「卵料理」のレシピ3881 件

AYAO

アスパラを頂いたので、サラダに!!アスパラとツナは本当に相性抜群ですよね(^^)/半熟卵を添えて、華やかデリ風サラダ、ぜひ、作ってみてくださいね(^^♪

ぐっキング

たった10分以内で完成するとんぺい焼き。巻くのが苦手なので、乗せてみました＾＾卵を菜箸でよく混ぜることで、火がまんべんなく通り、とろふわの卵に仕上がります♪小松菜が安かったので使用しましたが、キャベツやチンゲンサイなどお好きな野菜でお試しください＾＾時間がない日などのラクしたい日のご飯にぜひ作ってみてください〜♪

はるママ

1歳半から大人まで○チキチキボーン風で手が止まらないささみでしっとり高タンパクなささみピカタです。子どもだけでなく、ダイエット中の方にもおすすめです！

ここえみ

鶏のささみを使った、ほんのりカレーが香る柔らかピカタです。塩麹につけておくので、焼き上がりはパサつき知らずの柔らかさ✨冷めてもしっとり柔らかいままなので、お弁当のおかずにもピッタリです。卵液には粉チーズをプラスして、香ばしさと栄養価をアップさせました。塩麹で下味をしっかりつけてあるので、そのままでも十分美味しくいただけます。お好みでケチャップなど付けても◎

低空飛行キッチン（調理師免許）

納豆好きの我が家で生まれた卵サンド★いつもの卵サンドもいいけどこっちもオススメです(^o^)

yuchi🍳

粒マスタードがアクセントとの我が家で大人気のレシピです♩男子受け抜群なのでぜひ作ってみてください！

きゃらきゃら

出汁で作る、ジューシーで優しい味わいのだし巻き卵です。

しょうこ

ありそうでなかったコンソメ味の洋風茶碗蒸し。せっかくなので具材も洋風にしました。柔らかいささみと濃厚なクリームチーズがたまりません！蒸し器がなくても作れるのでぜひ試してみてください♪

yuchi🍳

あのポテサラまた作ってとよく言われる我が家の定番レシピです♩お酒のつまみにもピッタリです。

今日のおうちごはん！

ご飯がモリモリいける♪とろふわカニ玉の甘酢あんかけです🍳卵3つカニカマ3本で作る絶品おうち中華！酸っぱ過ぎず食べやすい甘酢あんも嬉しいポイントです♪ふわふわ卵と甘酢あんの最強コンビでほっぺもとろけるおいしさですよ🤗

うさまる

ライスペーパー使っていますか？生春巻き以外のも使い方がたくさん有ります。今回はオムレツ！オムレツって、具を作って卵で巻いて･･･卵も上手く巻けない･･･そんなときこそ！レンチンで具を作って、後はライスペーパーにお任せ。ノンオイルでサクッと作れますよ。おあじはいかが1月号で紹介したレシピです！！

かめきちパパ

今年最後のレシピになりそうでございます明日は年末バタバタしそうなので蟹で作るとより美味しいでしょうがカニカマはカニカマの美味しさがありますよね最近、美味しいと思うカニカマでございます作り方は簡単で卵を半熟常に混ぜ合わせてガラスの容器に入れて形を整えて器にぽこんとおきますその上にアンをかけていただきますガラスの容器は直径12㎝ほどのものを使用しました

うさまる

お節料理の中でも子供達の大好きな伊達巻です。市販のものより甘味が少なく、おかずとしてとても食べやすくしています。お酒のお供にもぴったりですよ！

うさまる

開けたら卵とチーズが飛び出てくると、子供達大喜びですよね。1個食べるだけで食べごえたえ満点！！お弁当にもぴったりの一品です。

かめきちパパ

豚テキを食べようと思うと最近はこのピカタを好んで作っています以前はシンプルに豚ステーキ用を焼いて塩とレモンで食べるのが好きだったんですが最近はデミソースにマスタードこの組み合わせが好きでございますちょっと薄めのステーキ用の豚肉で作るのが美味しいんですよ

yuchi🍳

家に余っていた野菜で作ったら私の分まで食べられるほど彼受け抜群でした♩

DOKIN

ご飯が進みすぎる！豚こまとニラがあれば作りたくなる、男子受け抜群の一品です。卵入れることで、ボリュームと栄養もプラス◎丼にしても美味しいですよ(*^^*)

