材料3つ！マシュマロとレンジで超簡単☆チョコレートムース

材料3人分

• マシュマロ
  80g
• 市販の板チョコまたは製菓用チョコレート
  100g(あまり甘くないビター味がおすすめ)
• 牛乳
  200ml

作り方

• 1

  マシュマロと牛乳を耐熱の器に入れ、600Wのレンジで1分30秒加熱します。一度取り出して軽く混ぜ、さらに30秒加熱します。

  
• 2

  熱いうちに、砕いた市販の板チョコまたは製菓用チョコレートを2～3回にわけて加えながらよく混ぜ、溶かします。

  
• 3

  溶けたら、器に等分に入れます。ラップかけて冷蔵庫に入れ、3時間ほどかけて冷やし固めます。揺らしてみてプリンのようにふるふると揺れる状態になれば、できあがりです。

  
• 4

  【トップ写真のデコレーション】 イチゴ（3個）を縦半分に切り、ホイップしたクリーム（適量・大さじ3ほど）とともに上に飾ります。

  

ポイント

・チョコレートは割り砕いたくらいでも余熱で溶けますが、心配なかたは包丁で細かく切って加えてください。 ・器に注ぎいれる際、茶こし等で軽くこすと、きれいにできあがります。 ・上のしゅわっとしているやわらかい部分も、下のとろっとしたなめらかな部分も、おいしく召し上がっていただけます。 ・甘くなりすぎるからといってマシュマロを減らしてしまうと、冷やしても固まりにくくなってしまいますのでお気をつけください。 ・乾燥防止にラップをかけ、冷蔵庫保存できます。手作りなので、2日ほどで食べきってくださいませ。

作ってみた！

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