レシピサイトNadia
    デザート

    ココナッツオイルで自家製グラノーラ

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 40

    シンプルな自家製グラノーラです。ココナッツオイルを使って、より身体に優しくヘルシーに☆オートミールそのままを楽しめます。

    材料(4食分くらい)

    • オートミール
      150g
    • くるみ
      50g
    • A
      ココナッツオイル
      30g
    • A
      はちみつ
      40g
    • B
      レーズン
      40g
    • B
      ドライいちじく
      6枚分

    作り方

    • 下準備
      ドライイチジクは4~6等分に切っておく。 くるみは粗く砕いておく。

    • 1

      ボウルにオートミールとくるみを入れたら、A ココナッツオイル30g、はちみつ40gを加えて、オートミール全体に絡むようにしっかり混ぜる。

    • 2

      天板に1をのせ、薄く伸ばし広げたら、150度のオーブンで30分ほど焼く。 焼きあがったらヘラでかたまりをくずして、B レーズン40g、ドライいちじく6枚分を混ぜる。

      ココナッツオイルで自家製グラノーラの工程2

    ポイント

    フライパンで作る場合は、最初にオートミールを空炒りしてから、他の材料を混ぜながら炒めていきます。ドライフルーツは冷めてから加えます。

    作ってみた!

    • ちくわ
      ちくわ

      2018/08/13 08:00

      家族もハマって、もう何十回と作りました( ´◡` )甘さ控えめだけどナッツの香ばしさが噛めば噛むほど出てきて、たまにレーズンの甘さが口に入ってくると嬉しい( ´◡` )これからもたくさん作りますー!

    質問