基本の和食・お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。

10

2019.02.04

分類主食

調理時間: 10分

ID 371776

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

お寿司屋さんでも大人気のほんのり甘いいなり寿司。
そのいなり寿司のお揚げのレシピです。
お好みで酢飯を詰めてどうぞ。

    材料4人分(長方形16個分です。)
    すし揚げ 8枚
    A
    出し汁 300ml
    A
    砂糖 大さじ5
    A
    みりん 大さじ2
    A
    醤油 大さじ1
    作り方
    Point!
    すし揚げは中がくっ付いていないのでとても便利です。
    普通の油揚げを使用する場合は、中を開けてから煮て下さい。

    お好みの味付けにした酢飯を詰めてどうぞ。
    1. すし揚げを半分に切る。
      (今回は長方形に切りましたが、三角でもOKです。)
    2. すし揚げをザルに入れて、熱湯(分量外)をかけて油抜きをする。
    3. 鍋にすし揚げとA

      出し汁 300ml、砂糖 大さじ5、みりん 大さじ2、醤油 大さじ1

      を入れて火にかけ、落し蓋をして煮る。
    4. 汁気がほとんど無くなる位まで煮詰める。
    27 703
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「いなり寿司 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。