗なし。✓野菜嫌いなお子様、肌のうるおいや免疫力に。コッソリ人参入りです✨チョコペンで好きな表情を描くのも楽しい～！クリスマスにぜひ🎄✨

川上佳苗（おさとう）

砂糖なしでも、加熱したりんごは甘くて美味しい！シナモンとお好きなカリカリ食感(グラノーラなど)を乗せて頬張れば口の中はまるでアップルパイ🍎食後のデザートに食べても罪悪感なし◎皮ごといただくので腸も整い、身体も嬉しいアップルパイ風デザートです。紅玉りんごで作ると酸味と甘みのバランスがよくおすすめです♪

夢

これは本当に私が普段から本当によく作ってるやつです。材料はたったの5つ✨小麦粉・乳製品・砂糖・甘味料・ベーキングパウダー不使用。甘みはデーツの甘みだけ◎砂糖も甘味料も不使用なので罪悪感なく食べられるし、袋で混ぜて、切って、トースターで焼くだけ！！最初、デーツを切るのだけ頑張れば、もう簡単。元々カットされてるデーツも富澤商店などで売っていた気がするので、切るのが面倒な方はそう言うものを使っても◎

まや

砂糖・乳製品・卵も不要！柿を使ったヘルシーココアプリンです。

郡元 奈識（なつき）

今年の誕生日は４才双子が「ままは絶対チーズケーキでしょ！」と、かぼちゃのバスクチーズケーキをがんばって作ってくれました。✔︎ 砂糖・小麦・生クリームなし✔︎米粉と甘酒でつくる子どもと一緒に食べられるヘルシーケーキ仕上げです。かぼちゃを加えることでやさしいな甘みと濃厚さが出て、おいしく栄養もとれるのが嬉しいポイント🎃親子で楽しめるケーキ、ぜひ試してみてください♪

郡元 奈識（なつき）

※ココアの量は、お好みで調整を。・大さじ1.5（約9g） 　→子どもが食べやすいまろやかチョコ風・大さじ2（約12g） 　→チョコ欲をしっかり満たせる濃厚味【ポイント】・デーツが多めで、よりチョコレート感アップ。　栄養価も高いし、満足感もあります🤫 ・バナナと少量のオイルによって　アイスの口どけがなめらかに。・アレンジで、きな粉を大さじ１入れると　香ばしさと栄養価がプラスされて美味です◎

えりママ

ボウルに材料をいれ、混ぜて焼くだけのお手軽レシピです。下準備さえ済ませれば、作業はとても簡単ですよ！砂糖、バターは不使用、人参をたっぷり1本使い体にも優しい。大人に喜ばれるケーキです。ぜひお試しください！

あやか｜発酵×旬野菜

10回以上の試作を繰り返して、やっと辿り着いた...　砂糖なし、混ぜて焼くだけ！「甘酒バスクチーズケーキ」　　口当たりなめら、ずっしり濃厚でうっとりするほどの美味しさ。　砂糖なしとは思えないほど、心も身体も満たしてくれる。　わたしには過食経験があって、甘いもの欲を我慢できず、食べては猛烈に後悔する.. を繰り返してました。　だからこそ、からだも心も喜ぶスイーツは、自分自身へのご褒美でもあります。　友人たちに出すと、「本当に砂糖なしでこんなに美味しいの？」とみんな喜んでくれる自信作です✨

Yuri

混ぜて冷やすだけ！ 材料4つだけで簡単にすぐ出来る、とろ～りふるふる食感のマンゴープリンです♪さらに甘酒と豆乳で体にやさしく。甘酒は夏の疲労回復にも役立ち、お砂糖なしでもびっくりするほど美味しいのでお子様にも安心♪マンゴーピューレの代わりにスーパーやコンビニでも手に入りやすい冷凍マンゴー使用のレシピにしています。暑い日のおうちカフェにいかがですか？♡

もかママ

アイスが大好きな娘に、体に優しいアイスを食べてほしくて作りました。砂糖不使用で小さい子どもにも安心して食べさせれます。

なお

＼＼ビューティー料理✖️毛髪診断士の『なお』です／／ダイソーの型でお店越えの美味しさのヘルシーアイス、作ってみませんか？＼チョコも砂糖不使用♡めちゃくちゃ満足できるアイス✨／▷ 砂糖・チョコレート不使用なのに濃厚チョコ感➕香ばしいアーモンド▷ ベリーのポリフェノールでアンチエイジング▷ ヨーグルトはオイコスだから、たんぱく質も入って腸活も！とっても美味しいので、この夏、是非作って下さいね♪

はる

重ね煮で作る肉じゃがの基本レシピです。今まではじゃがいもが煮崩れしたり、味が決まらず砂糖を足したりしていたけど重ね煮で作るようになったらすべてが解決！野菜のうまみを引き出しあう重ね方なので、砂糖なしでも自然の甘さがしっかりと出ます。そして厚揚げを入れることでシンプルな調味料でもうまみがアップ！炒める工程がなく重ねたらあとはほったらかしなのでとっても簡単です♪

ヒカリ

パサついたパンが進まない日や、朝食やおやつを手早く用意したいとき、砂糖を控えたいとき。そんな育児中の悩みを解決できるように考えたレシピです。甘酒のやさしい甘みで、子どもも食べやすい仕上がりになっています。お好みで季節のフルーツを添えて、お楽しみください。

