主食
お弁当にも嬉しい！トースター焼くだけ「ねぎ味噌焼きいなり」
投稿日2024/06/03
更新日2024/06/03
調理時間10分(焼き時間は除く)
お弁当に入れる際や、ニンニクが苦手な方は、にんにくチューブを省いて作ってみてくださいね。
材料1人分（4個分）
- ご飯200g
- 油揚げ4枚(正方形)
- 白いりごま適量
- A刻みネギ30g
- A味噌大さじ1
- A醤油小さじ1
- A砂糖小さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1/2
作り方
ポイント
正方形タイプの油揚げが無い場合は、長方形タイプのものを半分に切ってご使用下さい。（その場合は計2枚でOK）
- 1
油揚げはキッチンペーパーで油を吸い取る。
- 2
油揚げの上でお箸をコロコロ転がし、中を開きやすくする。ハサミで1箇所切り開き、中を広げておく。
- 3
油揚げの4分目までご飯を詰め、フチを中に折り入れる。上5mmほどスペースを空けて、再びご飯を詰めて平らにならす。
- 4
ボウルに刻みネギA 刻みネギ30g、味噌大さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2を混ぜ合わせる。
- 5
③をアルミホイルを敷いた鉄板に並べ、④を上にのせる。トースターで油揚げに焼き目がつくまで約3〜4分焼き、仕上げに白いりごまをちらす。
レシピID
484429
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低空飛行キッチン（調理師免許）
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