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ココナッツオイルで自家製グラノーラ

40

2014.12.02

分類

調理時間: 40分

ID121825

大本紀子

ハレの日ごはんレシピ帖

シンプルな自家製グラノーラです。ココナッツオイルを使って、より身体に優しくヘルシーに☆オートミールそのままを楽しめます。

おつまみ スチーマー、シリコンスチーマー ブランチ 時短 おもてなし ヘルシー

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材料(4食分くらい)
オートミール 150g
くるみ 50g
A
ココナッツオイル 30g
A
はちみつ 40g
B
レーズン 40g
B
ドライいちじく 6枚分
作り方
Point!
フライパンで作る場合は、最初にオートミールを空炒りしてから、他の材料を混ぜながら炒めていきます。ドライフルーツは冷めてから加えます。
  1. ドライイチジクは4~6等分に切っておく。
    くるみは粗く砕いておく。
  2. ボウルにオートミールとくるみを入れたら、Aを加えて、オートミール全体に絡むようにしっかり混ぜる。
  3. 天板に1をのせ、薄く伸ばし広げたら、150度のオーブンで30分ほど焼く。

    焼きあがったらヘラでかたまりをくずして、Bを混ぜる。
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