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

フライパンで作るノンオイル伊達巻の作り方をご紹介させていただきます。材料は身近なものばかりでお手軽です。焼き時間は7分程度。思い立ったらすぐに作れます。フライパンホイルがあれば、ノンオイルでも失敗なくきれいに焼きあがります。

ゆうき

シンプルなオムレツにひと工夫！シャキシャキ＆ネバネバの食感を楽しめる長芋をプラスすることで、ふんわり卵との相性が抜群。さらに、中に入れたチーズと濃厚な明太クリームソースがマッチ！たっぷり絡めて特別感ある味わいに仕上がります♪クリスマスのサイドメニューにもおすすめです♡

ラッコママ

業務スーパーの極旨とんかつを使用したアレンジレシピです！カツ丼にしてもいいし、このままカツとじとしておかずにしても◎極旨とんかつは、脂肪分が少なめのお肉なのでカツとじなどがっつりしたアレンジにも合います！衣までついて揚げるだけのとんかつこの価格…晩ご飯で残った分を、カツとじにしてもいいですよね！

増田陽子

彩りも良いので、クリスマスなどのちょっと特別なときにもあると喜ばれるごちそうサラダです。ポイントはブロッコリーの茹で方。2(〜3)%の塩水で茹でること。びっくりする塩の量ですが、濃い塩水で茹でることにより、色も鮮やかになるし下味も付いて野菜の甘みが引き立つので野菜の色をきれいに仕上げたい時はおすすめの茹で方です。塩分が気になる・・・という場合は氷水にしばらく入れておくと塩分は抜けますがそのくらいの塩水で茹でると色も味も美味しいままです。通常なら、味も抜けるところですよね・・・!ブロッコリーに下味がついていることで、たっぷりのソースであえなくてもおいしく食べられます。

sako（栄養士）

蕪の葉にはカルシウムや鉄、ビタミンCや食物繊維も！栄養たっぷりの蕪の葉を美味しく頂く一品です✨

DOKIN

ハンバーグより簡単なのに、見栄えバッチリ！混ぜて焼くだけ◎イベントで作ると喜ばれる我が家のミートローフです。出来立てをぜひ、召し上がってくださいね🥰冷めた場合は、レンジで加熱すると美味しいです。

彼女の胃袋を掴みたい

クリスマスや誕生日など、特別な日にぴったりです☺️

ゆうき

忙しい日でもさっと作れる簡単レシピ♪和風ニラたま炒め！香り豊かなごま油とだしの風味が食欲をそそる一品です。マヨネーズを加えた卵がふんわりコクうまで、シャキシャキのニラと相性抜群！ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったり。調理はたったの10分で完成。シンプルな材料で手軽に作れるのに、家庭料理の定番になること間違いなしです♪

さあや

パパッと作れて栄養満点のやみつきサラダ♩あと1品ほしいときにぴったりです！ブロッコリーはレンジ加熱で時短＆栄養逃さずキープ！気づいたらブロッコリー1株がペロリとなくなる美味しさです♪粉チーズとかつお節の組み合わせが最高♡ダイエット中にはぜひ食べてほしい身体に嬉しいサラダです！！

RINATY（りなてぃ）

卵焼きにひじきと枝豆を加えて食べ応えも栄養もUP😋↑↑↑献立のもう一品に作るとグンと満足度も上がります🙌彩りもよく、お弁当にもおすすめ☆ぜひ作ってみてください♪

どめさん

ふんわり卵と和風デミグラスがおいしい包まないオムライス♡食べ始めると手が止まらないおいしさですよ♪簡単に作れるので休日のランチにもおすすめです！

Keiko

ホームパーティやクリスマスにおすすめな超簡単なレシピです😋お子さんもきっと喜んでくれると思います🤗スコップオムライスだから包まなくて大丈夫‪🫶🏻️💞熱々をスプーンですくって召し上がって下さいね😊

かめきちパパ

卵の消費期限が迫ってきたらよく作る煮卵でございます娘達がいる時は卵の消費、けっこうあったんですが夫婦2人になるとなんだか食べることが少なくなった気がします今日あたりだし巻き玉子でも作ろうかな？