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「菓子・ナッツ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/03/17
20分
副菜ベトナムで人気の豚耳サラダ。コリコリした食感とピーナッツのカリカリ感が楽しいサラダです。お酒のおつまみにもピッタリ。豚耳が手に入ったらぜひ作ってみてください。
2024/03/15
10分
デザートくるみの苦味とほんのり塩気の砂糖衣がよく合い、食べ出すと止まらなくなる味です。ティータイムだけではなく、お酒にも。カフェで出てきたくるみ菓子の美味しさが忘れられず、自宅でも作るようになり、定番お菓子になっています。
2024/03/15
15分
デザート前回は電子レンジでチョコレートをかけたあとに、湯煎でパンテリングしましたが、今回は湯煎のみにし、工程を減らしてもっと簡単に作れるレシピにしました。また、皮を擦らずに、砂糖を70%にして煮含めました。なので、少し時短で作れます。みずみずしい酸味と甘味のバランスが良い夏みかんは私が住む房総ではどこの家にも沢山実がなっています。 皮をむくと厚みの有る爽やかな香りがしてジャムやピールを作りたくなります。ニューヨークのメーシーズデパートの地下で買った肉厚のピールの味が、美味しくて忘れられなかったので、つい、作ってしまいます。煮詰まった夏みかんの皮は、キラキラ輝く宝石のようで美しいです。
2024/03/13
15分
デザート生チョコよりも簡単!クリームチーズとホワイトチョコのトリュフ♡レンジで軟らかくして冷やして成形するだけ!クリームチーズとホワイトチョコの相性は抜群!!生チョコよりも甘すぎず、甘さ控えめなので とっても食べやすいです♪
2024/03/12
60分
デザート米粉で作るしっとりでふんわりスポンジのケーキ。シンプルだけど手作りしたら喜んでもらえる定番のケーキです♡お誕生日や卒業、入学、合格のお祝いに。ぜひ作ってみてください。米粉のスポンジはすごくしっとりしているのでクリームも塗りやすくなじんでくると、よりしっとり美味しくなります♡今回はイチゴで作っていますが、季節のフルーツやお好きなフルーツで作ってもOKです♪
2024/03/11
10分
デザート溶かして冷やすだけでザックザクのお菓子ができちゃいます☺️♥️グラノーラはお好みのものを✨ドライフルーツやビスケット、オレオなどもおすすめです👍🏻
2024/03/08
210分
デザート成形の際に生地をねじることでむぎゅっとした食感を再現できます♪生地に入れる具材を変えてお好みのアレンジでお楽しみいただけます♪
2024/03/05
25分
汁物\野菜たっぷり具沢山のミネストローネ/これだけでおかずになる!満足度が高いスープ♪栄養満点でダイエット中にも最適!三菱電機のIHクッキングヒーターを使用した時の設定や火加減も記載しています。
2024/03/03
20分
デザートスキマ時間でぱぱっと作れるスイーツをと思い冷蔵庫にあったクリームチーズを使って作ってみました。ホワイトチョコを加えることでゼラチンを入れなくてもしっかり固まり、チーズの酸味もまろやかに仕上がっています。さらに液体塩こうじを加えることで塩味と旨みもプラスされて飽きずに最後まで食べられます。液体塩こうじがなくても作れますが出来れば入れて欲しいです!抹茶の層はひな祭り感を出したいので作っています。なくても十分美味しいのでよりお手軽に作りたい方はプレーン生地のみでOKです!#ハナマルキタイアップ
2024/03/01
20分
主菜ハーブや特殊な調味料がないとなかなか再現できないのがタイ料理の悩ましいところですが、このレシピは手に入れやすい材料ばかりです◎ナンプラーも使いません!甘辛い味付けでごはんにもお酒にも合いますよ。タイ語ではガイパットメットマムアンといいます。タイに住んでた頃、料理教室で教えてもらったレシピを食べやすくアレンジしてみました。中華料理がルーツとなっているタイ料理は辛すぎずクセが強くないものが多いので、慣れていない方でも食べやすいです。ぜひチャレンジしてみてくださいね。
2024/02/28
60分
主食グルテンフリー&サイリウム無し!100%米粉で作った、もっちもちのチョコパンです。マフィン型に流して焼くので、生地の捏ねや成形も無しです。しかも発酵は1回だけなので、小麦粉で作るパンの半分の時間で作る事ができます。しっとりもちもちの生地の中に入れたチョコレートが良いアクセントです。米粉パン生地で成形を楽しみたい場合は、サイリウム有りのこちらのレシピをご覧ください。https://oceans-nadia.com/user/547470/recipe/477884https://oceans-nadia.com/user/547470/recipe/478064
2024/02/27
15分
デザートふんわり軽い口あたり。ざらつきもなく、クリームとの馴染みもいい。そのまま食べてもおいしい米粉のスポンジケーキです。甘さ控えめ好きさんにもきっと喜んでもらえるやさしい味わい。1cmスライスが3枚とれます。
2024/02/25
30分
主菜柿の種と鶏モモのカリカリ感でビールが進みまくる塩唐揚げです。ベトナム料理のカリカリ塩唐揚げが食べたくて、、、現地ではもち米と緑豆をフライパンで炒って作ります。今回は身近にある柿の種で代用しました。サイゴンスペシャルやハノイビールなど、ベトナムのあっさりしたビールと相性抜群です!
2024/02/17
10分
デザート今回は、ホワイトチョコレートに生クリームと桜の塩漬けを加えた、桜のホワイト生チョコにしました。甘く優しい香りと、桜の色合いが可愛らしい仕上がりです。キルシュを加えて大人お味わいです。