副菜

PR:ハウス食品株式会社

アボカドとモッツアレラとプチトマトのメキシカンサラダ

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ハウス食品「香りソルト メキシカンミックス」を使ってお手軽にメキシカン風! おつまみにも最高です。

材料4人分(2人分の場合はポイント欄に記載しています。)

  • モッツアレラチーズ(ひと口サイズ)
    2袋・200g
  • アボカド
    1個
  • プチトマト
    10個
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    すし酢
    小さじ2
  • A
    香りソルト メキシカンミックス
    小さじ1
  • 粉チーズ
    適量

作り方

  • 1

    アボカドは2~3㎝角に、プチトマトは半分に切って、モッツアレラチーズ(ひと口サイズ)は水気を切ってボウルに入れ、A オリーブオイル大さじ1、すし酢小さじ2、香りソルト メキシカンミックス小さじ1も加えて和える

    アボカドとモッツアレラとプチトマトのメキシカンサラダの工程1
  • 2

    器に盛り、お好みで粉チーズを振る。

    アボカドとモッツアレラとプチトマトのメキシカンサラダの工程2

ポイント

【2人分の場合】 モッツアレラチーズ(ひと口サイズ):1袋・100g アボカド:1/2個 プチトマト:5個 (A)オリーブオイル:小さじ1と1/2 (A)すし酢:小さじ1 (A)香りソルト メキシカンミックス:小さじ1/2 粉チーズ:適量

作ってみた!

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