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    「まん丸マシュマロのチョコレートサラミ』

    「まん丸マシュマロのチョコレートサラミ』
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    • 投稿日2021/08/24

    • 更新日2021/08/24

    • 調理時間15分(冷蔵庫で固める時間は除きます。)

    マシュマロが中央にくるようにセッティング♡ 味も見た目もワンランクアップさせたチョコレートサラミです♪ お洒落なシートでキャンディの様に包み、リボンを結べば、プレゼントにもおすすめです♡

    材料4人分（キャンディ型2本分です♪）

    • 製菓用チョコレート
      70g
    • 生クリーム
      大さじ1+1/2
    • A
      レーズンサンド
      2個
    • A
      アーモンド
      25g
    • A
      ドライいちじく
      2個
    • マシュマロ
      8個
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ※マシュマロは、丸いものではなく、俵形のものです。 ※ラップで巻くイメージは巻き寿司ですが、チョコレートは、端ピッタリ、重ならないように抑えて下さい♪ ※固める時、ラップの両端をキャンディの用にしっかり絞り、輪ゴムもしっかり留めて下さい♪ ※プレゼント用には、お洒落なシート等で、キャンディの様に包み、リボンで結んで下さい♪

    • 1

      ①製菓用チョコレートは細かく、②レーズンサンドは8等分、③アーモンド・ドライいちじくは5mm角位の大きさに切る。

      「まん丸マシュマロのチョコレートサラミ』の工程1
    • 2

      耐熱性の器にチョコレートを入れ、生クリームも加え、レンジ600wで約１分加熱し、スプーン等で溶けるまで混ぜる。

      「まん丸マシュマロのチョコレートサラミ』の工程2
    • 3

      滑らかになったら、切っておいたA レーズンサンド2個、アーモンド25g、ドライいちじく2個の材料を加え、混ぜ合わせる。

      「まん丸マシュマロのチョコレートサラミ』の工程3
    • 4

      ラップに平らに広げて、マシュマロを縦に4つ並べる

      「まん丸マシュマロのチョコレートサラミ』の工程4
    • 5

      マシュマロが具の、海苔巻きの様に巻き、ラップの両端をキャラメルの様に強くねじり、輪ゴムで留め、冷蔵庫に入れて冷やし固める。

      「まん丸マシュマロのチョコレートサラミ』の工程5
    • 6

      固まったら、周りに、茶漉しを通した粉砂糖をまぶし付け、お好みのサイズに切り分ける。

      「まん丸マシュマロのチョコレートサラミ』の工程6
    • 7

      プレゼント用にする場合は、切らずにお洒落なペーパー等で包み、キャンディの用にし、リボンを結んで下さい♪

      「まん丸マシュマロのチョコレートサラミ』の工程7
    レシピID

    420014

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    ココキッチン

    大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書☕️🎂🥂 ♡管理栄養士♡野菜ソムリエ♡料理教室師範(2種類)♡テーブルウェア・コーディネート部門・入選♡着付け講師♡草月流・表千家資格有.

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