

しんすけ・かい夫婦

2026/05/29
30分
主食こどもの日におすすめ!簡単・時短に作る「こいのぼりいなり」です。油揚げ(いなり用)は市販のものを使用するので簡単に作れます。飾り食材もそのまま使えるものばかりなので、とても簡単です。だしのうま味をプラスした酢飯なので、どんな食材ともよく合います。お子さんと一緒に作っても楽しいので、ぜひ作ってみてください。

2026/04/05
45分
主食桜が開花し、東京では見頃が過ぎました。皆様はお花見をされましたか?お花見の時期に桜の塩漬けをあしらったいなり寿司を作ることができました。野菜だしと粒感のない甘酒は料理に使うことが多いため煮汁の水分を半量ずつにしてお揚げさんを炊いています。出汁あり/出汁なし、甘め/甘さ控え目とご家庭の味で楽しめるいなり寿司。炊いておいたいなり寿司の皮はうどんを作った時や、食べやすい大きさに切って水菜のサラダに添えて使うことも出来ます。いなり寿司は作ったことがないという方も是非ご参考になさってください。桜前線は北上しています、お天気に恵まれたお花見が楽しめますように。


2026/02/24
30分
主食甘めに炊いたお揚げに、しば漬けと大葉を混ぜ込んだ酢飯を詰めた、見た目も可愛らしいおいなりさん。シャキッとしたれんこんと三つ葉を添えることで、味わいにも食感にも軽やかさが生まれます。いつものいなり寿司に少しだけ手をかけて、行事やおもてなしにも使いやすい一品に仕上げました。春のお祝いごはんや、ちょっと特別な食卓におすすめです。*月刊料理情報誌「おあじはいかが」3月号に、レシピを掲載いただいています。




2025/09/03
30分
主食基本の稲荷ずしのレシピです。あげから作る稲荷あげは、寿司以外にきつねうどんにも使えます。手づくりの稲荷あげは、あげがふっくらとしていてとてもジューシー♪包み方のポイントも動画で紹介しているので、ぜひ作ってみてくださいね。

2025/07/12
15分
主食大葉とみょうがを加えたさっぱりとした酢めしを甘~いいなりの皮で包んだ「いなりずし」を作りました♪食べやすいので、パクパクといくらでも食べられます!これからの季節にピッタリな一品ですのでよかったらお試しくださいね♪

2025/06/23
15分
主食ちょっと手間のかかるイメージの具材入り稲荷寿司を手間抜きアレンジしてみました♪お揚げはペーパーで油抜きしてポン酢を染み込ませるだけだから超ラクチン✨ポリポリ、さっぱりで夏にピッタリです🤤

2025/05/04
15分
主食お揚げの香ばしさに、わさびマヨのまろやか&ツーンなアクセントがやみつきになる一品。おつまみ、お弁当にも喜ばれますよ♪


2024/10/14
15分
主食ハロウィンの時期に可愛く作れたらいいなぁと思うのですが、朝の時間のない時の細かいデコレーションは至難の業!忙しいママが気軽に作れる!切って詰めるだけのハロウィンいなり寿司です。簡単だから、お子様と一緒に作るのもオススメです。








2024/06/02
10分
主食火を使わずトースターで簡単に作れるので、お子さんとも安心して調理ができます。お揚げの焦げ目が香ばしくてご飯との相性抜群ですよ。



2024/03/10
30分
主食鰹節屋の割烹だしパック1つで、油揚げの味が決まる!簡単いなり寿司です。優しい味に仕上がるので、すし飯はちょっと濃い目に味付け。1個あたりのすし飯も小さめなので、作りやすいと思います。




2023/10/22
20分
主食市販いなりあげと調理酢であっという間に完成する超簡単いなり寿司⤴⤴✨猫好きさんも、子供も大人も思わず笑顔になるニャンとも可愛いいなり寿司です😸普段のご飯はもちろん、子供のお昼ご飯やお弁当、パーティ、おもてなしに、にゃでぃあをどうぞ🙆🏻


2023/10/15
10分
主食家族大絶賛👨👩👦のお酢なしお稲荷さんです(^^) 味付けが1本で決まる和風万能調味料の【エバラ すき焼のたれ マイルド】が大活躍です♡ 醤油に砂糖、鰹節の旨みを合わせ本みりんで仕立てたコクと甘みのある味わいなので調味料の計量不要なのが有難いですよ〜!! 煮た油揚げは冷凍しておくと超便利なのでお稲荷さん是非作ってみて下さいね😊