
2025/10/26
40分
デザートにんじんをたっぷり使った米粉キャロットケーキです!にんじんはしりしりにして混ぜるので、存在感たっぷりで満足感高め!バター・小麦粉なし、油もひかえめで罪悪感も少なめのおやつに仕上がりました。ぜひ秋のおやつにいかがでしょうか。


2024/12/10
10分
デザートドライイチジクのプチプチが美味しい米粉のパウンドケーキ♡イチジクの旬は短いですがドライイチジクで甘~いイチジクの味を楽しめるケーキです🎵バター不使用のパウンドケーキなので食べた後も軽い後味。アーモンドパウダーを加えることで風味とコクを出しています♡混ぜていくだけ!簡単ですがとっても美味しいと大好評の米粉パウンドケーキになりました(*^-^*)







2023/11/19
40分
デザートバター不使用でヘルシーなのに、とびきり美味しいザクザク食感のスコーン♪全粒粉の風味たっぷりのスコーンに相性バッチリのいちじくとチョコレートを合わせました。朝ごはんやおやつ、ピクニック等にも(^^)フードプロセッサーを使えば生地作りも楽々♪バター無しなので豆乳などの植物性ミルクを使用すれば乳製品不使用で作れます。焼き立てが最高ですが、すぐに食べない場合は下記でリベイクするのがおすすめです⭐︎【おすすめリベイク方法】電子レンジ600Wで15秒 の後→ トースターで約2分★冷凍保存も可能!冷凍のまま上記でリベイクして下さい♪


2021/12/21
3分
デザートドライフルーツをラム酒に漬けておけば長期間保存できます。自家製シュトーレンやパウンドケーキ、アイスクリームやバターサンドなど、いろいろなものに使えます♪常温が心配な方は冷蔵保存でも大丈夫です。密封していれば1年〜2年問題なく食べられます。ある程度浸かったら小分けにして再度保存するのも便利です。






2021/03/02
15分
主菜かぼちゃは電子レンジで柔らかくし、ドライいちじくやチーズを加えてマヨネーズで味付け。 ところどころベーコンで巻いた後に、粉チーズやパン粉をかけて、トースターで軽く焼き色をつけます。 柔らかいかぼちゃと、サクッとしたパン粉の相性が抜群です! 温かいうちにお召し上がりください。パンやワインにもあいますよ。



2019/09/02
25分
デザート★皮と実の間にペクチンという食物繊維の一種ですが豊富に含まれるため、皮は多少残した方がコクのあるジャムが出来上がります。★皮を入れた方がとろみも早く付きますよ。