えりママ

小麦粉、バター、砂糖不使用！玄米パウダーでつくる体に優しいクッキーレシピです。(米粉でも作れます)こだわりポイントは、ワンボウルで全ての材料をいれて混ぜて焼くだけ！冷蔵庫で冷やして待つのも不要。食べたい時にすぐ作れます。玄米パウダーやきな粉、オリゴ糖などお腹に優しい食材もたっぷりとれますよ。

かなで

離乳食完了期のお子さんから大人まで楽しめる、米粉で作る優しい甘さの小松菜マフィンです。不足しがちな鉄分を豊富に含む小松菜と、自然な甘さの完熟バナナを使用しているのでお子様のおやつや、栄養満点な朝食にもおすすめです。手軽に作れるのに、しっかりと栄養も摂れる嬉しいレシピです。

Yuri

夏になるとついついアイスが食べたくなるので、お砂糖も生クリームもなし！体にやさしく親子で安心して食べられるアイスを考えました。甘酒のやさしい甘みとヨーグルトとブルーベリーの爽やかさで暑い日もほっと一息♪全て腸活におすすめ食材なのでお腹やお肌の調子も整って良いこと尽くし♡我が家の息子たちも大喜びしてくれます♪混ぜるだけで簡単にできるのでぜひお試しください。

こばやしまりこ

材料6つ、砂糖、乳製品、卵なしで甘みのある美味しい甘酒スコーン。米粉に全粒粉を多めに配合するのが芳ばしくなるポイントです。ポリ袋でもザクザクに作ることができます。

藤本マキ

超簡単！2ステップで出来る、体よろこぶごま和えレシピです。ブロッコリーとちくわだけのごま和えですが、体にとってもうれしい要素が満載！　●ブロッコリーは野菜の中では食物繊維が豊富で、たんぱく質も摂れる優秀食材！　●ちくわでたんぱく質が摂れる！　●砂糖の代わりに使うのは甘酒！　●低カロリー副菜と、これだけ理由があります♪筋肉のもとになるたんぱく質や、腸内環境をととのえてくれる食物繊維や発酵食品が摂れるので、ダイエット中の方の食事にプラスしたり、腸活にもおすすめです！一口食べるとジュワっと奥行きある味わい♪砂糖や油を使っていないのに、体想いの副菜です。

はるママ

普通のチョコバナナを作るより簡単に出来るチョコバナナです！チョコも砂糖も使用しないのでダイエット中の方や小さなお子さん(1歳以上)にもおすすめです☺️楽天で購入した鉄分きなこを使用している為、鉄分も摂る事ができ、栄養もたっぷりです。

wakana｜麹で腸活レシピ

砂糖・油なしの優しいおやつです。麹甘酒のおかげで、ふんわりしっとり♡砂糖を使わないので、お子さまのおやつにもぴったりですよ♪1歳頃から親子でお召し上がりいただけます🙆麹甘酒に含まれる乳酸菌や、バナナの食物繊維・オリゴ糖は腸内環境を整え、免疫力UPに効果的です！

あやか｜発酵×旬野菜

砂糖、バターなし！グルテンフリーの身体に優しい「本格スパイスキャロットケーキ🧁🥕」実は混ぜるだけで、簡単！にんじん丸ごと１本使ったビタミン・食物繊維たっぷりの美容おやつ。砂糖の代わりに甘酒やメープルシロップを米粉を使ってグルテンフリーに。身体も心も満たしてくれる、理想の野菜スイーツです♡美味しすぎて、我が家では冷凍ストックしてるほど...！

miko_mama_recipe

純ココアパウダーには、子供の成長に欠かせない鉄分が豊富に含まれています！また、濃縮甘酒と本みりんシロップを使用し、砂糖不使用なので、体にも優しい米粉チョコバナナマフィンです。

miko_mama_recipe

本みりんを半量に煮詰めて作った、本みりんシロップを使用しているので、体に優しいチョコプリンです。本みりんは、血糖値の上昇スピードを表す指標であるGI値が低く、低GI調味料と言われています。また、糖質をエネルギーに変えてくれるビタミンB1、タンパク質の代謝を上げてくれるビタミンB6など、美肌効果に欠かせないビタミンB群も豊富です。美容、ダイエット、食事改善中の方の強い味方です！砂糖もチョコレートも不使用なので、お子様のおやつにもピッタリです！

きゃらきゃら

大麦粉を使ったクレープ。米粉や小麦粉に比べて、糖質が少なく食物繊維も多い大麦粉を使い、砂糖なしで低糖質に仕上げました。香ばしくバターで焼いた、焼きバナナと一緒に食べると、砂糖無しでも美味しく食べられます。ダイエット中の方にも、おすすめです！

えりママ

野菜嫌い克服レシピ。砂糖・バターは使わず、オリゴ糖を使用しています。かぼちゃの甘みを活かした、甘さ控えめのスコーン。おやつや朝食におすすめです。

きゃらきゃら

大麦粉を使った腹割れバナナスコーン。米粉や小麦粉に比べて、糖質が少なく食物繊維も多い大麦粉を使い、砂糖なしでバナナの甘さのみで低糖質に仕上げました。