【メキシカンサラダ】ハウスメキシカンソルトミックスを使って！

• 5分

材料2人分

• ミックスナッツ
  50ｇ
• かぶ
  50ｇ
• 芽キャベツ
  50ｇ
• ハウス香りソルトメキシカンミックス
  小さじ１
• ピーマン
  40ｇ
• オリーブオイル
  大さじ２

作り方

• 下準備
  今回は味付けはこれひとつ！ ハウス香りソルト　メキシカンミックス！で 味が決まります。

  
• 1

  ミックスナッツ（素焼き・無塩タイプ）を粗く刻む。 ハウス香りソルトメキシカンミックスとオリーブオイルを加え混ぜておく。

  
• 2

  芽キャベツは半分に切り、かぶは１cm程度に角切り。 ピーマンもタネを取り１cm程度に角切りにする。 フライパンに入れオリーブオイル小さじ１（分量外）を加え中火で焦げ目が少しつくまで焼く。

  
• 3

  ①のボウルに②を加え混ぜ合わせ盛り付ける。

  

ポイント

野菜は冷蔵庫の残り物でOKです。 ちょっと焼き目をつけると旨味がアップします。 ナッツは細かくではなく粗く刻むのがポイント。 塩分を含んでいるので、素材は無塩をお勧めします。

作ってみた！

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