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【砂糖不使用】ほったらかし麹グラノーラ

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焼き時間を除くと作業時間は5分かかりません(^^) あとはオーブンでほったらかすだけ。 腸活にぴったりのオートミールと甘酒を使ったグラノーラです♪ 食物繊維たっぷりでヘルシーです☺︎

材料(天板1枚分)

  • オートミール
    100g
  • 米粉
    30g
  • ひとつまみ
  • 甘麹
    100g(濃縮甘酒でも可)
  • ココナッツオイル
    30g
  • お好みのナッツ
    適量
  • お好みのドライフルーツ
    適量

作り方

  • 下準備
    オーブンを160度に予熱する。

  • 1

    ボウルにオートミールと米粉を入れて混ぜる。そこに残りの全ての材料(塩、甘麹、、ココナッツオイル、お好みのナッツ、お好みのドライフルーツ)を入れて混ぜる。

  • 2

    天板にクッキングシートを敷き、そこに①を薄く広げ、160度のオーブンで15分ほど焼く。一度取り出して、再度160度のオーブンで15分焼く。

  • 3

    焼き上がったら天板の上に乗せたままで完全に冷めるまで待つ。

ポイント

焼いた後そのまま天板の上で冷ますことで、ザクザク食感になります♪

作ってみた!

  • 576826
    576826

    2026/07/08 14:41

    写真は焼く前の写真です。濃縮甘酒と オイルはココナッツがなかったので米油で作りました!とっても美味しくてつまみ食いが止まらない、、!ブルーベリーとクランベリーとくるみをいれました。次は子供用にチョコチップを入れて作ろうかなと!リピートします。
    576826の作ってみた!投稿(【砂糖不使用】ほったらかし麹グラノーラ)
  • 1000650
    1000650

    2025/01/23 08:55

    甘酒を使ってグラノーラを作りたくて、他のレシピでやってみたもののしっとりした感じでいまいちで、それ以来甘酒で作るのは諦めていました。このレシピ通りに作ったらまぁザックザクでとっても、おいしい!ヨーグルトに入れて食べてます!リピートします!
    1000650の作ってみた!投稿(【砂糖不使用】ほったらかし麹グラノーラ)
  • ミッキー
    ミッキー

    2024/06/09 14:27

    簡単に作れました。甘酒とドライフルーツの優しい甘さ、ナッツのザクザク感が最高です!そのまま食べても無糖ヨーグルトのトッピングとしても美味しかったです。また作ります。
    ミッキーの作ってみた!投稿(【砂糖不使用】ほったらかし麹グラノーラ)
  • 864987
    864987

    2023/05/03 07:39

    素朴で優しい美味しさでリピートしたくなりました。次はごろっと感強めで作ってみます😊
    864987の作ってみた!投稿(【砂糖不使用】ほったらかし麹グラノーラ)

質問

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