副菜

紅茶いちじくと醤油マスタードのタルティーヌ

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作業時間のみ
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物30.2g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量1.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

熟成ワインは、いちじくや紅茶の香りを感じます。繊細なワインに合わせて、火を使わない簡単おつまみに。

材料4人分

  • 醤油
    小さじ1
  • 粒マスタード
    小さじ2
  • ドライいちじく
    4個
  • 濃いめに淹れた紅茶
    250ml
  • ブリーチーズ
    40g
  • バゲット
    8切れ

作り方

  • 1

    濃く淹れた紅茶にイチジクを一晩漬ける。 醤油と粒マスタードを合わせておく

  • 2

    バゲットに醤油マスタードを塗り、4等分に切った①とチーズをのせる

ポイント

チーズはお好みのもので。

作ってみた!

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